A tökéletes étrend felfedezése a génjeihez

A forradalmi tudomány feltárja a legjobb étrendet, amely megfelel személyes DNS-sminkjének. Tudja meg, hogy az alacsony zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú vagy kiegyensúlyozott étrend segíthet-e a fogyásban.

A fogyókúra gyakran a fogyás és az egész visszaszerzés végtelen ciklusa. Fogyókúrák ezrei léteznek, de honnan tudhatja, melyik a legjobb az Ön számára? Lehetséges, hogy a válasz a DNS-ben rejlik.

A DNS-diéta gondolata abban a tudományosan bizonyított valóságban gyökerezik, hogy a fogyókúra sok ember számára egyszerűen nem működik. Tanulmányok szerint az emberek 95% -a visszanyeri az elvesztett súlyát néhány éven belül, és a fogyókúrázók 41% -a végül többet fog hízni, mint amennyit elvesztett.

A Stanford Egyetemen végzett, immár híres tanulmány a fogyás hosszú távú hatásait vizsgálta, véletlenszerűen kiosztva néhány különböző étrendet. Az eredmények azt mutatták, hogy néhány résztvevő lefogyott egyfajta étrenden, például alacsony zsírtartalmú étrenden, míg mások nem. A tanulmány ezt követően 3 specifikus génvariációval tesztelte a résztvevők DNS-ét, és megállapította, hogy azok, akik a legjobb étrendet alkalmazzák a DNS-hez, 2/2x-szer nagyobb súlyt vesztettek, mint azok, akik nem a legjobb DNS-diétájukat használták.

"Ez a genetikai teszt egy teljesen új terület, a nutrigenomika, a gének és a táplálkozás közötti kapcsolat" - mondja David Katz, táplálkozási szakértő, a Yale Prevention Center alapítója. "Ennek van értelme, mert génjeink szabályozzák a hormonszintet, az enzimszintet - az anyagcsere összes alapvető szintjét. És az, hogy miként metabolizáljuk az ételt, meghatározza, hogy mi történik a bevitt tápanyagokkal és kalóriákkal."

Bár a DNS-teszt elérhető és viszonylag megfizethető, nem feltétlenül kell DNS-tesztet elvégeznie a legjobb étrend meghatározásához. "Számos jel van" - mondja Keri Glassman, bejegyzett dietetikus. "Fizikai mérések - a tükörben látott dolgok, klinikai mérések - egyszerű tesztek, amelyeket évente ellenőriznek, és tüneti mérések, testi vagy érzelmi érzelmek."

Íme néhány példa 3 DNS-alapú étrendre - alacsony zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú és kiegyensúlyozott - és hogyan lehet meghatározni, melyik lehet a legjobb a genetikai összetételéhez.

Alacsony zsírtartalmú étrend

A DNS számára a legjobb lehet, ha:

Szívbetegség a családjában
Alacsony energiaszint
Magas LDL-koleszterin

Az alacsony zsírtartalmú étrend fogyást eredményezhet, és megvédheti Önt a hajlamos betegségektől. Kerülje a zsíros ételeket, a finomított cukrokat és a szénhidrátokat; letargikusnak érezhetik magukat. A legjobb energia érdekében fogyasszon alacsony zsírtartalmú szénhidrátokat, beleértve a teljes kiőrlésű gabonákat, például a quinoát, vagy a hüvelyeseket, mint a fekete babot. Válasszon egyszeresen telítetlen zsírokat, például olívaolajat és avokádót a HDL-koleszterin szintjének javításához.

Alacsony zsírtartalmú étrend alapjai

Fogyasszon legfeljebb 77 gramm zsírt naponta

Részek lebontása

70% szénhidrát
15% fehérje
15% zsír

Kattintson ide az alacsony zsírtartalmú diétás receptekért.

Alacsony szénhidráttartalmú étrend

A DNS számára a legjobb lehet, ha:

Súly a középszakasz körül
Magas vérnyomás
Magas trigliceridszint

Ha a dereka nagyobb, mint 35 hüvelyk, akkor fennáll a kockázata a szívbetegségnek, az epehólyag-betegségnek és a cukorbetegségnek. Lehet, hogy inzulinrezisztens, ami azt jelenti, hogy nehézségei vannak a cukor feldolgozásával. A testsúly 10% -ának elvesztésével a vérnyomását is csökkentheti. Válasszon sovány egészséges fehérjéket, és korlátozza a szénhidrátok mennyiségét, különösen a finomított fehér ételeket, például keményítőtartalmú burgonyát és kenyeret.

Alacsony szénhidráttartalmú diéta alapjai

Fogyasszon napi 20-60 gramm szénhidrátot

Rész szerinti bontás:

30% szénhidrát
40% zsír
30% fehérje

Kattintson ide néhány alacsony szénhidráttartalmú receptért.

Kiegyensúlyozott étrend

A DNS számára a legjobb lehet, ha rendelkezik:

A cukorbetegség vagy a szívbetegség családi kórtörténete
Mediterrán etnikum
Gyakori emésztési zavar vagy székrekedés

"Ha elég jó volt a szüleidnek, akkor neked is jó" - mondja Dr. Katz. "Ez a nutrigenetika igazi ereje. Emlékeztet bennünket örökségünk fontosságára." Például a skandinávok nagyon jól fogyasztják a tejterméket, mert laktóz-toleránsak, míg az őslakos amerikaiak és a kínaiak laktóz-intoleránsak.

Kiegyensúlyozott étrend alapjai

Részek lebontása

50% szénhidrát
30% zsír
20% fehérje

Kattintson ide a kiegyensúlyozott étrend receptjeihez.

Végül Dr. Katz hozzáteszi: "Ezek a diéták mind működnek. Ez egyszerű mennyiségű elfogyasztott kalória és az elfogyasztott kalória aránya. A teszt nagyon érdekes eszközt nyújt számunkra, hogy potenciálisan megtudjuk, mi az étrend a legjobban. De már ismerjük azokat az eszközöket, amelyek megvéd minket annyi betegségtől - szívbetegségektől, ráktól, cukorbetegségtől. Több gyümölcsöt és zöldséget, kevesebb feldolgozott ételt fogyaszt és rendszeres testmozgást. "

Legnépszerűbb vetélkedők

Szerezzen exkluzív tartalmat

Iratkozzon fel a Dr. Oz hírlevélre

Iratkozzon fel Dr. Oz ingyenes, napi hírlevelére, és szerezze be exkluzív, személyes tippjeit a legjobb élet megéléséhez.

Fogyókúra eszköz: Az élelmiszer napló

Regisztrált dietetikus, a Cleveland Clinic Lifestyle 180 programjának wellness menedzsere és a DoctorOz.com szakértője, Kristin Kirkpatrick.

A pestis a sarkon

Azt gondolhatjuk, hogy az antibiotikumok feltalálásával outfoxoltuk a baktériumokat, de egyes törzsek olyan védekező képességeket fejlesztettek ki, amelyek ezt lehetővé teszik.