A "rossz" ételeket táncosoknak abba kell hagyniuk

Emelje fel a kezét, ha valaha csak egyetlen gondolattal ment ki a stúdióból: egy nagy, lédús sajtburger. De emelje fel a másik kezét, ha a hamburger helyett kiadós salátát vagy rántást választott.

Míg a táncosoknak tápanyagban gazdag ételekkel és harapnivalókkal kell táplálniuk testüket, rengeteg étel tisztességtelen rossz rap-et kap. "Az étrend kultúrája ebben az országban rosszul csalja a különféle ételcsoportokat, miközben másokat is jónak tart." - De az ilyen fekete-fehér gondolkodásnak nincs helye az ételekben.

Egyes ételek kevesebb táplálékkal rendelkeznek, mint mások, ismeri el Hogan, de ha azt eszik, amire vágyik, és tiszteletben tartja éhségét és teljességét, akkor azt mondja, hogy valószínűleg megkapja a szervezetnek a szükséges tápanyagokat. Íme hét étel, amelyeknek helye lehet a tányéron - bűntudat nélkül.

pizza

A Pizza nagyon kielégítő lehet. Fotó: Brenan Greene/Unsplash

Miért gondolják az emberek rossznak: Zsíros, tésztás és sajttal töltött. Add hozzá pepperoni, és ez általában magas zsírtartalmú bomba lesz.

Miért tévednek: Pizza különféle tápanyagokat kínál. "Rendkívül kielégítő lehet, mert zsír, fehérje és komplex szénhidrátokat tartalmaz" - mondja Hogan. És az öntetek valójában táplálékot adhatnak, mondja. "Szeretek spenótot, brokkolit, paradicsomot és gombát adni hozzá." Mindezek a tápanyagok nagyszerűvé tehetik a pizzát a gyógyuláshoz.

Vaj

A vaj hozzáadásával testünk jobban felszívhatja a zöldségekben található tápanyagokat. Fotó: Thinkstock

Miért gondolják az emberek rossznak: A hozzáadott zsírokat, mint a vajat és az olajokat, gyakran üres kalóriának tekintik, amelyek hozzájárulnak a nem kívánt súlygyarapodáshoz. "Évek óta azt mondják nekünk, hogy a vajban lévő telített zsírok hozzájárulnak a szívbetegségekhez" - mondja Kim Hoban bejegyzett dietetikus, RDN, CDN, CPT.

Miért tévednek: "Ez még mindig ellentmondásos téma, de úgy gondolom, hogy egy kis vaj a táncos étrendjében nagyban hozzájárulhat az egészségük megőrzéséhez" - mondja Hoban. Vaj hozzáadásával a keserű zöldségekhez jobb ízűek lehetnek, és nagyobb eséllyel eszi meg őket. Ráadásul a vajban lévő zsírok néha elősegíthetik testünk számára a zöldségek tápanyagainak jobb felszívódását. Hoban nem javasolja, hogy egyél túl sok vajat tánc előtt, mivel a zsír lassan emészthető és lassúnak érezheti magát. De kis mennyiségeknek helyük lehet a rendszeres étkezések során.

Tészta

A tészta nagyszerű összetett szénhidrátforrás lehet. Fotó: Brooke Lark/Unsplash

Miért gondolják az emberek rossznak: A magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend népszerűsége miatt sokan a szénhidrátokat a súlygyarapodáshoz társítják. Ráadásul, mivel többen gluténmentessé válnak, a tésztát tiltottnak tekintik.

Miért tévednek: A teljes kiőrlésű tészta nagyszerű összetett szénhidrátforrás, amely a táncosokat hosszú edzésekhez segíti és elősegíti a felépülést - mondja Hogan. Javasolja, hogy dobjon be színes zöldségeket és sovány fehérjét egy jól lekerekített, kielégítő étkezéshez.

Gabona

A gabona gyors üzemanyagot biztosít. Fotó: Thinkstock

Miért gondolják az emberek rossznak: Feldolgozott, gyakran magas a cukortartalma, és nem sok táplálkozási előnnyel jár.

Miért tévednek: Nagyszerű lehetőség lehet a folyamatosan mozgásban lévő sportolók számára - mondja Hoban. "A gabonafélék egyszerű üzemanyagot szolgáltatnak egyszerű szénhidrátok formájában." Bár a cukros lehetőségek, mint a Cap'n Crunch, nem a legjobb fogadás, a kevésbé feldolgozott fajták könnyen emészthető harapnivalókat kínálnak. A fehérje hozzáadásához párosítson néhányat joghurttal vagy tejjel.

Mogyoróvaj

A mogyoróvaj javíthatja az izmokat. Fotó: Thinkstock

Miért gondolják az emberek rossznak: A dióvajaitól tartanak, hogy magas a zsírtartalma, ezért magas a kalóriatartalma.

Miért tévednek: A diófélék és a dióvaj nagyszerű forrása a növényi alapú telítetlen zsíroknak, amelyek gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, és segítenek helyrehozni az izmokban fellépő oxidatív károsodásokat a tánc hosszú, nehéz óráiban - mondja Hogan. Fehérje és rostjaik miatt a dióvajak kielégítő harapnivalót vagy reggelit szolgálnak fel - mondja Hogan. "Ráadásul egy evőkanál mogyoróvaj hozzáadása a reggeli zabpehelyhez egyszerűen csodálatos ízű."

Teljes zsírtartalmú tejüzem

A táncosoknak étrendi zsírra van szükségük. Fotó: Noemi Jimenez/Unsplash

Miért gondolják az emberek rossznak: A táncosok gyakran választanak zsírmentes és alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, hogy kevesebb kalóriát fogyasszanak.

Miért tévednek: "A kevesebb nem mindig jobb, főleg, ha az aktív életmódot megfelelően tápláljuk" - mondja Hoban. A táncosoknak étrendi zsírra van szükségük sokféle dologhoz, például az agy egészségéhez és a vitaminok szervezetben történő szállításához. A tejtermék néhány legjobb tápanyagának, például a kalciumnak és a D-vitaminnak a zsír megfelelő felszívódásához szüksége van. Ráadásul, ha a zsír csökken az ételben, gyakran cukorral vagy más adalékokkal helyettesítik - teszi hozzá Hoban. A teljes zsírtartalmú tejtermékek fogyasztása elégedettebbé teszi, és hosszabb ideig tartó energiát kap.

Tojássárgája

A tojássárgája kiváló tápanyagokat tartalmaz a táncosok számára. Fotó: Thinkstock

Miért gondolják az emberek rossznak: A tojássárgájában magas a zsír- és koleszterinszint, ezért sokan feltételezik, hogy emelik a vér koleszterinszintjét. A táncosok olykor tojásfehérjét választanak, hogy kevesebb kalóriát kapjanak fehérjék.

Miért tévednek: Az étrendi koleszterin valójában kevés hatással van a vér koleszterinszintünkre - mondja Hogan. "A sárgája pedig annyi nagyszerű tápanyagot tartalmaz, amely fontos a táncosok számára: kolint, B-12 vitamint, D-vitamint, A-vitamint és vasat, hogy csak néhányat említsünk." Azt javasolja, hogy minden étkezésbe illessze be őket: "Egyél omlettként zöldségekkel, burgonyával rántva, vagy kedvencem, avokádó pirítósra téve."