3 legrosszabb zöldség fogyáshoz

Bár a zöldségfélék fogyasztása miatt elég nehéz hízni, az új Harvard-kutatások szerint ez lehetséges. Ehhez a megállapításhoz a kutatók több mint 130 000 tanulmány résztvevőt követtek több mint húsz éven keresztül. Ebben az időszakban a résztvevők élelmiszer-felméréseket töltöttek ki, és maguk jelentették be súlyukat. Általában azok, akik a legtöbb gyümölcsöt és zöldséget ették, lefogytak, a bogyók, az alma, a körte, a szójaalapú termékek és a leveles zöldek közül a leginkább fogyókúrás - valószínűleg azért, mert mindegyik nagyon kevés kalóriával növeli a jóllakottságot. A kutatók azonban azt is megállapították, hogy a keményítőtartalmú zöldségek, például a burgonya, a kukorica és a borsó, összefüggésbe hozhatók az alanyok súlygyarapodásával, valószínűleg magasabb glikémiás terhelésük miatt - állítják a kutatók. A magas glikémiás terhelésű ételek általában növelik a vércukorszintet és éhezik az éhséget.

Edd meg ezt! Tipp

Nem kell teljesen kukoricát, borsót és burgonyát árasztani. Csak győződjön meg róla, hogy nem veszik el a tányér nagy részét. Ahelyett, hogy keményítőtartalmú zöldségekre, valamint zöldségekre gondolna, fontolja meg őket más szénhidrátok, például kenyér, rizs és tészta alternatívájaként. A vacsora tányérjának legfeljebb egynegyedét vehetik fel.

További, nem hasbarát zöldségekről lásd alább:

Növényi Tempura

A zöldségeket lisztbe és olajba öntve olyan étkezés készül, amelyben a legtöbb kalória lisztből és olajból származik. Egyetlen zöldség sem elég egészséges ahhoz, hogy ellenálljon a támadásnak.

Milyen rossz ez? Egy adag blansírozott zöldbab 22 kalóriát és 0 gramm zsírt tartalmaz. Egy adag tempura zöldbab 230 kalóriát és 11 gramm zsírt tartalmaz. Tudjuk, hogy egyes helyeken a tempura olyan könnyű és pehelyszerű, úgy tűnik, hogy ez a vékony finomság nem képes hozzáadni annyi kalóriát. De nem lehet vitatkozni a matematikával - tízszer annyi kalóriát eszel.

Vega chips

Ó, azok az okos élelmiszer-marketingesek. Csak hallja, ahogy forognak a kerekek: Ha az emberek úgy gondolják, hogy egy sült zöldség - a burgonya chips - káros nekik, süssünk meg más zöldségeket, és reméljük, hogy nem veszik észre, hogy ugyanaz a dolog! Sajnáljuk, hogy ezt megismertük veled, de a zöldség chips ugyanolyan rossz, ha nem rosszabb, mint a burgonya chips. (És egy nemrégiben készült tanulmány szerint a burgonya chips a súlygyarapodás szempontjából legrosszabb ételnek számított a bolygón létező összes étel közül!)

Mennyire rosszak? A Terra édesburgonya chips egy adagjában több kalória, zsír és telített zsír található, mint a Cape Cod burgonya chips. Bár kedveljük más termékeiket a vonalukból, ne feltételezzük, hogy egészségesebb csak azért, mert a burgonya árnyalata más. És ha valóban nem tud kilépni a hideg pulyka chipsből, próbálja ki a 10 legjobb chips alternatívát a fogyáshoz és a készlethez egy adagig, hogy minimalizálja a középszakasz károsodását.

Zöldséglé

A léőrület valószínűleg többet tett a diétás ipar számára, mint a közelmúlt történelmének bármely más trendje. És nem azért, mert ez segített az embereknek a fogyásban, hanem azért, mert ez arra késztette az embereket, hogy összegyűjtsék a fontokat, és kimennek fogyókúrás segítséget keresni.

Milyen rossz ez? A Jamba Juice egy kis csésze Kale Orange Power Juice 190 kalóriát és 33 gramm cukrot tartalmaz. Ez annyi kalória, mint egy Krispy Kreme mázas fánk. És a fánkban 23 gramm kevesebb cukor van.

Növényi turmixok

A turmixok olyanok, mint a szteroidok nedvei. Noha több jó rostot tartalmaznak, általában még magasabb kalória- és cukorszámmal rendelkeznek. Lényeg: A zöldségek elfogyasztása a legkevésbé ízletes módszer a magas cukortartalom eléréséhez.

Mennyire rosszak? A Jamba Juice kicsi Amazing Greens turmixja 420 kalóriát és óriási 54 gramm cukrot tartalmaz. Ez annyi kalória, mint három doboz koksz és annyi cukor, mint négy óriás Pixie Stix. Itt senki sem nyer.

Növényi mártások

Legyen szó articsókáról vagy spenótról, ezek a mártások sokkal jobban hangzanak, mint a "zöldfoltos tejfölös merítés", de valójában ezek azok. Semmi sem állítja le az egészséges táplálkozás éjszakáját a pályáról, mint egy nagy tál a párt egyik kedvencével.

Mennyire rosszak? Két evőkanál Marzetti Dill Veggie Dip 110 kalóriát ad, szinte mindegyiket zsírból. És bár rengeteg zöldség van feltüntetve a címkén, ezeket Önnek kell ellátnia. Ehet két evőkanál Kraft Mayo-t olívaolajjal egyenesen az üvegből, és így is kevesebb zsír és kalória kaphat, mint ebből a "zöldséges" snackből.