Alsúlyú étrend

perth

Meghatározás

Az alsósúlyúak étrendjének célja az, hogy elegendő energiát nyújtson a súlygyarapodáshoz, fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat az izomépítéshez és a vitalitáshoz, ugyanakkor minimalizálja a megnövekedett táplálékbevitel okozta kellemetlenségeket.

Leírás

Ha a súlycsökkenés mögöttes egészségügyi panasszal jár, a panasz megfelelő orvosi diagnózisát és kezelését kell kérni. Bonyolító tényezők, például cachexia, sugárkezelés, kemoterápia vagy étkezési rendellenességek esetén a súlygyarapodás lassú lehet. A fogyókúra javított közérzet és az étkezési szokások normalizálása lehet a diétaterápia reálisabb célja. Az egészséges, alacsony testsúlyú ember számára ajánlott egy rezisztencia edzésprogram (szakember irányításával), mivel ez segít az egészséges izomszövet építésében és a súlygyarapodásban.

Az étrendnek magasnak kell lennie

  • Jó minőségű fehérje, például sovány vörös hús, csirke, hal tojás és tejtermékek. Vegetáriánus döntések lehetségesek, de mivel a fehérje értéke kevésbé koncentrált, mint az állati eredetű, nehéz lehet az alsósúlyúak számára elegendő mennyiségű ételt fogyasztani a megfelelő fehérjebevitel eléréséhez. Ezenkívül ügyelni kell a különféle borsó, bab és gabonafélék kombinálására a jó minőségű fehérje elérése érdekében. Minden étkezéshez és snackhez kis adag fehérjét kell tartalmazni.
  • KOMPLEX SZÉNHIDRÁTOK a kész energiaforrás biztosításához. Néhány alacsonyabb rosttartalmú választás megfelelő lehet, mivel a magas rosttartalmú ételek könnyebben töltik meg a gyomrot, és ezáltal korlátozzák az egyidejűleg fogyasztható teljes mennyiséget. Egyél sok kenyeret, gabonapelyheket, rizst, tésztát alacsonyabb zsírtartalmú süteményekkel, kekszekkel, pudingokkal és desszertekkel.

Az étrendnek mérsékeltnek kell lennie

  • A CUKOR TARTALMA a cukor koncentrált energiaforrás (kalória), amely korlátozott étvágy esetén hasznos lehet. Használjon glükózporokat, amelyek hozzáadhatók gabonafélékhez, párolt gyümölcsökhöz, pudingokhoz, leveshez és italokhoz a nagyon alsósúlyúak számára. (Ezek a porok nem olyan édesek, mint a cukor, ezért nagyobb mennyiségben jobban tolerálhatók) További B csoportú vitaminforrásokat kell fogyasztani a nagyobb cukorbevitel egyensúlyának érdekében.
  • A zsírtartalom, míg a zsírok koncentrált energiaforrások (inkább a cukroknál), a mérsékelt bevitelre törekednek, mivel a zsírok is több órán át lenyomják az étvágyat. Minimalizálja a telített zsírokat (sült vagy zsíros ételeket), mivel ez növelheti az érelmeszesedés és a szívbetegség kockázatát. Koncentráljon a többszörösen vagy egyszeresen telítetlen zsírokra, mint például az olívaolaj, az avokádó, a dió és a növényi olaj.

Étkezési terv minta

Erre az állapotra a következő étrendet javasolták.

REGGELI

  1. 1/2 - 1 csésze hengerelt zabkása teljes tejszínnel, cukorral vagy mézzel és 1 evőkanál búzacsírával.
  2. Egy tojás, főtt, rántott vagy buggyantott, vagy 1/2 - 1 csésze sült bab vagy 1 szelet sajt és paradicsom 1-2 szelet teljes kiőrlésű vagy fehér kenyérrel vajjal.
  3. Egy kis pohár friss gyümölcslé.

REGGELI TEA

  1. Egy darabból álló gyümölcstorta vagy kis kád gyümölcsjoghurt vagy
  2. Egy marék sótlan vegyes dió, napraforgó vagy tökmag.

EBÉD

  1. 2 szelet teljes kiőrlésű vagy fehér kenyér vagy zsemle vagy 1/2 - 1 csésze rizs vagy tészta kevés vajjal.
  2. 1-2 szelet sovány hideg hús vagy csirke vagy tojás vagy sajt.
  3. Saláta zöldségek olívaolaj öntettel.
  4. 1/2 csésze párolt gyümölcs pudinggal vagy fagylalttal.

DÉLUTÁNI TEA

  1. 2-3 tök lekvárral vagy mézzel vagy
  2. Egy nagy energiájú tojásos tejbegríz.

VACSORA

  1. 90-120g sovány vörös hús vagy darált vagy csirke, vagy 180-240g hal vagy 2-3 tojásos omlett.
  2. 1-2 közepes burgonya, kevés vajjal és tejjel vagy 1/2 - 1 csésze rizzsel vagy tésztával pépesítve.
  3. Zöld és sárga zöldségek.
  4. 1/2 - 1 csésze puding, rizspuding párolt vagy friss gyümölccsel.

VACSORA

  1. 1-2 töpörtyű vagy szelet mazsolás pirítós vajjal és lekvárral vagy kicsi szelet torta.
  2. Pohár meleg tej.

Emlékezz

  • Egyél több ételt és harapnivalót a nap folyamán.
  • Minden étkezéskor tartalmazzon jó minőségű fehérjetartalmú ételeket.
  • Használjon kevés hozzáadott vajat és cukrot az energiafogyasztás fokozásához.
  • Használjon alacsonyabb rosttartalmú választást, ha nem képes egyszerre nagy mennyiségű ételt enni.
  • Szükség szerint használjon táplálék-kiegészítőket.

Megjegyzések

Ahol az étvágy súlyos depresszióban van, folyékony táplálék-kiegészítőt javasolnak.