Buggyantott tojások a fokhagymás gombák felett

2016. november 8. 2 hozzászólás

Említettem már, mennyire szeretem a tojásokat? Különösen tökéletesen buggyantott tojások a fokhagymás gombák felett pirítóssal - mmmmm

Megoszthatom veletek, hogyan készítem alatta azt a finom ropogós pirítóst? Kedves és csípős, és nem kell vajjal megkenni, vagyis ehelyett néhány vajat használhatunk a gombákhoz. Tökéletes!

A tepsit kibéleljük alufóliával, permetezzük spray-olajjal, tegyük a kenyeret a tetejére, majd permetezzük a tetejére még egy kis spray-olajat, forró sütőben 200c/400f sütjük aranyszínűvé és ropogóssá. Körülbelül 10-12 percet vesz igénybe.

Amíg ez süt, folytathatja ezt a finom finom buggyantott tojást a fokhagymás gombák felett.

Buggyantott tojások készítésével küzdeni? Valójában nagyon könnyűek, ha rájössz.

Csak forraljon fel egy serpenyő vizet forrázásig, majd kissé csökkentse a hőt, hogy forró maradjon, de már nem buborékol.

Ezután feltörje a tojását egy sekély tálba, és óvatosan engedje le a vízbe. Ismételje meg a megmaradt tojással. Általában úgy találom, hogy ez a módszer 3-4 tojásnál működik, nem akarja túlságosan túlzsúfolni a serpenyőt.

Hagyja a tojásokat kb. 3 percig a vízben, és tökéletesen folyós sárgájúnak kell lennie. Óvatosan felemelheti őket egy réselt kanállal, és konyhai papírra helyezheti, hogy eltávolítsa a felesleges vizet. Az utolsó dolog, amit szeretne, a nedves, ropogós pirítós.

Látod, milyen könnyű volt? Nincs ecet, nincs díszes kavargás a vízben, csak egy egyszerű módszer, amely működik.

Ha valóban nem tudja feltörni (lásd, mit csináltam ott?) A fenti módszerrel, próbálkozzon a Csalja a buggyantott tojásokat helyette. Ez a módszer nagyjából bolondbiztos.

A buggyantott tojást a fokhagymás gomba fölött is finomra lehetne tálalni Sertés reggeli pogácsák - gluténmentes, paleo változathoz.

A pokolba, akár a tojást is kihagyhatná, és csak a fokhagymás gombát piríthatná meg. De hát ismersz, SZERETEM a tojásaimat. Remek fehérjeforrásként szolgálnak fel reggelire, és mindig jóllakottnak érzem magam, amikor megvannak.

Meg kell említenem azt a gombafajtát is, amelyet szívesen használok ehhez - nagy portobello sapkák, komolyan annyira finomak. Csak levakarom a gomba fekete kopoltyúját, majd vékonyan felszeletelheti a portobello sapkáját, és aranysárgára sütheti a kis vajban és némi spray olajban.

Igen, használhatsz csak spray-olajat, és tartsd szabadon, de nekem - a fokhagymás gombák kevés vaj nélkül olyanok, mint a sajtok nélküli pizza. Még arról is tudtam, hogy helyette kis ghee-t használok, ez az egyik kedvenc étolajom/zsírom. Olyan csodálatos vaj ízt ad az ételekhez, és valóban nem kell sok belőle.

Ne ijedjen meg az olajok használatától, pontosan erre szolgálnak a szinkronjai, hogy bármit felhasználhasson, ami nem ingyenes étel, és számomra egészséges étolajok használata csak nagyon szabványosnak tűnik.

Ha belegondolunk, a legtöbb ételhez csak 1 evőkanál szükséges egy ételhez, amely 4 embert szolgál fel.

Szereted az ilyen ételeket? Miért nem nézi meg ezeket a csodálatos reggelire vonatkozó recepteket:

Syn Ingyenes reggeli pizza
Easy Syn Free gofri omlett
Syn Ingyenes gyors reggeli Frittata
Low Syn kolbász és tojásos reggeli muffin
Low Syn rántottás pirítós avokádóval és paradicsommal
Low Syn krepp stílusú palacsinta
Gyors reggeli egy bögre
Syn Free ropogós Golden Hash Browns
Sonka és Hasbrown Frittata

és ha ez nem elég a választáshoz, ne felejtsd el a sajátomat TELJES RECEPT TÁRGYMUTATÓ több mint 500+ finom fogyókúrás világreceptkel.

HOGYAN adhatok hozzá 1/3 sebességű ételeket ehhez a recepthez?

A finom fokhagymás gomba természetesen gyorsétterem, ezért töltse be a pirítóst. Néhány baba spenót vagy sült szőlős paradicsom is tökéletes lenne ehhez az ételhez.

MILYEN KONYHAI TEVÉKENYSÉGEKET KELL KÉSZÍTENEM, HOGY A FOKHAGYMA Gomba?

Mérőkanál
Mérőkancsó
Vágódeszka
Santoku kés (tökéletes kés a zöldség aprításához)
Fakanál
Kis serpenyő
Lábas
Kis tál
Réses kanál
Tepsi
Alufólia

Csatlakozzunk!

Keressen engem BE FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER | és YOUTUBE, ne felejtsétek el, kövessetek engem, hogy megbizonyosodjak arról, hogy az összes új recepten megfelel-e a dátumnak 🙂

Feliratkozhat a fogyókúrás étkezésekre is, hogy naprakész legyen az új receptekről.

HA Kipróbálja ezt a receptet, tudassa velünk! HAGYJ HOZZÁSZÓLÁST, OSZTÁLYOZZON ÉS MEGNEVEZZEN FELVÉTELEIBEN @SLIMMINGEATS TOVÁBB INSTAGRAM