Az étrendi taurin beépítése a magas növényi fehérje alapú étrendbe javította az afrikai harcsa növekedését, biokémiai, immunitási és antioxidáns biomarkereit, Clarias gariepinus (B.)
Absztrakt
A növényi fehérje (PP) forrásokat általában magas szinten használják a halak étrendjében. Leginkább a PP forrásokban hiányzik a taurin; ezért szükség van a magas PP-étrenddel táplált halak kiegészítésére. Ezért az étkezési taurin hatásait vizsgálták az afrikai harcsa növekedési teljesítményére, takarmány-felhasználására, immunitására és antioxidáns-paramétereire, Clarias gariepinus (B.). A halakat (10,3 ± 0,4 g) 12 hétig táplálták (40% nyersfehérje), amelyek különböző taurin-tartalmat tartalmaztak 0 (kontroll), 10, 20, 30 vagy 40 g/kg étrendben. A magas PP-forrásokkal rendelkező, taurin-mentes étrenddel táplált halak (a kontroll) gyenge növekedést mutattak, összehasonlítva azokkal a táplált taurin-dúsított étrendekkel, ahol a taurin stimuláló hatásait figyelték meg a halak növekedésére és a takarmányfelvételre. A takarmány-konverziós arány és a halak túlélési aránya nem különbözött szignifikánsan a különböző kezelések között. A taurin-dúsított étrenddel táplált halak a szérum glükóz-, koleszterin-, összes fehérje-, albumin-, globulin-, aszpartát-aminotranszferáz-, alanin-aminotranszferáz-, lúgos foszfatáz-, karbamid- és kreatininszinteket is mutatták a kontroll étrendet meghaladó mértékben. Továbbá, a taozinnal dúsított étrendben szignifikánsan megemelkedett a lizozim és a légzőszervi repedés, valamint a szuperoxid-diszmutáz és a kataláz aktivitása.P
Ez az előfizetéses tartalom előnézete. Jelentkezzen be a hozzáférés ellenőrzéséhez.
Hozzáférési lehetőségek
Vásároljon egyetlen cikket
Azonnali hozzáférés a teljes cikk PDF-hez.
Az adószámítás a fizetés során véglegesül.
Feliratkozás naplóra
Azonnali online hozzáférés minden kérdéshez 2019-től. Az előfizetés évente automatikusan megújul.
Az adószámítás a fizetés során véglegesül.
- A magas fehérjetartalmú étrend, különösen a növényi fehérje, alacsonyabb halálozási kockázattal jár
- A magas fehérjetartalmú növényi és állati étrend hatása az immungyulladásos biomarkerekre A 6 hét
- Az étrendi fehérjeszintek hatása a növekedési teljesítményre, a hematológiai profilra és a biokémiai tulajdonságokra
- A magas fehérjetartalmú étrend, különösen a növényi fehérje, alacsonyabb halálozási kockázattal jár BMJ
- Az étrendi kakaó enyhíti az elhízással kapcsolatos gyulladást a magas zsírtartalmú egerekben, a SpringerLink