Tojássárgája, avokádó és 9 egyéb magas kalóriatartalmú étel, amely segíthet a fogyásban

Ha fogyni akar, akkor kevesebb kalóriát kellene enni, igaz? Nem feltétlenül. Az összes kalória nem egyenlő, és az alacsony kalóriatartalmú, de nem megfelelő típusú étrend továbbra is súlygyarapodáshoz vezethet. Alternatív megoldásként egy bizonyos magas kalóriatartalmú, magas zsírtartalmú ételeket tartalmazó étrend segíthet az egészséges testsúly elérésében - és javíthatja az egészségi állapotot.

ételek

Még a WW, korábban Súlyfigyelők, úgy módosította programozását, hogy jobban tükrözze az egészséges, magas kalóriatartalmú ételek előnyeivel kapcsolatos kutatásokat. 2018-ban a vállalat új programot vezetett be, amely lehetővé teszi a tagok számára, hogy több mint 200 ételt fogyasszanak - beleértve a magasabb kalóriatartalmú lehetőségeket, mint a bab és a tojás, anélkül, hogy nyomon követnék vagy mérnék őket .

Íme a szakértők választása a magas kalóriatartalmú ételekről, amelyek segíthetnek az egészséges testsúly elérésében.

Az avokádó a jó zsírok királya

Candice Seti, a San Diego-i pszichológus, személyi edző és táplálkozási edző, a The Weight Loss Therapist néven ismert, ezeket a mindenütt jelenlévő gyümölcsöket "királynak" nevezte az éhség visszaszorításában és a jóllakottság növelésében.

"Az avokádóban található egyszeresen telítetlen zsír a szív egészséges, koleszterinszint-csökkentő fajtája, olajsav néven ismert" - mondta. Az avokádó segít megvédeni a szívbetegségeket, és tele van rostokkal, amelyek elősegítik az emésztést és segítenek abban, hogy teljesebbnek érezzük magunkat - mondta. "Hatalmas adag kálium és egy kis fehérje is van hozzá, hogy mindezt kerekítsék" - tette hozzá Seti.

Próbáljon szeletelni avokádót salátákban vagy tojásokon, adjon hozzá néhány szeletet egy hamburgerhez, vagy akár használja a vajat a sütési receptekben .

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint egy avokádó körülbelül 322 kalóriát fogyaszt.

A makadámiadióban sok a legegészségesebb zsír

Ez csaknem 20 kalóriát tartalmaz makadámiadiónként, ezek a piac legzsírosabb diói. Ez a drága dió azonban "100% -ban koleszterinmentes és palmitoleinsavat tartalmaz, amely javíthatja az anyagcserét és elősegítheti a test egészséges inzulinszintjének fenntartását" - mondta Seti.

Rachel Fine, New York-i bejegyzett dietetikus azt javasolta, hogy dobjon néhány zsírdiót egy edényre, hogy "segítsen csökkenteni a vércukorszint-emelkedést és elősegítse az étkezések közötti jóllakottságot és elégedettséget". Viszont segít fenntartani az étvágyat, és "közvetett módon elősegíti az általános testsúly-szabályozást" - tette hozzá.

A tojássárgája segít feltöltődni és kiváló tápanyagokat biztosít

A "egészséges" lehetőség a reggeli menüben gyakran a tojásfehérje omlett, de Seti javasolta a sárgájának elfogyasztását, pedig ez tojásonként körülbelül 60 kalóriát ad hozzá. "Annak ellenére, hogy a tojássárgája valóban tartalmaz koleszterint, a legtöbb tanulmány kimutatta, hogy a tojássárgája fogyasztása valóban javítja a koleszterinszintjét és csökkenti a szívbetegségek kockázatát" - mondta. Emellett kielégítőbbek is lehetnek, és megakadályozhatják, hogy a reggeli közepi harapnivalóra vágyjon.

Seti a sárgáját is dicsérte magas mennyiségű fehérje, szelén, kolin, lutein, B2-vitamin, B12-vitamin és A-vitamin miatt. Csak ne essen túlzásba: Egyes szakértők napi kevesebb, mint egy tojás fogyasztását javasolják, mivel néhány kutatás még mindig összeköti őket szívbetegség kockázatával.

Az avokádóolaj jó a kullancsodnak is

A diéta nem jelenti az összes olaj kivágását. Az avokádóolaj, amely evőkanálonként 124 kalóriát tartalmaz, "egészséges egyszeresen telítetlen zsírokkal és számos antioxidánssal van ellátva" - mondta Seti. Hőstabil is, ami azt jelenti, hogy - ellentétben mondjuk a repceolajjal, amelynek szintén vannak szívének egészséges zsírjai - jobban elviseli a sütésnél és a magozásnál használt magas hőfokokat. Alacsonyabb füstponttal rendelkező olaj használata szabad gyökök felszabadulásának kockázatával jár, ami károsíthatja az egészségét.

