Betöltött burgonyapüré leves

2 - Nem tetszett

0 2 csillagos érték:

0 3 csillagos értékek:

1 4 csillagos értékek:

0 5 csillagos értékek:

Ez a tökéletes recept egy kezdő számára, amely alapvető készségekkel finom eredményeket hoz. Ha nem vagy jó késsel, vásároljon előrecsírozott hagymát, reszelje le vagy nyomja meg a fokhagymát, és vágja le a zöldhagymát és a kaprot konyhai ollókkal.

Hozzávalók

0,75 csésze apróra vágott hagyma

3 fokhagymagerezd, darálva

1 (25 uncia) csomag sózatlan csirke alapanyag

0,25 teáskanál frissen őrölt fekete bors

1 (24 uncia) csomag hűtött burgonyapüré (például Simply Potatoes)

0,25 csésze sima 2% zsírszegény görög joghurt

2 evőkanál apróra vágott friss kapor

0,33 csésze szeletelt zöldhagyma teteje

1,5 uncia éles cheddar sajt, aprítva (kb. 1/3 csésze)

3 szalonnaszelet, főzve és morzsolva

Táplálás

telített zsír 5,8 g

Hogyan készítsem el

Melegítsen egy holland sütőt közepes lángon. Kabát serpenyő főző spray-vel. Add hagymát; főzzük 8 percig, vagy amíg meg nem puhul, gyakran kevergetve. Adjunk hozzá fokhagymát és kakukkfüvet; 2 percig főzzük, gyakran kevergetve. Készlet hozzáadása; 20 percig pároljuk. Távolítsa el és dobja el a kakukkfű ágát. Helyezze az alapkeverék felét egy turmixgépbe. Távolítsa el a turmixgép fedelének középső darabját (a gőz távozása érdekében); rögzítse a turmixgép fedelét a turmixgépen. Helyezzen egy tiszta törülközőt a turmixgép fedelének nyílására (a fröccsenések elkerülése érdekében). Turmixoljuk simára. Öntsön egy nagy tálba. Ismételje meg az eljárást a maradék alapkeverékkel.

Helyezze vissza az alapkeveréket serpenyőbe; adjunk hozzá borsot és burgonyát, habverővel kevergetve, amíg össze nem áll. Forraljuk meg; főzzük 5 percig. Vegyük le a tűzről; keverj bele joghurtot és kaprot. Kanál tálalótálakba; tetejét zöldhagymával, sajttal és morzsolt szalonnával.