A szója formula biztonságos a baba számára?
A szójakészítmény egyre népszerűbb alternatívája a tehéntej-tápszereknek.
Egyes szülők etikai vagy környezeti okokból részesítik előnyben, míg mások úgy gondolják, hogy ez csökkentheti a kólikát, megelőzheti az allergiát vagy csökkentheti gyermeke betegségének kockázatát később az életében (1, 2, 3).
A szója tápszer használata azonban néhány kockázattal jár, és nem biztos, hogy biztonságos táplálkozási lehetőség minden csecsemő számára.
Ez a cikk áttekinti a legújabb kutatásokat annak megállapítására, hogy a szója tápszer biztonságos-e a csecsemő számára.
Valamennyi bébiételnek meg kell felelnie bizonyos kritériumoknak összetételük, tisztaságuk és tápanyagtartalmuk tekintetében (4, 5).
Ez a szabályozási folyamat segít abban, hogy minden tápszer megfeleljen a csecsemő táplálkozási igényeinek, függetlenül attól, hogy miből készül.
Mint ilyen, a szója tápszerek ugyanolyan kalóriát és fontos tápanyagokat tartalmaznak, mint más típusú tápszerek. Ezért azonos képességekkel rendelkeznek a baba növekedési és fejlődési igényeinek kielégítésére.
Az anyatej-helyettesítő tápszerek összetétele és biztonsága szigorúan szabályozott. Ez biztosítja, hogy a piacon lévő összes tápszer, beleértve a szója tápszereket is, egyformán megfeleljen a csecsemő növekedési és fejlődési igényeinek.
Egyes szülők, akik a szója tápszert részesítik előnyben, úgy vélik, hogy ez a legelőnyösebb választás gyermekük jelenlegi és jövőbeli egészsége szempontjából.
Ez a meggyőződés származhat olyan tanulmányokból, amelyek a szójaban gazdag étrendet egyes betegségek, köztük a 2-es típusú cukorbetegség és a felnőttek szívbetegségének alacsonyabb kockázatával kapcsolják össze (6, 7, 8, 9).
Jelenleg azonban nincs elegendő bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a szójakészítmény csecsemőkorban történő használata csökkenti a csecsemő kockázatát e betegségek későbbi életében történő kialakulásához (1, 2, 3).
Hasonlóképpen nincs erős bizonyíték arra, hogy a szója tápszer csökkenti az emésztési problémákat, például a kólikát, vagy bármilyen további védelmet nyújt az allergiák ellen. Ezért további kutatásokra van szükség, mielőtt határozott következtetéseket lehet levonni (3, 10).
Másrészt a szakértők egyetértenek abban, hogy a szója tápszer a legmegfelelőbb választás a galaktozémiában vagy örökletes laktázhiányban szenvedő, teljes időtartamú csecsemők számára - két olyan betegség, amely megakadályozza a csecsemőket a tehéntejben található természetes cukrok lebontásában (1, 2).
A szója formula a legmegfelelőbb választás a vegán családok számára is. Bár a legtöbb szójakészítményben a D3-vitamin jelenleg juh-lanolinból származik, ezek állnak a legközelebb a teljesen vegán bébiételekhez.
Sokan úgy vélik, hogy a csecsemőkorban alkalmazott szójakészítmények csökkentik a kólikát, az allergiát és a későbbiekben a betegség kockázatát, de ennek megerősítésére további kutatásokra van szükség. A szója tápszer a legjobb táplálék választás a vegán családok és a speciális betegséggel küzdő csecsemők számára.
A szója formulák természetesen gazdagok izoflavonokban - növényi vegyületek, amelyek szerkezete hasonló az ösztrogén hormon szerkezetéhez. Az ösztrogén nagyrészt felelős a női szexuális fejlődésért (11).
A szója tápszerrel táplált csecsemők általában több szója izoflavont kapnak, mint azok a csecsemők, akik szoptatnak vagy tehéntej tápszert kapnak. Hajlamosak több szójaizoflavont fogyasztani, mint azok a felnőttek, akik sokféle étrend részeként élvezik a szóját (3, 12).
