A méret kérdése: Az elhízás mint sokszínűség kérdése a kisgyermekkor területén

Absztrakt

Ez a cikk az elhízás következményeinek kutatásainak szintézise a korai gyermekkor valamennyi érdekeltje számára: kisgyermekek, kisgyermekes családtagok és kisgyermekes tanárok számára. A cikk azt vizsgálja, hogy az elhízás milyen hatással van a gyermekek/családok és a kisgyermekkori tanárok wellnessére, önértékelésére, kortárs kapcsolataira és társadalmi helyzetére. Az az érv hangzik el, hogy a testméret alapján történő megkülönböztetés gyakran vékony fátyolban rejlik a klasszicizmus és a rasszizmus között, és a cikk a méretbeli sokféleség elfogadását szorgalmazza a kisgyermekkori területen. Gyakorlati ajánlások a súlyosan túlsúlyos gyermekekkel és a családokkal való munkavégzéshez zárják a cikket.

Ez az előfizetéses tartalom előnézete. Jelentkezzen be a hozzáférés ellenőrzéséhez.

Hozzáférési lehetőségek

Vásároljon egyetlen cikket

Azonnali hozzáférés a teljes cikk PDF-hez.

Az adószámítás a fizetés során véglegesül.

Feliratkozás naplóra

Azonnali online hozzáférés minden kérdéshez 2019-től. Az előfizetés évente automatikusan megújul.

Az adószámítás a fizetés során véglegesül.

Ajánlott források szülőknek és családoknak

Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia. (1998). Mit kell tudni az étvágytalanságról és a bullimia-ról. Elk Grove Village, IL: Szerző. [brossúra]

Berg, F. M. (1997). Félni enni: Gyermekek és tizenévesek súlyválságban. Hettinger, ND: Egészséges súlyú kiadványok (www.HealthyWeight-Network.com).

Daum, M. (1997). A túlsúlyos gyerekek és tizenévesek étkezési terve: Segíthet a gyerekeknek a testsúly ellenőrzésében, a jobb megjelenésben és a jó érzésben. New York: Avon.

Ikeda, J. (1990). Ha a gyermekem túl kövér, mit tegyek ellene? Berkeley, Kalifornia; Kaliforniai Egyetem/Cooperative Extension Service.

Jacobsen, M. (1993). Ideje állást foglalni a gyorsételekkel szemben. PTA Ma, 18.(3), 9–11.

Pescatore, F. (1998). Táplálja jól gyermekeit: Hogyan segíthet a gyermekének a fogyásban és az egészségben. New York: Wiley.

Satter, E. (1999). Az egészséges család táplálásának titkai. Madison, WI: Kelcy Press.

Sullivan, J. (1997). Méret szerint. New York: Avon.

Vagnini, F., & Malcone, M. (1994). Szív-egészséges családok. Ha segít a gyermekeinek abban, hogy fittek maradjanak, megelőzhetők legyenek a szívbetegségek jövőjükben. PTA Ma, 20(2), 8–9.

Online források

Amerikai Dietetikus Egyesület (www.eatright.org)

Betegségellenőrzési központok (http://www.cdc.gov/)

Oktatási tőke fogalmak (www.edquity.org)

Élelmezési és Táplálkozási Információs Központ, Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium ([email protected])

Egészséges súlyú hálózat (www.HealthyWeightNetwork.com)

Nemzetközi Élelmiszerinformációs Tanács (http://ificinfo.health.org)

Nemzetközi Méret Elfogadási Egyesület (www.size-acceptance.org/)

Nemzeti Szövetség a zsírok elfogadásának előmozdításáért (http://naafa.org/)

Elhízási törvény és érdekképviseleti központ (www.obesitylaw.com/index.htm)

Size Wise (http://www.sizewise.com/)

A tolerancia tanítása (http://www.splcenter.org/teachingtolerance/ttlf.html)

HIVATKOZÁSOK

American Heart Association. (1996). Szíverő! [Tananyagforrás-készletek az óvodai és a K-2-hez, valamint egy Pre-K-2-készlet spanyolul].

