A diéta szerepe a Wilson-kórban

Megjelent: Mary Edwards Több mint 5 éve módosítva

Hasonló előadások

Előadás a következő témáról: "Az étrend szerepe a Wilson-kórban" - Előadás átirata:

1 Az étrend szerepe a Wilson-kórban
Judy Fitzhugh RD, az LDN Kovler Szervátültetési Központ északnyugati emlékkórháza

2 Az étrend szerepe a Wilson-betegség kezelésében
A Wilson-kór nem kezelhető kizárólag diétával. A diéta szerepe továbbra is ellentmondásos. Sok orvos javasolja az alacsony réztartalmú étrendet a kezelés kezdeti szakaszában (például egy év alatt). Fontos, hogy ne korlátozza túlzottan az étrendjét egész életében (életminőségi kérdés )

3 Diétás rézfogyasztás
Az ajánlott orális napi rézbevitel 0,9 mg/nap1 Az átlagos napi nyugati étrend általában 2-5mg/nap rézt biztosít1 Az étkezési réz nagy része felszívódik és kiválasztódik az epébe történő szekrécióval 1Roberts EA és Schilsky ML. AASLD Practice Guidelines, 2008 SZÜNET SZÜNETEN a dián, vegye figyelembe a kohortokat és a genotípust

4 Magas rézkoncentrációjú ételek: Kagylók

5. Magas rézkoncentrációjú ételek: Csokoládé

6. Magas rézkoncentrációjú ételek: Gomba

7 Magas rézkoncentrációjú ételek: marhahús máj

8. Magas rézkoncentrációjú ételek: Diófélék

9. Egyéb aggodalomra okot adó élelmiszerek Avokádó szárított bab teljes kiőrlésű gabona
Nektarin és szárított gyümölcsfőző sörélesztő zöldséglé

10. A vízellátás A városi víz általában biztonságos
A kútvíz vagy a rézcsövek által vezetett víz réztartalma mérhető

11 Főzőedények Használjon józan észt, ne használjon réztartályokat vagy réz edényeket

12. A dietetikus konzultáció szerepe
A vegetáriánusok gyakorlásában tanácsos konzultálni dietetikussal1 A konzultációt meg kell fontolni: a terápia kezdeti évében bármikor, ha a beteg életminőségével kapcsolatos problémák merülnek fel 1Roberts EA és Schilsky ML. AASLD gyakorlati útmutató, 2008

13. Rézhiány okozhat; Neutropenia
A csont meszesedésének zavara és a hipokróm vérszegénység, amely nem reagál a vaskészítményekre.

14 Fenntartó terápia cinkkel
50 mg elemi cink naponta 3-szor 30 perccel étkezés előtt. 220 mg cink-szulfát gyomorirritációt okozhat. Ha nem tolerálható, cink-glükonát Cinket nem szabad penicillaminnal vagy trientinnel egyidejűleg adni. Az adagok között hagyjon 5 órát

15 Összegzés: A diéta szerepe a Wilson-betegségben
A Wilson-kór nem kezelhető kizárólag diétával. A terápia kezdeti szakaszában figyelembe kell venni a diétás rézkorlátozást. A Wilson-kórban szenvedő betegek életük során viszonylag normális étrendet élvezhetnek