A kalória-korlátozó étrend javíthatja az életkorral összefüggő betegségek kockázatát

A kutatók azt tapasztalják, hogy az ember által naponta elfogyasztott összes kalória csökkentése óriási egészségügyi előnyökkel járhat.

Számos friss tanulmányban a kalória-korlátozó étrend megakadályozta az életkorral összefüggő gyulladásokat és javította az életkorral összefüggő betegségek, például az Alzheimer-kór, a rák, a cukorbetegség és a Parkinson-kór kockázatát. Tudjon meg többet ezekről a diétákról, és olvasson el többet az egészségügyi előnyökről, amelyeket az időseknek nyújtanak.

A kalória korlátozás előnyei

Egy nemrégiben végzett tanulmány szerint a kalóriabevitel mindössze 15% -kal történő csökkentése (két év alatt) több pozitív eredményt eredményezett az idősebb felnőtteknél, többek között:

Fokozatos fogyás
Javult egészség és életminőség
Javult a hangulat
Csökkentette az oxidatív stresszt
Védelem az életkorral összefüggő betegségek ellen

"A kalóriák korlátozása lelassíthatja az alapanyagcserét, és ha az anyagcsere melléktermékei felgyorsítják az öregedési folyamatokat, a több éven át tartó kalória-korlátozás segíthet csökkenteni a krónikus betegség kockázatát és meghosszabbíthatja az életet" - mondja Leanne M. Redman, a vezető tanulmány szerzője, a klinikai tudományok docense a Pennington Biomedical Research-ben, Baton Rouge-ban, Louisiana.

Hogyan befolyásolják a kalória-korlátozó étrendek az életkorral összefüggő betegségeket

Egy másik tanulmány, az „energiafogyasztás csökkentésének hosszú távú hatásainak átfogó értékelése” (CALERIE) tanulmány elsőként azonosította a kalória-korlátozás hatásait az átlagos testsúlyú/testtömegű felnőtteknél.

A vizsgálat második szakaszában 53 nem elhízott, egészséges felnőtt eredményeit gyűjtötték össze. A tanulmány résztvevői ebben a csoportban két év alatt 15% -kal csökkentették a kalóriabevitelüket. A kutatók ezután statisztikákat kezdtek gyűjteni a vizsgálatban résztvevők anyagcseréjéről és az oxidatív stressz szintjéről.

A korlátozott kalóriatartalmú csoportban résztvevő résztvevők körülbelül 19 kilót fogyottak a korlátozott kalóriatartalmú étrend kétéves időtartama alatt - de a fogyás nem volt a vizsgálat célja. A vizsgálat végén nem találtak semmilyen káros hatást (például alacsony vasszintet vagy a táplálkozási hiányok egyéb jeleit). A tanulmány eredményei inkább a hangulat javulását, valamint az életminőség általános javulását tárták fel.

"Megállapítottuk, hogy még a már egészséges és sovány emberek számára is előnyös lehet a kalória-korlátozási rendszer" - mondja Redman.

A kalória-korlátozás egyik előnye, amelyet egy laboratóriumi állatokkal végzett kutatási vizsgálat során fedeztek fel (egérvizsgálatok), az alacsonyabb nyugalmi anyagcsere-sebességhez vezetett. "Az emlősök vizsgálata alapján tudjuk, hogy minél kisebb az emlős, annál gyorsabb az anyagcseréje és annál rövidebb az élettartama" - mondja Redman. Redman szerint a lassabb anyagcsere-arányokat tartják a legelőnyösebbnek az egészséges öregedés szempontjából.

"A CALERIE-vizsgálat fiatalabbá teszi az emberi öregedés két legrégebben fennálló elméletének támogatását: a lassú anyagcsere" megélhetési ráta "elméletét és az oxidatív károsodás elméletét" - mondta Redman.

Egy másik tanulmány, amelyet a Frontiers publikált, megállapította, hogy a kalóriák korlátozása az egerek agysejtjeinek gyulladáscsökkentésével csökkentette az öregedést. A tanulmány azt is megállapította, hogy a testmozgás nem volt olyan hatékony, mint a kalóriák korlátozása, amikor az életkorral összefüggő agyi változásokat megakadályozták. "Az elhízás és az öregedés egyaránt elterjedt és növekszik a társadalmakban világszerte, de a központi idegrendszerre gyakorolt következményeket nem ismerjük jól" - mondja Bart Eggen, a tanulmány vezető szerzője és a Groningeni Egyetemi Orvosi Központ (Hollandia) kutatója. "Megállapítottuk, hogy a magas vagy alacsony zsírtartalmú étrend, a testmozgással és az étel korlátozásával kombinálva, befolyásolta-e a mikrogliát az egerek öregedése során."

A mikroglia az agy és a gerincvelő specifikus sejtje; immunsejtként működnek a központi idegrendszer védelmében. Ezeknek a mikroglia sejteknek a megszakadása - amely egy betegség folyamatának eredménye lehet - összefüggésbe hozható az életkorral összefüggő betegségekkel, például az Alzheimer-kórral és a Parkinson-kórral.

A Microglia szintén hatással van az agy egy meghatározott területének gyulladására, az úgynevezett hipotalamuszra. A hipotalamusz az a terület, ahol az Alzheimer-kór kezdetben befolyásolni kezdi a memóriát.

"A mikroglia öregedés okozta gyulladásos aktivációját csak akkor lehetett megakadályozni, ha az egereket alacsony zsírtartalmú étrenddel és korlátozott kalóriabevitel mellett táplálták" - mondja Eggen. "Az alacsony zsírtartalmú étrend önmagában nem volt elegendő e változások megelőzésére."

A CALERIE-tanulmány eredményeinek alátámasztására a jövőben nagyobb számú ember résztvevőjével végzett vizsgálatokra van szükség. A kutatók következő lépése az lesz, hogy megvizsgálják a korlátozott kalóriatartalmú étrend hatását magas antioxidáns-tartalmú ételekkel (például Resveratrol) humán vizsgálatok során.

Időközben a teljes kalóriabevitel 15% -kal történő csökkentése a legtöbb ember számára (különösen az elhízottak számára) jó terv lehet az Alzheimer-kór megelőzésében. De mielőtt bármilyen típusú kalória-korlátozó étrendet végrehajtana, mindenképpen konzultáljon orvosával.

Befolyásolta-e a kalória-korlátozás Önt vagy idősebb szerettét? Szeretnénk többet megtudni a kalória-korlátozó étrenddel kapcsolatos tapasztalatairól az alábbi megjegyzésekben.