A chia magokban sok az egészséges zsír és az omega-3

Az 1 uncia adag chia mag körülbelül 138 kalóriát tartalmaz, és a chia mag körülbelül 40% -a rost. Ez a rost "segíthet abban, hogy jól érezd magad, miközben megőrzi emésztőrendszered egészségét" - mondta Seti. A magok a csontok egészségére is kiválóak, mivel magas kalcium- és magnéziumtartalommal rendelkeznek. Próbáld ki őket zabpehely vagy joghurt önteteként, vagy turmixossá keverve.

A mandula nagyszerű snack

Egy csésze nyers mandula, amely körülbelül 200 kalóriát tartalmaz, egészséges és teli snack, amely segíthet a súlykezelésben - és még sok másban. Egy nagy marék mandula 3 gramm rostot és 6 gramm fehérjét tartalmaz; mindkettő segíti a jóllakottságot. A dió az ajánlott napi E-vitamin és mangán 35% -át is tartalmazza, mondta Seti, és jó magnézium-, riboflavin-, réz- és foszforforrás. Van egy kis kalciumuk és vasuk is a csomagoláshoz.

Több lazac elfogyasztása nagyszerű módja a testsúly fenntartásának

Ez a dietetikus kedvenc bőségesen tartalmaz omega-3 többszörösen telítetlen zsírokat, amelyek, mint minden egészséges zsír, segíthetnek a jóllakásban, és megakadályozhatják a vércukorszint csökkenését és a tüskék kialakulását. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkeznek, és "metabolizálódnak EPA-vá és DHA-val, amelyek az agy egészségének tápanyagai" - mondta Fine. Ezek az egészséges zsírok "segítik az emésztést, a hormontermelést, a vitaminok transzportját, a vitamin felszívódását és még a csontok egészségét is" - tette hozzá.

Ghee kalóriatartalmú, de nem feltétlenül egészségtelen

Az indiai konyhában gyakran használt tisztított vaj, a Ghee kevesebb laktózt tartalmaz, mint a vaj, és úgy tűnik, hogy támogatja a bél egészségét, ami viszont elősegítheti az egészséges testsúlyt. "A ghee-ben lévő [rövid szénláncú zsírsavat] ma" prebiotikumként "ismerik el, ami olyan környezetet teremt, amely elősegíti a bélbarát baktériumok virágzását" - számolt be a Business Insider India. Ghee körülbelül 90 kalóriát tartalmaz evőkanálonként.

A szardínia nem veszi fel a fontokat, és kiváló D-vitamin-forrás

Alig 200 kalória/doboz szardínia, ezekből a halakból nagyszerű snack, salátaöntet vagy kenhető adalék lehet. Magas omega-3 tartalmú, "csak egy doboz szardínia teljesíti a napi ajánlott B12-vitamin adagot és az ajánlott D-vitamin 63% -át" - mondta Seti.

A teljes zsírtartalmú tejtermék az út

A joghurt és a túró alacsony zsírtartalmú változatainak kihagyása segíthet megtartani a fontokat. Valójában a magas zsírtartalmú tejtermékek fogyasztása az elhízás kockázatának csökkenésével függ össze. "A teljes zsírtartalmú tejtermékek fogyasztásával valóban kevesebb kalóriát fogyaszthat a nap folyamán, mint egyébként" - mondta Dr. Brian Quebbemann, a kaliforniai Chapman Orvosi Központ bariatrikus sebésze. A teljes zsír gyakran teljes ízt jelent, így az emberek kisebb mennyiséggel elégíthetik ki a vágyakat.

A Tufts University tanulmánya, amely több mint 3000 ember adatait vizsgálta, azt is megállapította, hogy azoknak, akik a legtöbb tejzsírt ették, 46% -kal alacsonyabb a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik a legkevesebb tejzsírt ették.

"Ha valaki teljes zsírtartalmú tejterméket fogyaszt, szemben az alacsony zsírtartalmú tejtermékekkel, akkor a zsír valójában késlelteti a tej cukor felszívódását", ami miatt a vércukorszint hosszabb ideig lassabban emelkedik - mondta Laura Cipullo, a New York-i nyilvántartásba vett személy dietetikus, okleveles cukorbetegség-oktató és a "Női egészség testórás étrendje" című könyv szerzője. "Következésképpen az inzulin ugyanazt a mintát követi [és] a kevesebb keringő inzulin kevesebb kockázatot jelent az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség kialakulásában."

A teljes zsírtartalmú tejtermékekben, például a görög joghurtban és a tejszínben is alacsonyabb a laktózszint, ezért könnyebben emészthetőek.

Ennek oka, hogy az olívaolaj ilyen népszerű

Fine méltatja az olívaolajat annak a rengeteg omega-9 egyszeresen telítetlen zsírsavnak (más néven olajsavnak), amely "megvédi a szívünket". Még evőkanálonként 119 kalóriával is, ez az általánosan szeretett olaj segít csökkenteni az LDL-koleszterint .

Ráadásul meggyőzően összekapcsolt súlycsökkenés: A The Lancet Diabetes & Endocrinology folyóiratban egy nagy, 2016-os tanulmány azt találta, hogy azok az emberek, akiknek olívaolajjal kiegészített mediterrán étrendet rendeltek el, nagyobb súlyt vesztettek, mint a kontroll étrendben vagy ugyanabban a diétában dióval kiegészítve.