Bab Enchiladas

Készítse el ezt az egyszerű enchilada receptet ma este egy gyors és egészséges vacsorához. Tálaljuk Brazillian Rice-szel az oldalán.

Hozzávalók

4 csésze pinto bab (főtt, vagy 2-15 uncia alacsony nátriumtartály)
1/2 csésze Monterey Jack sajt (csökkentett zsírtartalmú)
1 evőkanál chili por
8 liszt tortilla (6 hüvelyk)
salsa (opcionális)

Útmutatások

1. Helyezzen egy babot egy nagy tálba, és durván pépesítse villával vagy krumplipürével; keverj bele chili port.

2. Tekerje a tortillákat nedves papírtörlőbe. Mikrohullámú sütő magasan 45 másodpercig, vagy amíg a tortilla puha és meleg nem lesz.

3. Oszd meg a babkeveréket a tortilla között, és terítsd le a tortilla közepét. Megszórjuk a sajtot babkeverékre.

4. Tekerje a tortillákat a keverék lezárására.

5. Permetezzen egy 9 "x13" méretű sütőtálat tapadásmentes főzőspray-vel

6. Helyezze az enchiladákat varrással lefelé a tepsibe.

7. Fedje le fóliával és süsse 350 fokon 20 percig, vagy amíg át nem melegszik.

8. Melegen tálaljuk salsával.

Arizona Nutrition Network, Egészséges életmód 2003
A konyhában Stephanie Green séffel

Táplálkozási információk

MyPlate Food Groups

Hozzászólások

Itt tekintheti meg a megjegyzés-irányelveket.

Az 1995-ös papírmunka-csökkentési törvény szerint az ügynökségek nem folytathatnak és nem szponzorálhatnak, és egy személynek nem kötelező információgyűjtés, kivéve, ha az érvényes OMB ellenőrző számot mutat. Az információgyűjtemény érvényes OMB ellenőrző száma: 0584-0624. Az információk kitöltéséhez szükséges idő függ a beküldött erőforráshoz való viszonyától. Becslések szerint a teljes felmérés kitöltése 11 percet vesz igénybe. Ide tartozik az utasítások áttekintése, a meglévő adatforrások keresése, a szükséges adatok összegyűjtése és fenntartása, valamint az információgyűjtés befejezése és felülvizsgálata. Lejárati idő: 20.05.31