Az élelmiszerek biztonságosak és táplálóak, csak csomagolással.
Hogyan lehet egy dobozban hónapokig biztonságban tartani az ételeket, tele ízekkel és tele tápértékkel? A steril csomagolás, valamint a többrétegű anyagunk innovatív megközelítésével a legérzékenyebb élelmiszerek is ki fogják állítani az idő próbáját.
Tartósítószer tartósítószerek nélkül
Mindannyian szeretnénk tudni, hogy az ételek és italok biztonságosak, frissek és táplálékkal és ízzel teliek, amikor elérnek minket. A Tetra Pak rendkívül steril aszeptikus csomagolási megoldásai biztosítják a termékek legalább hat hónapos eltarthatóságát hűtés vagy tartósítószer nélkül.
Aszeptikus folyamatunk biztosítja, hogy az élelmiszerek és a csomagolóanyagok is káros baktériumoktól mentesek legyenek az élelmiszer csomagolásakor. A gyártási láncban mindennek kereskedelmi szempontból sterilnek kell lennie. Ez magában foglalja az élelmiszereket és a csomagolóanyagokat, az összes gépet és a környezetet, amelyben a csomagolás történik. További információ a Tetra Pak aszeptikus csomagolási megoldásairól
A frissesség többrétegű megközelítése
A Tetra Pak kartondobozok több anyagrétegből készülnek, amelyeket szilárdságuk, védelmi tulajdonságaik és fenntarthatóságuk alapján választanak ki. Az élelmiszer hosszabb ideig frissebb marad.
A mag csomagolóanyaga megújuló forrásból származó karton - éppen annyi, hogy a csomag stabil, ugyanakkor a lehető legkönnyebb legyen. A táblát mindkét oldalán polietil szegélyezi - kívülről, hogy megvédje a külső nedvességtől, és belülről, hogy a karton ragaszkodhasson a következő réteghez - alumíniumfóliához. Az alumínium fólia megvédi az oxigént és a fényt, és megőrzi a tápértéket és az ízeket. A legbelső felületen további két polietilén réteg választja el az ételt az alumíniumból, és további védelmet nyújt.
További információ a dobozunkban található anyagokról
Bár a csomagok vegyes anyagokból készülnek, a modern újrahasznosítási módszerek elkülöníthetik a rétegeket, így az egyes anyagok újrahasznosíthatók és újrafelhasználhatók.
További információ a Tetra Pak dobozok újrahasznosításáról
Megoldások a legérzékenyebb termékekhez
A Tetra Pak dobozai réteges anyagukkal, amelyek védelmet nyújtanak a nedvesség, a fény és a levegő ellen, optimalizálják a legérzékenyebb ételeket is. Az üvegnél fenntarthatóbb és védőbb, könnyebb és könnyebben szállítható, mint az ón, a Tetra Pak dobozai ideális, modern csomagolási megoldást kínálnak. A
Az olívaolaj, egy rendkívül érzékeny termék, nagyszerű példa arra, hogy a Tetra Pak dobozai miként védik és tartják fenn. Az olívaolaj oxidációjának, avasodásának vagy az E-vitamin elvesztésének megakadályozása a fény és a levegő hatására nagyon fontos, hogy helyesen csomagolja.
Élelmiszer feldolgozás
Az aszeptikus csomagolás előtt az élelmiszer vagy ital termék a legtöbb esetben feldolgozásra kerül. A feldolgozás magában foglalja például a pasztörizálást vagy a hőkezelést - olyan feldolgozási módszereket, amelyek a termékek fogyasztását és ivását biztonságossá teszik, és növelik az eltarthatóságot.
További információ a pasztőrözésről és a hőkezelésről az élelmiszerek biztonságának megőrzése érdekében
- Az élelmiszerek láthatósága az egész házban az elhízáshoz kapcsolódik
- A Maggi tészták biztonságosak az élelmiszerügyi hatóságok számára: a Nestle India megosztja a Soar-t - az NDTV Food
- Az ételfesték itt biztonságos-e; s amit tudnia kell
- A csirke sashimi biztonságos-e az SBS Food fogyasztására
- Az állati vér biztonságos összetevő-e az élelmiszer; Táplálkozási Magazin