Az aktív szén * mindenütt *, de biztonságos? Itt van, amit tudnia kell

A pizza, sőt a fogkrém, az aktív szén minden pillanatban felbukkan, mint a pillanatnyi wellness kiegészítő. (Emlékszel, amikor a chia magokat új szintnek gondolták? Egyszerűbb idők.)

De ez a helyzet: Az összetevőt az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság nem szabályozza, ami érthető módon kétszer is elgondolkodtathatja Önt azon, hogy felsorakozzon-e a fekete jégkrém kanáljára. Itt két orvos megadja a belső információt az aktív szén eredetéről, és pontosan elmagyarázza, hogy ez hogyan hat a testre. Olvassa tovább a szükséges ismereteket.

Görgessen lefelé, hogy megtudja, valóban biztonságos-e az aktív szén fogyasztása.

Az ER-től a PR-ig

Már jóval azelőtt, hogy az aktív szén elkezdett megjelenni az ételében, sürgősségi helyiségekben használták - és még mindig az. "Nagyon nedvszívó, ezért évek óta használják az orvosi területen olyan helyzetekben, mint a mérgezés vagy a túladagolás" - magyarázza Shilpi Agarwal, MD. A szénben lévő szén természetes kötőanyagként működik, vonzza a gyomor-bél traktusban érintkezésbe kerülő egyéb anyagokat, és megakadályozza azok felszívódását a rendszerben. "Aktivált szenet adunk a betegeknek, mert amit csinál, mindent megtalál a gyomorban és felszívja, mielőtt a test megtenné, és a [mérgező vegyi anyagok] bejutnának a véráramba" - magyarázza Dr. Agarwal.

Mivel méregtelenítő, a wellness iparban sokan elkezdték hozzáadni a termékeikhez, és mint ilyeneket forgalmazni. A címkéken reklámozott ötlet: Mivel a szén úgy működik, mint egy szivacs, így minden elfogyasztott ócska összetevőt átitat, így nem befolyásolják a testedet. Mennyire jogos a követelés? Dr. Agarwal szerint ez segíthet abban, hogy kevesebb vegyszert vegyen fel a bevitt vegyi anyagokból, de ez is felszívhatja a rendszernek az Ön számára jó tápanyagokat - a szén nem válogatós. De ami még ennél is fontosabb, Dr. Agarwal szerint valószínűleg nincs elegendő aktív szén az ételben ahhoz, hogy egyáltalán bármi is történjen.

Valószínűleg nincs elegendő aktív szén az ételben ahhoz, hogy egyáltalán bármi is történjen.

A kutatás határozott abban a tényben is, hogy az aktív szén (orvosi dózisban) csak a mérgező anyag elfogyasztásától számított egy órán belül hatásos. "Ha a hétvégét ócska étel fogyasztásával töltötte, és hétfőn bevett egy aktív szénelixírt a károk felszámolására, akkor ez a gyorsétel valószínűleg már régen eltűnt [a rendszeréből]" - mondja Dr. Agarwal.

Ezen a ponton az aktív szén felhasználása a másnaposság gyógyítására (egy másik népszerű alkalmazás, amelyet a gyors Google segítségével talál meg) mindez időzítésre szorul. Amikor a Daily Detox Dirty Lemon-ot elfojtja az avokádó margaritája mellett, kevésbé lesz részeg (mert elnyeli az alkohol egy részét, mielőtt a véráramába kerülne), és ezért másnap kevésbé lesz másnapos. De ha másnap reggel veszi, akkor már késő sok jót tenni. (Azt is meg kell jegyezned, hogy az alkohol köztudottan gyengíti az aktív szén hatását - tehát ha szívsz, akkor valószínűleg nem is fog megfelelni a rendeltetésszerű gyógyászati célnak, ha valami mérgező anyagot fogyasztasz.)

A wellness körökben élő emberek aktív szénhez is fordulnak, hogy segítsék a GI problémáit, mint például a gáz és az emésztési zavarok, de az ezt alátámasztó kutatások furcsaak. Míg egy 2011-ben 276 betegen végzett vizsgálat megállapította, hogy az aktív szén a szimetikonnal (a puffadásgátló gyógyszerek, például a Mylanta hatóanyaga) és a magnézium-oxiddal kombinálva hatékonyan elfojtja az emésztési zavarokat, nagyobb vizsgálatokban az eredményeket nem sikerült megismételni. Valójában a Consumer Reports rámutat, hogy hányás jelentkezik az aktív szenet szedő betegek 20% -ában, vagyis az összetevő a megtelepedett gyomor ellentéte lehet. És ha hajlamos a székrekedésre, akkor mindenképpen tisztán akarja tartani magát - kötőanyag hozzáadása az amúgy is lassú emésztőrendszerhez mindenképpen tilos (szó szerint).

