Meg fog ölni a kajszibarackmag fogyasztása? Ismerd az Igazságot!

Sarika Rana | Frissítve: 2018. április 20, 13:07 IST

ndtv

  • India 2020-ig több mint 17,3 ezer új rákos esetre számíthat
  • A kajszibaracknak ​​számos egészségügyi előnye van, és magja gyógyíthatja a rákot
  • Az amigdalin enzim mérgező cianiddá alakul

Úgy gondolják, hogy a barackmagok elpusztítják a rákos sejteket, mert tartalmaznak egy aminosav nevű komponenst, amely a rákos sejtek látszólagos megölője, és fogyasztása során nem mérgező. A magok tartalmazzák az Amygdalint vagy a B17-vitamint is, amely a legnagyobb koncentrációban található meg, és amelyet a sárgabarackmag egyik legfontosabb esszenciájának tartanak. Ugyancsak a rák legyőzésének kulcsfontosságú összetevőjének számít. Az amigdalin vagy a laetrile egybeesik az egészséges sejtek védőenzimjeivel, és a rákos sejtekben lévő enzimek így képesek elpusztítani a rákos sejteket anélkül, hogy fenyegetnék az egészséges sejteket. Ennek az elméletnek azonban teljesen más szöge van, amely szerint az amigdalin cianiddal rendelkezik, ami rendkívül veszélyes az emberi egészségre.

Sárgabarackmag-elmélet 2: Ezek fogyasztása megölhet!

A kajszibarack magjának van egy aktív enzime, amely amigdalin néven ismert, más néven B17-vitamin, mivel nitrilozid és szerkezete hasonlít a B-komplex szerkezetére, ezért kényelmesen B17-vitaminnak nevezik, hogy egészséges anyagként jelöljék és forgalmazzák. Körülbelül 1200 ehető növényben található meg a természetben. Az amigdalin koncentrált formája laetril néven ismert, amelyet a magokból történő kivonással nyernek. Az amigdalinnak két komponense van, beleértve a cianidot és a benzaldehidet. A barackmag fogyasztása során ez az enzim cianiddá alakul, amely mérgező és komoly károkat okozhat. Ez olyan tüneteket okozhat, mint hányinger, hányás, fejfájás, szédülés, májkárosodás, a bőr kékes elszíneződése oxigénhiány, rendkívül alacsony vérnyomás, láz, sérült idegek, mentális zavartság miatt, és bizonyos extrém körülmények között halált okozhat.

Figyelembe véve a laetrilt az amigdalin koncentrált formájának, még mindig nem toxikus komponensként ismerik az amigdalinnal összehasonlítva. A kulcs azonban a mértékletesség. A korlátozott fogyasztása bizonyos szempontból segíthet, de ez nem teszi a rák kezelésére.

Szakértőktől: Valóban veszélyesek-e a sárgabarack magjai?

Amikor kapcsolatba léptünk táplálkozási szakértőnkkel, Dr. Rupali Duttával, elmagyarázta: "A sárgabarack mag tartalmaz egy amigdalin nevű mérgező vegyszert, amelyben cianid van, amely súlyos egészségkárosodást okozhat. Az AFSP azt sem tudományosan bizonyította, Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság vagy bármely más megbízható élelmiszer-biztonsági hatóság, aki a barackmagot rákkezelőnek minősíti. Javaslom az embereknek, hogy vigyázzanak arra, hogy mit fogyasztanak olyan súlyos betegségek esetén, mint a rák. Még akkor is, ha Ön fogyasztja, legyen nagyon biztos abban, hogy és ellenőrizze, hogy hajlamos-e a toxicitására. A döntés meghozatala előtt mindig forduljon orvoshoz. "

Éppen ellenkezőleg, a DK Publishing Healing Foods című könyve szerint a barack köve belsejében található mag ehető. A szerző azt állítja, hogy rákellenes tulajdonságai mellett a barackmag segít eltávolítani a méreganyagokat, és erősíti a szervezet betegségekkel szembeni védekezését. A magok tartalmaznak B17-vitamint (laetrilt) is, amelyet laboratóriumi vizsgálatok mutatnak be a rákos sejtek elpusztítására.

Mehar Rajput táplálkozási és dietetikus szerint a FITPASS-tól: "A sárgabarack laetrilt tartalmaz, amelyekről úgy gondolják, hogy gyógyítják a rákot. A magok azonban tartalmaznak cianidot is, amely rendkívül veszélyes a szervezetedre. A rák kezelésére nincs speciális kezelés, ezért ne fogyassz vakon barackot magokat anélkül, hogy orvosára utalnának. "

A kajszi mértékes fogyasztása a legfontosabb az egészség megőrzéséhez

Megjegyzések Feltétlenül meg kell értenünk, hogy orvossal való konzultáció nélkül még a természetes ételek fogyasztása is olyan betegségek esetén is rendkívül káros lehet. Csak azért, mert „természetes”, egyértelműen nem jelenti azt, hogy biztonságos az egészségére. Ezért ajánlott orvoshoz fordulni, mielőtt ilyen gyümölcsöt vagy zöldséget fogyasztana, mielőtt étrendi döntést hozna.