A mindennapok fokhagymával való fogyasztásának észbontó előnyei

A fokhagyma vírusellenes és antibakteriális tulajdonságokkal segíti az immunitás növelését, és friss és egészséges megjelenést biztosít. Míg egyes esetekben fokhagymás kiegészítők állnak rendelkezésre és a megfázás megelőzésére írhatók fel, valójában nagyon egyszerű néhány gerezd fokhagymát beépíteni a mindennapi étkezésünkbe. Így fogyaszthat fokhagymát anélkül, hogy ezzel a szörnyűséggel kellene megküzdenie.

Adja hozzá a leveséhez: Maga a leves nagyon jó dekongesztáns, és segíti a test felmelegedését. Készítsen saját zöldség- vagy csirkehúsleves-levest otthon, és adjon hozzá fokhagymát, hogy fokozza az ízét, és elérje annak antibiotikus hatását. A következőket teheti:

Helyezzen két csésze vizet közepes-magas hőfokon egy kis fazékba. A vízbe adjunk fokhagymát (reszelt és pasztából készült, a jobb ízesítés érdekében), kakukkfüvet vagy oregánót, egy evőkanál olívaolajat és sót ízlés szerint. Fedjük le és pároljuk 15 percig, amíg a húsleves illatos lesz. Adjon zöldségféléket (friss borsó, kockákra vágott sárgarépa, bab, újhagyma, apróra vágott paprika vagy más választott zöldség) a húsleveshez, és fedetlenül párolja további öt-nyolc percig, amíg a zöldségek megpuhulnak. Kóstolja meg és állítsa be a sót. Egy tojást felverünk egy tálba, és adjunk hozzá egy kevés frissen őrölt borsot. Távolítson el egy kis kanálnyi levest, és keverje bele a tojásba, hogy temperálja. Kapcsolja le a hőt a leves alatt, és keverje hozzá a tojáskeveréket. A tojásnak el kell zavarnia a levest, de nem szabad összekevernie. A tetejére adjunk néhány extra borsot, öntsük ki egy tálba, és élvezzük.

Készítsen saját fokhagymás italt: A fokhagyma illata megnehezíti a nyers fogyasztást, de ha más, ugyanolyan erős ízű összetevőket használ, akkor könnyebb. Itt van egy ital, amelyet kipróbálhat:

Vegyünk egy nagy serpenyőt, és adjunk hozzá három csésze vizet. Öt gerezd fokhagymát reszelünk le, és adjuk hozzá a vízhez. Fedje le a fedelet és forralja fel, hogy a fokhagymás füst ne távozzon. Forrása után kapcsolja le a hőt, adjon hozzá 10 ml mézet és egy citrom levét a fokhagyma-vízhez, és keverje jól össze. Szűrje csészékbe, és kortyolgassa, miközben belélegzi a fokhagyma füstjét.

Próbálja ki a fokhagymás ecetet: A kétségbeesett idők kétségbeesett mértéket igényelnek, és ha makacs náthával van dolgod, ki kell próbálnod ezt a fokhagymás-ecetes receptet, amely biztosan azonnal előnyös lesz.

Egy közepes méretű tálba adjunk hozzá ecetet (legalább a tál felét). Daráljon egy nagy hagymás fokhagymát (legalább 10-15 szegfűszeget), és tegye bele az ecetbe. Letakarva hagyjuk körülbelül egy órán át ülni. Az ecet felszívja a fokhagyma összes nyers tulajdonságát, így igazán erős megoldás. Szűrje le és igya meg az oldatot, ha azonnali hatásokra van szüksége. Egyébként salátaöntetként vagy más, ecetet használó recepteknél használja.