Veszélyre vonatkozó figyelmeztetések, amelyeket nem talál a címkén

Sőt, Dr. Agarwal szerint fontos tudni, hogy az ER-ben megadott orvosi minőségű aktív szén és az FDA által szabályozott - de az élelmiszeripari minőségű aktív szén-márkák nem. A hónap elején a New York-i Egészségügyi Minisztérium odáig ment, hogy elkezdte az aktív szén visszaszorítását az éttermekben felszolgált ételekben. Az Eater által közölt nyilatkozatában a DOH szerint az összetevőt betiltották (és 2016 óta, bár csak most hajtják végre a szabályt), mert „az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA) tiltja élelmiszer-adalékként vagy színezékként. ügynök." Az FDA tisztázta, hogy az aktív szén nem tilos - inkább jelenleg nem szabályozott.

Az FDA hatáskörén kívül maradva egyértelműen tisztázatlan, hogy honnan származik a legtöbb aktív szén. "Nagyon sok rossz minőségű [élelmiszeripari] aktív szén származik" - mondja Gabrielle Francis, DC természetgyógyász orvos. „Vannak olyan források, mint a kókusz héja és az olívaolaj magjai, amelyek jóak, de sok vállalat kőolajból szerzi be. Tehát nagy érzéke van a vevő óvakodására. ” És nem, a márkáknak nem kötelező felsorolniuk, honnan származnak - és a legtöbb nem.

Dr. Francis és Dr. Agarwal egyaránt rámutat arra, hogy az aktív szén nem csak mágnese a testben található rossz dolgoknak - amint azt korábban említettük, hasznos ásványi anyagokat is képes felszívni, és ami még szorongóbb, zavarhatja a vitaminokat, a vényköteles gyógyszereket és fogamzásgátló, ha 30 percen belül elfogyasztja. (Meg kell azonban jegyezni, hogy csak egy tudományos tanulmány készült kifejezetten a szénnek a fogamzásgátlóra gyakorolt hatásairól, és ez nem volt meggyőző.) Patricia Raymond, gasztroenterológus, MD, azt mondja az Insidernek, hogy egy kicsit az összetevő - például egy tejeskávéban vagy fagylalt - valószínűleg nem fogja teljesen hatástalanná tenni a gyógyszereit, de mégis miért kell kockáztatni, igaz?

Mi a helyzet az aktív szén használatával a test külső részén?

Egy helyen az aktív szén jól működik, a konyhában, egy vízszűrő rendszer részeként. "Ezekben a szűrőrendszerekben kihúzza a méreganyagokat a vízből, majd átmegy egy másik szakaszon, így valójában egyáltalán nem fogyasztja az aktív szenet" - magyarázza Dr. Francis. "Sokan szénblokkot használnak, amelyek nem veszik ki a vízben lévő jó ásványi anyagokat - csak a rosszakat."

Dr. Agarwal eközben azt javasolja, hogy a trendet kipróbálni akaró emberek nézzék meg a szépségfolyosót. "A bőrgyógyász és a bőrszakértők, akikkel beszéltem, azt mondják, hogy ez segít eltávolítani a szennyeződéseket, és segíthet a zsíros bőr mattításában is" - mondja. "És ha például szénarcot készít, akkor azt nem fogja felszívni az egész teste, mint a lenyelése."

A szépségfolyosó mellett aktív szénnel találkozhat a fogkrémjében. Annak kiderítése érdekében, hogy ennek a növekvő tendenciának van-e érdeme, a kutatók megvizsgálták az 50 legnépszerűbb szájhigiénés terméket, amelyek három hónapig klinikai vizsgálatokat végeztek. Sajnos senkinek sem lettek az ígért fehérebb fogai, sőt néhányan negatív hatást is láttak, beleértve a zománc kopását is. Az ételhez hasonlóan ez is egy másik kategória, ahol a szén túlértékeltnek tűnik.

Erről az ítélet: Bár kis mennyiségek fogyasztása valószínűleg nem árt Önnek - valószínűleg ez sem fog sok hasznot hozni. Ehelyett a vesékben és a májban bízzon a méregtelenítésben - ez a feladatuk!