Megan Boitano táplálkozás

Kíváncsi arra, hogy gyermeke étkezési magatartása az érzékszervi ételkedvesség jele-e?

Ha a kisgyermek csak ropogós ételeket fog enni, például zöldséges szívószálat vagy hal alakú kekszet, akkor tudja, milyen frusztráló és aggályos lehet. A visszautasító textúrákkal, például hússal és zöldséggel vívott küzdelem válaszokat kereshet.

Mielőtt elmélyülnénk abban, hogy mit tegyünk gyermeke megsegítése érdekében, jobban meg kell értenünk, hogy pontosan mi az érzéki tápláléktól való idegenkedés, és más lehetséges magyarázatokat gyermeke viselkedésére.

Mi a szenzoros táplálékkerülés?

Evéskor jelentős számú érzékszervi anyagnak van kitéve. Az étel vizuális megjelenésétől, illatától, hőmérsékletétől, ízétől és állagától kezdve az étkezés érzékszervi szempontból igényes élmény.

Néhány gyermek túlságosan (vagy kevésbé) reagál az étel és az evés érzékszervi elemeire. Ez azt jelentheti, hogy öklendezünk bizonyos ételek láttán vagy illatánál. Lehet hányás vagy étel kiköpése is.

Az érzéki tápláléktól való idegenkedés sok okból előfordulhat, de gyakran az étkezés érzékszervi aspektusainak feldolgozásával járó nehézségek eredménye. Az idegenkedő gyermekeket gyakran válogatós vagy szelektív étkezőknek nevezik.

Élelmiszer-idegenkedés és érzékszervi feldolgozási zavar

Míg az érzékszervi tápláléktól való idegenkedés szenzoros feldolgozási rendellenességben (SPD) szenvedő gyermekeknél fordul elő, az erős étkezési zavarok nem azt jelentik, hogy gyermekének SPD-je van. Azt találták azonban, hogy a szelektív étkezési és táplálkozási problémák gyakoribbak az autizmus spektrum rendellenességében, és gyakran a diagnózis előtt azonosítják őket (1-2).

Ha aggódik gyermeke érzékszervi reakciói miatt, mindenképpen beszéljen gyermekorvosával. SPD-s gyermekek esetében a válaszok gyakran nem korlátozódnak az ételre. Előfordulhat, hogy nem tolerálja bizonyos szövetből készült ruházatot, nehéz a fogmosás, vagy akár olyan hangos hangok, mint a mentőautó.

Az érzékszervekkel kapcsolatos táplálkozási kérdésekben a foglalkozási terapeuta konkrét stratégiákat kínálhat, és értékes erőforrásként szolgálhat az etetési terápiás erőfeszítések támogatására. Az érzékszervi táplálkozással kapcsolatos problémákkal kapcsolatos fejlett készségekkel rendelkező gyermekgyógyászati bejegyzett dietetikus segíthet átfogó terv elkészítésében gyermeke számára.

Orális motor vs szenzoros idegenkedés

Noha az érzékszervi elemek önmagukban elsöprőek és eredményezhetik azokat az ellenszenveket, amelyeket a kisgyermeknél megfigyelhet, egyedül ezek nem lehetnek a bűnösök.

Vannak orális-motoros problémák, amelyek idegenkedést eredményezhetnek. Ahhoz, hogy hatékonyan fogyasszon olyan ételeket, mint a zöldségek és a hús, speciális képességekre van szüksége. Ide tartozik az állkapocs mozgatása a hatékony rágáshoz, a nyelv használata az étel elhelyezéséhez a moláris felületeken, és a megrágott étel megfelelő helyre helyezése a lenyeléshez.

Ha a gyerekeknek nincsenek készségeik az ételek kezelésére, megtagadják, öklendezik, hánynak vagy kiköpik az ételt. Gyakran előnyben részesítik azokat az ételeket, amelyek korlátozott szájmotorikus képességeket igényelnek, például ropogós ételeket, amelyek rágáskor könnyen megolvadnak.

Szülőként nehéz tudni, mit kell tennie, ha gyermeke túlzottan öklendezik vagy hány, amikor új ételeket próbál meg. A viselkedés oka gyakran összetett lehet. Beszéljen gyermeke gyermekorvosával a látott tünetekről, és kérjen segítséget.

A beszédnyelv-patológus a rágás és nyelés szóbeli-motoros képességeinek szakértője. Meg tudják állapítani, hogy gyermekének vannak-e problémái olyan készségekkel, mint például a nyelv használata az ételek elhelyezéséhez és rágásához. Szükség esetén specifikus terápiát nyújthatnak.