Ezért egyesek attól tartanak, hogy a szója tápszernek ösztrogénszerű hatásai lehetnek a fejlődés egy szakaszában, amikor az ösztrogénszint általában alacsony. Ezt a félelmet a régebbi állatkísérletek táplálják, amelyek a szója-izoflavonoknak kitett állatok különböző rendellenességeiről számolnak be (13, 14, 15, 16, 17).
Fontos azonban megjegyezni, hogy az ösztrogén sokkal erősebb, mint a szója izoflavonjai, és hogy az állatok másképpen metabolizálják a szója izoflavonjait, mint az emberek (3, 18, 19).
Ez megmagyarázhatja, hogy az emberi vizsgálatok miért nem figyeltek meg szignifikáns hosszú távú hatást a szója tápszerrel táplált csecsemőknél, beleértve a szexuális fejlődés, az agy, a pajzsmirigy és az immunfunkció csekély vagy semmilyen különbségét (3, 20, 21, 22).
A szója izoflavonokról gyakran úgy gondolják, hogy negatívan befolyásolják a csecsemő szexuális, immunrendszeri vagy agyi fejlődését. Emberi vizsgálatok azonban alig vagy egyáltalán nem találtak különbségeket a szója- vagy tehéntej alapú tápszerrel etetett csecsemők között.
A szója tápszer használata további aggályokat vethet fel.
Magasabb alumínium- és fitátszint
A szójaalapú tápszerek általában magasabb alumíniumot tartalmaznak, mint az anyatej és a tehéntej tápszerek. A magas alumíniumszint negatívan befolyásolhatja a csecsemő agyának és csonttömegének fejlődését (11).
Úgy tűnik, hogy a koraszülöttek, valamint azok a babák, akiknek születési súlya 4 kg (1,8 kg) alatt van vagy csökkent vesefunkcióval jár, vannak a legnagyobb veszélyben. Másrészt úgy tűnik, hogy a megszületett egészséges csecsemők nincsenek veszélyeztetve (1).
A szója természetesen gazdag fitátokban is, amelyek olyan vegyületek, amelyek csökkenthetik a test képességét az élelmiszerekben található tápanyagok felszívására. Elméletileg ez azt eredményezheti, hogy a szója tápszerrel táplált csecsemők kevesebb tápanyagot kapnak, bár ezt jelenleg egyetlen tanulmány sem erősíti meg (11).
Kissé hosszabb, nehezebb vagy fájdalmasabb periódusokat okozhat
Néhány tanulmány azt sugallja, hogy csecsemőként a szója tápszerrel táplált lányok hosszabb, nehezebb vagy fájdalmasabb időszakokat tapasztalhatnak. Egy tanulmány a szója formulák használatát az endometriózis magasabb kockázatával is összekapcsolja (23, 24, 25, 20).
Ezek a hatások azonban csekélynek tűnnek. Például egy tanulmány megállapította, hogy a menstruáció kezdete átlagosan 5 hónappal korábban kezdődött, és hogy a hosszabb időszakok átlagosan 9 órával hosszabbak voltak (20).
Egy friss tanulmány megállapítja, hogy a szója tápszerrel születéstől 9 hónapig táplált csecsemőknél a génaktiváció és a hüvelyi sejtek változásai tapasztalhatók, összehasonlítva a tehéntej-tápszert fogyasztó csecsemőkkel (26).
Ennek ellenére további kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy ezek a különbségek eredményeznek-e jelentős hosszú távú egészségügyi következményeket.
A szója tápszer az endometriózis magasabb kockázatához és kissé hosszabb, nehezebb vagy fájdalmasabb periódusokhoz kapcsolódik, bár a különbségek kicsinek tűnnek. Sőt, magasabb alumíniumszintje kockázatot jelenthet bizonyos csecsemők számára.
- Hogyan lehet diagnosztizálni és gondozni a baba köhögését Mustela USA
- Ha elhagyja a babáját - La Leche League GB
- Hogyan lehet biztosítani, hogy baba elegendő cinket kapjon - A házi bébiétel receptek blog
- Hi-Tech start-up a nem szója nélküli vegán baba recept bevezetésére
- Hogyan segíthet a babának lövések és vérvizsgálatok segítségével - Harvard Health Blog - Harvard Health