A VegStart diéta receptek, 1. hét, 5. nap

Reggeli: Zöld turmix tál

Miért egészséges: A chia magokban sok az Omega-3, ami segít csökkenteni a test gyulladását és támogatja az egészséges szívet.

Miért működik fogyás esetén: A banánban lévő kálium (422 milligramm) segíti az étvágy szabályozását és csökkenti a puffadást. Plusz egy banán viszonylag magas rosttartalmú, 3,1 gramm.

Ebéd: Tofu tülekedés

Miért egészséges: A tofu táplálkozási szempontból összehasonlítható a tojással, mivel mindkettő teljes fehérjeforrás, mind a kilenc esszenciális aminosavval. A tofu szintén kevés kalóriát és telített zsírt tartalmaz. Eközben a paprikában háromszor több a C-vitamin, mint a narancsban.

Miért működik fogyás esetén: A tofu alacsony kalóriatartalmú fehérjeforrás. Egy csésze tofu 185 kalóriát és 20 gramm fehérjét tartalmaz. A kurkuma egy gyulladáscsökkentő, amely egy kurkumin nevű vegyületet tartalmaz, amely elősegíti a fogyást és ismerten csökkenti a puffadást.

Snack: Uborka snack doboz

Miért egészséges: Az áfonya antioxidánsokkal van ellátva, amelyek segítenek az immunrendszer fokozásában. Az uborka rendkívül hidratáló, mivel 96% vízből áll.

Miért működik fogyás esetén: A crackerek alacsony kalóriatartalmú alternatívát jelentenek a chipek számára. A guacamole alattomos fehérjeforrás és jó egyszeresen telítetlen zsírforrás.

Vacsora: Teriyaki Tofu Bowl

Miért egészséges: A barna rizs teljes kiőrlésű és több rostot tartalmaz, mint a fehér rizs. A barna rizs 3,5 gramm rostot tartalmaz csészében, míg a fehér rizs 0,6 gramm rostot tartalmaz csészében. A tofu az egyetlen növényi eredetű fehérje, amely mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmaz.

Miért működik fogyás esetén: A tofu alacsony kalóriatartalmú, kevés szénhidrátot tartalmaz, és nulla telített zsírtartalma nincs. Három uncia tofu 14 gramm fehérjét, 130 kalóriát és csak 3 gramm szénhidrátot tartalmaz.