Arfken, C. L. és Houston, C. A. (1996). Elhízás az afrikai amerikaiak belvárosában. Etnikum és egészség, 1(4), 317–326.

Aronson, D. (1997). Nem nevetséges: A túlsúlyos fiatalok egy életen át tartó diszkriminációval szembesülhetnek. A tolerancia tanítása, 6.(2), 21–23.

Bar-Or, O .; Foyet, J .; Bouchard, C., Brownell, K. D .; Dietz, W. H .; Ravussin, E .; Salbe, A. D .; Schwenger, S; St. Jeor, S .; És Torun, B. (1998). Fizikai aktivitás, genetikai és táplálkozási szempontok a gyermekkori súlykezelésben. Orvostudomány és tudomány a sportban és a testmozgásban, 10.(1), 2–10.

Berg, F. (1997). Félni enni: Gyermekek és tizenévesek súlyválságban. Hettinger, ND: Egészséges súlyú kiadás.

Berman, C. és Fromer, J. (1997). Étkezés csikorgás nélkül: Gyermekgondozási etetési útmutató és szakácskönyv. Palo Alto, Kalifornia: Bull.

Breen, S., Feinberg, S., Farrell, T. J., Thonney, P. F., Bader, M. L. és Ickes, S. (1995). Menü étkezésekhez: A táplálkozástanító történetek és tevékenységek kommentált listája. Centerreach, NY: Gyermekszolgáltatási Osztály, Középföldi Közkönyvtár.

Brown, L. S. (szerk.). (1994). A zsírtól való félelem legyőzése. Binghamton, NY: Harrington Park.

Brownell, K., és Fairburn, C. (szerk.). (1995). Étkezési rendellenességek és elhízás. New York: Guilford.

Tanács a méret és súly megkülönböztetésről. (1997). Gyerek projektje. (Méret-elfogadási anyagok csomagja). Mt. Marion, NY: Szerző.

Cooper, K. H. (1992). Gyerek fitnesz: Teljes alakformáló program a születéstől a középiskoláig. New York: Bantam.

Figueroa-Colon, R., von Almen, T. K. és Suskind, R. M. (1992). A gyermekkori elhízás genetikája. In P. L. Giorgi, R. M. Suskind és C. Catassi (szerk.), Az elhízott gyermek (1–20. o.). New York: Karger.

Foryet, J. P. és Goodrick, G. K. (1995). Elhízottság. In R. T. Ammerman és M. Hersen (szerk.), A gyermek viselkedésterápiájának kézikönyve pszichiátriai környezetben (409–425. o.). New York: Wiley.

Froschl, M., Sprung, B. és Mullin-Rindler, N. (1998). Tanári útmutató a kötekedésről és a bántalmazásról a K-3. Osztályos diákok számára. New York: Oktatási tőke fogalmak.

Giorgi, P. L., Suskind, R. M. és Catassi, C. (szerk.). (1992). Az elhízott gyermek. New York: Karger.

Head Start Bureau. (1996). Az egészség javítása a Head Start munkahelyen: Képzési útmutatók a Head Start tanulási közösség számára. Washington, DC: Gyermekek, ifjúság és családok igazgatása.

Egészségügyi szolgáltatások és promóció, Egészség és jólét Kanada. (1994). Vitality vezető készlet. (Egészségfejlesztési anyagok készlete). Ontario, Kanada: Szerző.

Ikeda, J., & Naworski, P. (1992). Kövér vagyok? Segít a kisgyermekeknek elfogadni a testméret különbségeit. Santa Cruz, Kalifornia: ETR Associates.

Kumanyika, S. (1993). Etnikum és elhízás kialakulása a gyermekeknél. In C. L. Williams és S. Y. Kimm (szerk.), A gyermekkori elhízás megelőzése és kezelése: A New York-i Tudományos Akadémia évkönyvei (699. kötet, 81–92. Oldal). New York: New York Tudományos Akadémia.

Laessle, R. G., Wurmser, H. és Pirke, K. M. (1997). A nyugalmi anyagcsere, az önértékelt táplálékbevitel, a növekedési hormon és az inzulinszint összehasonlítása elhízott és nem elhízott korai serdülőknél. Élettan és viselkedés, 61, 725–729.

