Anya reggelire nem vonatkozó szódája nem érvényes

CHICAGO - Nem szokatlan, hogy Dee McKinsey három doboz coke-val rendelkezik, mielőtt minden reggel elhagyja a házat, a chicagói American Cancer Society regionális igazgatósági és önkéntességi igazgatójaként.

"Nincs jobb, mint a koksz érzése a torkodon reggel" - mondta McKinsey, az 1970-es évek óta reggeli szódásivó.

Manapság egyre többen élvezik ezt a hűtött reggeli lökést, amikor egyre inkább üdítőitalokhoz fordulnak kávé helyett, és megpiszkálják az anya reggelijére vonatkozó szódát, amely sokaknak fiatalkorukban volt.

Az otthonon kívül elfogyasztott reggelinél az üdítőitalok fogyasztása az elmúlt 15 évben közel megduplázódott, míg az otthonon kívüli reggelivel fogyasztott kávé fogyasztása csaknem 25 százalékkal esett vissza - derül ki a New York-i székhelyű NPD Group fogyasztóvédelmi cég által összeállított adatokból.

Az adatok az étkezés közbeni italokra vonatkoznak, és nem foglalkoznak például a Starbucks jelenségével.

A reggelit fogyasztók a reggeli mellé üdítőt rendelnek az esetek 15,1 százalékában, szemben az 1990-es esetek 7,9 százalékával - mondta Harry Balzer, az NPD ügyvezető alelnöke, aki több mint 25 éve tanulmányozza az amerikai étkezési szokásokat. Ugyanakkor Balzer szerint a kávét az esetek 38 százalékában rendelték, szemben a 15 évvel ezelőtti 48,7 százalékkal.

Valószínűleg nem meglepő, hogy az üdítőitalok egyre növekvő választékot kínálnak a reggelinél, tekintve, hogy az Egyesült Államok 4 évnél idősebb lakosságának fele üdítőt fogyaszt - derül ki egy tejcsoport megbízásából készült tanulmányból.

A fogyasztók is gyakrabban fogyasztanak otthon reggelire szódát, bár nem azonos számban.

Balzer szerint az 2006-ban otthon reggeliző emberek 2,4 százaléka üdítőt fogyasztott reggelivel, szemben az 1985-ös 0,5 százalékkal.

A legtöbb reggeli fogyasztó a teljesen cukrozott rendszeres popot kedveli, de a diétás szódafogyasztás reggelenként tovább növekszik. 2006-ban a házon kívüli reggelit fogyasztók 5,3 százaléka fogyasztott diétás szódát, míg 9,8 százaléka szokásos szódát fogyasztott. Az NPD szerint 1990-ben a diétás szódás a reggelik 1,7 százalékát kísérte.

Megan Hebenstreit, 24, az Indianapolisi Indiana Egyetem joghallgatója a nap elején a Diet Coke-t issza.

"Anyám reggel nem engedélyezte Coke-ot, amikor felnőttünk" - mondta. - Az ebédlőben volt, és könnyű volt megszerezni.

Hebenstreit azt mondta, hogy fejfájása van, ha nem iszik Diet Coke-t. Egy tipikus üdítő kb. 35 milligramm koffeint tartalmaz 8 uncia adagonként, míg egy hasonló méretű csésze kávé átlagosan 75 milligrammot tartalmaz. De egy csésze kávé koffeintartalma meghaladhatja a 100 milligrammot, a kávé fajtájától és a főzés módjától függően.

Stephen Shapiro, az Accenture volt tanácsadója, aki motivációs előadó és a 24/7 Innovation tanácsadó cég tulajdonosa, elmondta, hogy a reggeli szódás rituálé nem csak a koffeinről szól.

"Úgy vélem, hogy a reggel első Diet Coke olyan üdítő" - mondta e-mailben, megjegyezve, hogy soha nem dolgozott üdítőital-társaságnál. "Néha koffeinmentesen iszom, és még mindig ugyanaz az érzésem."

Jeanne Hurlbert, a Louisiana Állami Egyetem szociológiai professzora szerint a reggeli szénsavas üdítők iránti érdeklődés déli hatásokból származhat.

"A koksz régóta" déli kávé "volt reggelinél néhány déliek számára" - mondta. "Tényleg nem szokatlan látni a déli nőket, akik reggelire egy Diet Coke-ot szorongatnak."

Shapiro szerint ez részben a Coke által az 1980-as évek végén lebonyolított marketingkampányból származhat, amely arra ösztönözte a fogyasztókat, hogy "reggel kokszozzanak".

"A kampány csúcspontja alatt az a nő, aki kávét árult az irodánkban, azt mondta nekem, hogy többen isznak kokszot, mint kávét. Ekkor kezdtem el reggelizni a Diet Coke-t" - mondta Shapiro.

Balzer szerint a szódabikarbóna növekedése valószínűleg a fiatal felnőttek üdítőital-fogyasztásának köszönhető, mert a legnagyobb fogyasztás a 18-25 évesek körében történik.

"Ez egy fiatal felnőtt jelenség" - mondta. A hagyományos reggeli üdítők növekvő népszerűsége ellenére a Coca-Cola Co. és a PepsiCo Inc., a Pepsi Cola anyavállalata fedezi tétjeit szövetségre lépve a kávéházakkal.

A Pepsi több mint egy éve forgalmazza a Starbucks termékeit, és ebben a hónapban a Coke bejelentette, hogy idén elkezd egy jeges kávét inni a Caribou Coffee Co. néven, az ország második legnagyobb kávéházi láncának néven.

Brent Curry, a Hill & Knowlton Inc. alelnöke szerint Coke és Pepsi nem zavarhatja.

"Soha nem voltam kávéivó. Ma reggel két Diet Mountain Dew-m volt. Ez az egyik első dolog, amit reggel csinálok, amikor beérek az irodámba" - mondta, hozzátéve, hogy tartózkodik az ivástól. a szódát a reggelivel.

De ez megváltozhat.

"Ha kétségbeesem, akkor ott van" - mondta Curry.

John Schmeltzer a Chicago Tribune-nak ír.