A tanulmány újszerű módszereket fedez fel az intermittáló éhgyomorra javítva a máj egészségét

A Sydney-i Egyetem kutatói felfedezték, hogy az időszakos éhgyomor hogyan befolyásolja a máj legfontosabb anyagcserepályáit. A tanulmány új betekintést nyújt abba, hogy az éhgyomor milyen egészségügyi előnyökkel járhat, és feltételezi olyan specifikus gyógyszerek kifejlesztését, amelyek utánozhatják ezeket a hatásokat anélkül, hogy az embernek böjtölnie kellene.

"Tudjuk, hogy az éhezés hatékony beavatkozás lehet a betegségek kezelésében és a máj egészségének javításában" - mondja Mark Larance, a Sydney-i Egyetem projektjének kutatásvezetője. "De nem tudtuk, hogy az éhgyomor hogyan programozza át a májfehérjéket, amelyek sokféle tömböt alkotnak. alapvető anyagcsere-funkciók. ”

A tanulmány olyan egerekre összpontosított, akik minden másnapi éhgyomri (EODF) rendszernek vannak kitéve. Más táplálkozási stratégiákkal, például az időbeli korlátozással történő etetéssel (ahol az ember napi napi kalóriabevitelét 6-8 óra alatt fogyasztja el) az EODF egyszerűen magában foglal minden más 24 órás éhezést.

A vizsgálat elsődleges célja az éhgyomor májra gyakorolt metabolikus hatásainak vizsgálata volt. Az egerek egy csoportjának korlátlan hozzáférést biztosítottak az élelemhez minden második nap 12 napig, összehasonlítva egy kontrollcsoporttal, amelynek általános következetes hozzáférése volt az élelemhez.

Érdekes módon, bár a kutatás 12 nap után figyelemre méltó anyagcsere-változásokat tárt fel a májban, sok ilyen javulás egy böjt után sem jelent meg. A 12 napos vizsgálat végén azonban a kutatók a zsírsavszintézis enzimek és a mitokondriális enzimek széleskörű növekedését azonosították a fokozott zsírsavoxidációval összefüggésben.

De a tanulmány talán legújszerűbb megállapítása az volt, hogy az éhezés úgy tűnik, hogy gátolja a HNF4- (alfa) nevű fehérje aktivitását. A kutatók azt gyanítják, hogy ennek a fehérjének az alacsonyabb szintű szabályozása felelős lehet az időszakos koplalással járó egészségügyi előnyökért.

"Először mutattuk ki, hogy a HNF4- (alfa) gátolt időszakos éhgyomorra" - mondja Larance. "Ennek következményei vannak, mint például a vér fehérje-gyulladásának csökkentése vagy az epe szintézisének befolyásolása. Ez segít megmagyarázni néhányat korábban ismert tények az időszakos böjtölésről. ”

Ennek a megállapításnak az egyik lenyűgöző következménye egy olyan gyógyszer fejlesztése, amely kifejezetten megcélozhatja ezt a fehérjét, újjáteremtve az éhgyomorra a májra gyakorolt hatást, de anélkül, hogy valóban szükség lenne a böjtre.

"Ami igazán izgalmas, hogy ez az új ismeret a HNF4- (alfa) szerepéről azt jelenti, hogy a májspecifikus HNF4- (alfa) szabályozók kifejlesztése révén utánozni lehet az időszakos koplalás néhány hatását" - teszi hozzá Larance.

E tanulmányból továbbra sem világos, hogy pontosan mi az optimális éhomi rendszer a máj metabolikus váltásának kiváltására. Bár a kísérlet azt jelzi, hogy visszatérő éhgyomorra lehet szükség, további tanulmány remélhetőleg feltárja, hogy az időkorlátos táplálkozási stratégiák okozhatnak-e hasonló fehérjeválaszokat a májban.

"Maga a böjti időszak okozza az előnyöket, a molekuláris változásokat" - mondta Larance egy interjúban A kor. „Az alternatív napi táplálás vagy az időzített etetés közötti határ nagyon szürke terület. Ha 16 órán át böjtöl, akkor ugyanaz lehet a hatása, mint a 24 órának. 24 órát választottunk. hogy egységesítsék a beavatkozást. ”

Az új tanulmány a folyóiratban jelent meg Cella jelentések.