Lee, H. (1960). Gúnymadár megölése. New York: Harper & Row.

Országos Oktatási Egyesület. (1994, október 7.). Jelentés a méretbeli diszkriminációról. Washington, DC: Szerző.

Neuman, C. G. és Jenks, B. H. (1992). Elhízottság. In M. D. Levine, W. B. Carey és A. C. Crocker (szerk.), Fejlődési magatartási gyermekgyógyászat (354–363. o.). Philadelphia, PA: W. B. Saunders.

Ohzeki, T., Tachikawa, H., Tanimoto, K, és Hanaki, K. (1994). Túlzott tápláléktól való idegenkedés, kényszeres testmozgás és csökkent magassággyarapodás az elhízástól való félelem miatt egy prepubertás lánynál. Pszichoterápia és pszichoszomatika, 62, 203–206.

Olvera-Ezell, N., Power, T. G. és Cousins, J. H. (1990). A gyermekek étkezési szokásainak anyai szocializációja: Az elhízott mexikói-amerikai anyák által alkalmazott stratégiák. Gyermek fejlődését, 61, 395–400.

Olvera-Ezell, N., Power, T. G., Cousins, J. H., Guerra, A. M. és Trujillo, M. (1994). Egészségügyi ismeretek fejlesztése alacsony jövedelmű mexikói-amerikai gyermekeknél. Gyermek fejlődését, 65, 416–427.

Orbach, S. (1994). A zsír feminista kérdés. New York: Berkley.

Petersmarck, K. (1997). Bevezetés F. Bergbe, Félni enni: Gyermekek és tizenévesek súlyválságban. Hettinger, ND: Egészséges súlyú kiadás.

Pipher, M. (1997). Éhségfájdalmak: A modern nő tragikus törekvése a soványságra. New York: Ballantine.

Satter, E. (1995). Etetés szeretettel és jó érzékkel (Négy 15 perces szakasz sorozat csecsemőkről, idősebb csecsemőkről, kisgyermekekről és óvodásokról egy videoszalagon). Madison, WI: Ellyn Satter Associates, 4226 Mandan Crescent, Madison, WI 53711.

Satter, E. (1996). A belső szabályozás és a normális növekedés alakulása, mint a gyermekek elhízásának megelőzésének alapja. Journal of the American Dietetic Association, 96, 860.

Sherman, J. B., Liao, Y. C., Alexander, M. és Kim, M. (1995). Az elhízással kapcsolatos családi tényezők mexikói-amerikai és angol nyelvű óvodáskorú gyermekeknél. A család és a közösség egészsége, 18.(2), 28–36.

Simpson, W. (1995). Idézi: E. L. Beilenson és A. Tenenbaum (szerk.), Híres amerikai nők esze és bölcsessége (2. kiadás). White Plains, NY: Peter Pauper.

Staffieri, J. R. (1967). A gyermekek testképének társadalmi sztereotípiájának vizsgálata. Journal of Personality and Social Psychology, 7, 101–104.

Trawick-Smith, J. (1997). Koragyermekkori fejlődés: multikulturális perspektíva. Upper Saddle River, Észak-Karolina: Merrill/Prentice-Hall.

Tuscano, A. (1999). És a felmérés szerint. További egészségügyi programokat kívánnak az iskolákban. Gyermekeink, 24.(4), 20–21.

Viebrock, M. A. és Berry, H. (1993). Növekvő egészséges test: Táplálkozási oktatás a nappali ellátást nyújtók számára. (ED 366 452 számú dokumentum-sokszorosító szolgáltatás száma)

Visual Media. (1989). Gyermekek és súly: Mit kell tennie a szülőnek? (12 perces videoszalag, angol és spanyol). Davis, Kalifornia: Szerző.

Weissbourd, R. (1996). A kiszolgáltatott gyermek: Mi fáj igazán Amerika gyermekeinek, és mit tehetünk ez ellen. Reading, MA: Addison-Wesley.

Wilson, G. T. (1994). A gyermekkori elhízás viselkedési kezelése: elméleti és gyakorlati következmények. Egészségpszichológia, 13., 371–372.