A táplálkozási kérdésekben jártas, regisztrált gyermekgyógyász-dietetikussal való együttműködés segíthet abban, hogy támogatást nyújtson az élelmiszerek kiválasztásához, és biztosítsa, hogy gyermeke táplálék-bevitele megfelelő legyen, miközben terápiát folytat a készségek fejlesztése érdekében.

Az érzékszervi ételtől való idegenkedés segítése a gyermekek számára

Az élelmiszer-elhárítások kezelésével kapcsolatos kutatások korlátozottak. A beszéd- és foglalkozási terapeuták szükség szerinti beavatkozása mellett néhány általános megközelítés létezik az érzékszervi táplálkozási zavarok kezelésére.

Szenzoros alapú ételjáték

A kisgyermekek számára ez gyakran játék révén történik. Az érzékszervekkel kapcsolatos ételekkel való játék lehetővé teszi, hogy gyermeke kényelmesebbé váljon az érzékszervi élményekben.

A megközelítést testre kell szabni, mivel minden gyermeknek különböző reakciói lesznek az ételekkel kapcsolatban. Az egyik példa lehet egy szalvéta használata, hogy pisi-a-boo-t játsszon egy olyan étellel, amely erős vizuális érzékszervi reakciót vált ki. Az étel apró pillantásai tolerálhatók, és idővel meghosszabbodhat az étellel való vizuális interakció.

Gyakran problémás lehet a tapintási ingerlés vagy az egyes élelmiszer-textúrák megérintése. Az élelmiszerek műanyag zacskókba helyezése és a betűk vagy formák rajzolása hatékony megközelítés. A másik egy olyan tárgyat használ, mint egy bot alakú zöldség, az ismeretlen ételek megérintésére vagy manipulálására.

Az érzékszervi ételekkel való játék szempontjából fontos a gyermek életkorához és érzékszervi profiljához igazított játékrendszer létrehozása. Nem akarja elárasztani gyermekét és súlyosbítani az érzékszervi reakciót.

A játékalapú táplálkozási terápiában jártas, regisztrált gyermekgyógyász-dietetikussal való együttműködés segíthet abban, hogy egyszerre dolgozzon az ételválaszték javításán és az élelmiszerekkel szembeni ellenérzések csökkentésén.

Élelmiszerlánc

Az élelmiszer-láncolást egy másik megközelítés segíti az ételtől idegenkedő gyermekek számára az új ételek kipróbálásában. Ez segíthet a mindennapi küzdelemben annak eldöntésében, hogy mit tápláljon gyermekének, és hozzájárulhat az elfogadott ételek bővítéséhez.

Az élelmiszerlánc felhasználja az ételek szerkezetére, ízére és vizuális megjelenésére vonatkozó információkat. A gyermek étkezési preferenciáinak teljes térképével (gyakran érzékszervi vonatkozásokkal) kiválaszthatja azokat az ételeket, amelyek elfogadása a legvalószínűbb.

Ez a megközelítés kiküszöböli a hatalmi harcokat és arra kényszeríti gyermekét, hogy új ételeket próbáljon ki. Ez lehetővé teszi, hogy lassan és fokozatosan változtasson az elfogadott ételeken. Az eredmény egy kibővített lista azokról az élelmiszerekről, amelyeket gyermeke elfogyaszt.

Összegzés

Az érzékszervi ételekkel szembeni idegenkedés összetett, és szülőként csalódást okozhat.

Gyakran gyermekét válogatósnak jelölik meg, vagy azt mondják, hogy csak ajánlja fel gyermekének az elutasított ételeket.

Szakértői beavatkozás és speciális megközelítések a gyermekek étkezési zavaraiban jelentős pozitív hatással lehetnek mind a szülőkre gyakorolt stresszre, mind az étrend általános minőségére.

Következő lépések

Ha személyre szabott segítséget szeretne nyújtani gyermekével, foglaljon le egy ingyenes új ügyfélfelderítési hívást. A kétség és a küzdelem segíthet gyermekének boldog, egészséges evővé válásában!

Szerezd meg INGYENES válogatós evő túlélési útmutatót

Írja be az e-mail címét, hogy regisztráljon a hírlevelemre, és megkapja az útmutató másolatát.

Készen áll a mélyebb merülésre?

Az én INGYENES online műhely Megtanítja a legfontosabb etetési elveket a válogatott étkezés csökkentésére és a pozitív étkezési környezet kialakítására.

Regisztrálj itt!

Chistol LT, Bandini LG et. al. Szenzoros érzékenység és ételszelektivitás autista spektrum zavarban szenvedő gyermekeknél. J Autizmus Dev Disord. 2018 február; 48 (2): 583–591. doi: 10.1007/s10803-017-3340-9.