Alacsony kalóriatartalmú receptek helyettesítése sütéshez

Fogyni próbál? A főzés módja és különösen a sütés nagy szerepet játszhat a sikerében.

Az alacsony kalóriatartalmú receptek helyettesítése segít csökkenteni a zsírokat és a kalóriákat a kedvenc desszert receptjeiből. Így továbbra is megengedheti magának, hogy étrend-barát édes ételeket élvezzen, és étrendjét megfelelő úton tartsa.

Receptcserék sütéshez

Ahelyett.	Használat.
Tej egészben	Zsírmentes vagy 1% tej
Tojás	2 tojásfehérje tojásonként vagy 1/2 csésze tojáspótló tojásonként
Cukor	Splenda cukor keverék
Csokoládé chips	Szárított gyümölcs
Diófélék	A szükséges mennyiség fele (először megpirítva)
fehér liszt	Teljes kiörlésű liszt
Krém, nehéz	Egyenlő részek fele-fele és zsírmentes elpárologtatott tej
Krém, könnyű	Egyenlő részekben 1% tej és zsírmentes párolt tej
Tejföl	Könnyű tejföl vagy zsírmentes sima joghurt
Vaj	Margarin
Gyümölcsízű joghurt	Zsírmentes sima joghurt friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel keverve
Tejszínhab	Zsírmentes felvert tejszín vagy bepárolt sovány tej (hűtve)
Szirup	Cukormentes szirup vagy cukormentes konzervek vagy pürésített gyümölcs
Kókuszdió	Fele szükséges mennyiség (pirított az íz fokozásához)
Hagyományos pite kéreg	Graham cracker kéreg
Szirupban konzerv gyümölcs	Vízben vagy gyümölcslevekben konzervált gyümölcs

Általános tippek az egészséges desszertekhez

A fenti receptcserékkel csökkenteni kell a kedvenc csemege kalóriáit. De szinte nincs olyan sült desszert, amely valóban jó lenne az étrendedhez. De élvezheti a bűntudat nélküli csemegét, ha szem előtt tart néhány tippet: