A szétválasztott étrend áttekintése: Az étel különválasztása segít-e a fogyásban?

Ha olyan diétára vadászik, amely segít a fogyásban, akkor nagy valószínűséggel találkozott a disszociált étrenddel. Különféle ételeket tartalmaz, de megette őket egymástól elkülönítve - sok ember számára vonzóbbá téve, mint egy szuper-korlátozó étrendet, amely kalóriákat számít. De valóban kevésbé korlátozó? És valóban működik-e a Dissociated Diet? Olvassa tovább a gondolataimat!

szétválasztása

Mi a disszociált étrend?

A jelenlegi étrendi tanácsokkal ellentétben, amelyek a fehérje, a szénhidrátok és a zsír egész napos egyensúlyát javasolják, a Dissociated Diet azt javasolja, hogy tartsák külön őket. Ez azt jelenti, hogy csak egy étkezési csoport elfogyasztására lenne szükség étkezésenként vagy naponta. Ez alapvetően az Food Combining, a 70-es években népszerű étrend márkanevű változata, amelyet állítólag számos naturopátiás orvos ötletgazdájának neveztek.

A disszociált étrend azon az elméleten alapul, hogy a savas és lúgos ételek egyidejű fogyasztása lelassítja az emésztést, az anyagcserét egyensúlyba sodorja és súlygyarapodást okoz. Ez állítólag azért van, mert az emésztőrendszere túlterhelődik, és megpróbálja megteremteni a tökéletes feltételeket mind a lúgos, mind a savas ételek emésztéséhez.

A disszociált étrend főként a savképző fehérjékre és a szénhidrátokra koncentrál, amelyek lúgosak. Ha nem eszi meg ezt a kettőt egyszerre, az emésztőrendszere (állítólag) csúcsteljesítményen fog működni, maximalizálva a tápanyagok felszívódását, így kisebb adagok mellett is futtathatja.

[ctt template = ”3 ″ link =” 0fBnM ”via =” igen ”] A #DissociatedDiet külön-külön fogyasztott ételcsoportokat - de vajon segít ez a fogyásban? Szerezd meg a tényeket! https://ctt.ec/0fBnM+ @ 80twentyrule [/ ctt]

A disszociált étrend követése általában kétféleképpen megy: követi a heti rotációt, naponta csak egy ételcsoportot eszik, vagy váltogatja az étkezéseket, étkezésenként csak egy ételcsoportot fogyaszt.

Mit eszel a Dissociated Diet-en?

Egyszerre csak egy ételcsoport étkezése nem jelenti azt, hogy egy egész nap csak ócska ételt eszel, és diétának nevezzük. A terv ösztönzi a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, tej- és húsfehérjék fogyasztását fő élelmiszercsoportként, a finomított keményítők és zsírok korlátozását, valamint az összes ócska étel kivágását.

Az egyetlen kemény szabály, hogy a fehérjék és a szénhidrátok nem fogyaszthatók egymástól számított 4-5 órán belül, amíg az emésztés nem „teljes”. A diéta legtöbb követője sem ötvözi a fehérjeforrásokat vagy a szénhidrátforrásokat (például gyümölcsöt és zöldséget, vagy húst és tejterméket együtt fogyasztanak). Lényegében, minden külön fogyasztják, így a tested állítólag az adott típusú étel megemésztésére összpontosíthat.

Ha heti rotációban van, a következőképpen nézhet ki:

Ha bármikor étkezik, akkor a következőket nézi:

Vajon a disszociált étrend valóban lefogy?

A Dissociated Diet alapjának nincs tudományos háttere. Nincs bizonyíték arra, hogy testünk nem képes egyszerre kezelni a fehérje és a szénhidrát lebontását - főleg, hogy ennyi étel több makrotápanyagot tartalmaz. A diófélék például egyesítik a fehérjét, a szénhidrátot és a zsírt, emésztőrendszerünk pedig remekül működik velük.

[ctt template = ”3 ″ link =” bgPxu ”via =” igen ”] Nem sok bizonyíték támasztja alá a fehérje és szénhidrát külön fogyasztását a fogyás érdekében. Megéri-e a #DissociatedDiet? https://ctt.ec/bgPxu+ @ 80twentyrule [/ ctt]

Még ha vannak is bizonyítékaink arról, hogy a lúgos és savas ételek külön fogyasztása javítja az emésztést, nincs olyan mondás, amely fogyást okozna.

Ha a disszociált étrenden lefogy, valószínűleg azért van, mert kalóriát esett le, és nem azért, mert az emésztőrendszere hirtelen tökéletesen működik. Csak egy tanulmányt tudtam előkészíteni, összehasonlítva a disszociált étrendet (amely étkezésenként váltogatta az étkezési csoportokat) a kiegyensúlyozott étrenddel a fogyáshoz, és nem talált különbséget az étrend között az eredményezett fogyás, az inzulin- és koleszterinszint, illetve a vérnyomás szempontjából. hat hét után.

Biztonságos-e a disszociált étrend?

Az ócska ételek és a finomított szénhidrátok csökkentése mindenki számára remek ötlet - de ha olyan módon csinálod, hogy egyszerre csak egy ételcsoportot eszel meg, az nem olyan okos. Ki akar enni egy tál rizst zöldség vagy fehérje nélkül? Vagy egy tányér tojás pirított zöldség vagy teljes kiőrlésű pirítós nélkül? Az ételeid nagyon unalmasak lennének, és én mindennel az élelmedet élvezem!

Nemcsak fenntarthatatlan a disszociált étrend (sokkal nagyobb az esélye annak, hogy egy ilyen korlátozó rendszer után azonnal visszafogyasztja magát és hízik), de ha a disszociált étrendnek azt a változatát hajtja végre, amely egy egész napos ételt fogyaszt, akkor ott aggodalomra ad okot.

Igen, a gyümölcs egészséges, de magas a cukorszintje is. Egy nap csak gyümölcsöt enni azt jelenti, hogy nem kap fehérjét vagy zsírt, ami segít lelassítani a cukor felszabadulását a véráramába, így a vércukorszintje egyensúlyba kerülhet.

[ctt template = ”3 ″ link =” P4kdj ”via =” yes ”] Egész nap csak gyümölcsöt fogyasztani - édes hangzású, de biztonságos? Tájékozódjon a #DissociatedDiet webhelyről: https://ctt.ec/P4kdj+ @ 80twentyrule [/ ctt]

A gyümölcsök és zöldségek is tele vannak zsírban oldódó tápanyagokkal, amelyeket a tested nem képes felszívni kevés zsír nélkül a nap folyamán, és a fehérje hiánya azt jelenti, hogy valószínűleg izomvesztést okoz.

Azokon a napokon, amikor nem eszel mást, csak fehérjét, hiányozni fognak a gyümölcsökben és zöldségekben megtalálható kulcsfontosságú vitaminok és ásványi anyagok, és energiája súlyos zuhanást okozhat szénhidrát nélkül. Óhatatlanul a hét minden napján hiányozni fog a legfontosabb tápanyagokból - függetlenül attól, hogy melyik ételcsoportot hagyja ki.

Az étkezési csoportok váltogatása minden étkezéshez, nem pedig minden nap, megkönnyebbülést adhat ettől, de a fogyás szempontjából sem tesz sokat az Ön számára.

Minden bizonyított fogyás vagy egyéb egészségügyi előny nélkül megéri-e a korlátozásokat és az unalmas ételeket?

A disszociált étrend lényege

A disszociált étrend valóban ad néhány iránymutatást az egészséges táplálkozáshoz: összpontosítson a tápanyagokban gazdag és az üres kalóriáktól mentes, valódi ételekre. De az étrendben javasolt étkezési szokások irreálisak a hosszú távú életmódváltás szempontjából, és tápanyaghiányokat okozhatnak neked, például vízoldható vitaminokat, amelyeket a tested nem tárol, ha nem jut elég változatossághoz.

Naponta csak egy élelmiszercsoport étkezése azt jelenti, hogy folyamatosan tápanyaghiányos és folyamatosan elégedetlen - mindezt olyan eredményekért, amelyek nem bizonyítottak. Sokkal jobban jársz, ha a valódi ételek fogyasztására vonatkozó egészséges irányelveket alkalmazod egy fenntartható, egészséges táplálkozási tervre, amely reálisabb a hosszú távú fogyáshoz.