Aminosavakban gazdag ételek minden étkezéshez

aminosavakban

Az aminosavakkal ellátott ételek a fehérje építőkövei. Ez azt jelenti, hogy felelősek az erőért, a javításért és az újjáépítésért a testedben. Szövetei, sejtjei, enzimjei és agya mind táplálja és megvédi az aminosavakat.

Miért van szükség napi aminosavakra?

Az aminosavak az emberi test 75% -át teszik ki, és létfontosságúak az emberi funkció minden részében. Az aminosavak egyik legtöbbet beszélt tulajdonsága az, hogy miként segítheti az izomépítést. Az aminosavak sok testépítő kiegészítő kulcsfontosságú összetevőjeként dicsekednek, bár az ilyen formában elért sikerek mértéke vitatható. Az aminosavakra való odafigyelés nem csak azoknak az embereknek szól, akik izmokat akarnak építeni. Különböző tanulmányok összekapcsolják az aminosav-egyensúlyt a depressziótól a fibromyalgiáig tartó mindenféle küzdelemmel.

Aminosavakat nem tárolhat

Az aminosavak problémája, hogy romlanak. A szervezet extra keményítőt és fehérjét zsírként tárol, később felhasználás céljából. Az aminosavakat nem tárolják, de cserélhetők. Húsz különféle aminosav létezik, amelyek fehérjéket alkotnak. Ezek közül néhányat a test készít. Azokat, amelyeket nem tud előállítani, esszenciális aminosavaknak nevezni, az állandó élelmiszer-fogyasztásból kell származnia.

A legjobb ételek

Tanulmányok kimutatták, hogy az esszenciális aminosavak nem az emberek által előállított legjobb módja az állati fehérje fogyasztása. A hús, a tojás és a tejtermék a leggyakoribb forrása ezeknek a fontos építőelemeknek.

A szigorú vegetáriánusok és vegánok számára nehéz lehet megszerezni minden esszenciális aminosavat. A legtöbb vegetáriánus fehérjetartalmú étel, például a bab és a mag, csak a nélkülözhetetlen részeket tartalmazza. Megjegyzett kivétel ez alól a szója, amely teljes fehérjét tartalmaz. Adja össze ezeket a különböző fehérjeforrásokat, hogy komplementer (teljes) fehérjét képezzen, és megkapja a kísérő aminosavak előnyeit. Ha vegetáriánus vagy, győződj meg arról, hogy az étrend elég változatos a fehérjeforrásaiban ahhoz, hogy behozza a szükséges aminosavakat, vagy fontolja meg a kiegészítés bevitelét.

Kiegészítők

Ha aggódik amiatt, hogy a napi étrendben megkapja a szükséges mennyiségű aminosavat, érdemes fontolóra venni a kiegészítőket. Az aminosav-kiegészítők kiválasztásakor teljes vagy egyedi aminosav-kiegészítőket választhat. Az "egyén" azt jelenti, hogy választhat kiegészítőket, hogy az étrendben egyetlen aminosavat növeljen. Az emberek gyakran ezt teszik izomépítés céljából, vagy azért, mert úgy gondolják, hogy bizonyos savak egy adott állapotot gyógyítanak. Ilyen például az olyan kiegészítés, mint a lizin a herpesz és a herpesz ellen, vagy az arginin az immunrendszer fokozására.

Mint minden egészségügyi ígéret esetében, ezeknek a kiegészítőknek a hatékonyságát is alaposan meg kell vizsgálni, mielőtt a testbe helyeznék őket. Ha mégis kiegészítőket szed, fontolja meg az "L" formájú savakhoz való ragaszkodást. Az „L” a sav szerkezetére utal, jelezve, hogy a sav emberi forma és könnyebb a rendszerén. Emlékeztetni kell arra is, hogy az aminosav-kiegészítők jobban felszívódnak éhgyomorra, és hogy a megfelelő felszívódáshoz a B6- és C-vitamin is szükséges. Győződjön meg arról, hogy vagy a kiegészítésben vannak, vagy azzal együtt vannak.

A szervezet esszenciális aminosavainak feltöltése naponta szükséges. Bár a kiegészítők egy lehetőség, az aminosavak pótlásának legjobb módja az őket tartalmazó ételek fogyasztása. Az egészséges mértékkel fogyasztott hús, tojás, tejtermék és szója biztosítja az összes aminosavat, amelyre a szervezetnek szüksége van.