A magas zsírtartalmú étrend: Hogyan veszítettem el 7 napot 10 nap alatt

Mi történik valójában a magas zsírtartalmú étrenden? Lucia Debieux divatszerkesztő megtudja.

felülvizsgálata

Zana Morris táplálkozási szakember és Helen Foster egészségügyi újságíró összefogtak, hogy átírják a zsírról szóló szabálykönyvet. A magas zsírtartalmú étrend a legforróbb, ami ebben az évben történhet, de mi ez a nagy felhajtás? És valóban fogyhatunk-e 10 kg-ot 14 nap alatt?

Jól mentem. Pia, gyümölcs, szénhidrát vagy cukor nem volt megengedett. A cukor halálom lesz, mindenben benne van. Amit megengedtek, az kövér (igen, ezt jól olvastad, F.A.T).

Miután két napot töltöttem Firenzében, és megettem a saját testsúlyomat pizzában és tésztában, ez nem jöhetett volna számomra jobb időpontban. Ráadásul a London Fashion Week küszöbén áll, ha ez nem változtatja meg az extra karácsonyi súlyomat, semmi sem fog. Akkor nincs nyomás - eek!

1. nap, január 14., szerda. Pretox.
A reggeli tojásrántotta volt avokádóval és spenóttal. Én egy brekkie-ről szólok, így ez az utcámban volt. Ok, ez nem egy hatalmas adag, de nagyon finom. Az ebéd finom volt. Milyen a mozzarella és a paradicsom diétás ételek ?! Ki tudja, de finom.

Voltak italok a Marie Claire központjában egy szeretett munkatársnak, ami piát és finomságokat jelent - nem tudják, hogy diétázom ?! Ez általában sok Prosecco (yum) tálból és M&S csokoládé tálakból (több yum) és még házi sütésű madeleine-ből áll, amelyet a termelési vezetőnk készít. Alapvetően nem minden a magas zsírtartalmú étrendem!

Mindez nem megy át az ajkaimon, pedig -kezdem ezt a diétát, mivel tovább akarok menni! A vacsora grillezett lazac volt, krémsajttal és spenóttal.

Csúcspont
Magas pont volt annak elfogadása, hogy ezt a diétát folytatom, és annak elfogadása. A dolgok biztosan csak innen mehetnek felfelé, vagy remélhetőleg lefelé a súlyzón!

Alacsony pont
Nagyon elégedett vagyok magammal, amiért nem estem el az első akadálynál, de egyúttal unalmas is az a lány, aki az irodában dolgozik, ahelyett, hogy csatlakozna a kocsmában hagyott italokhoz. Zokogás.

2. nap, január 15., csütörtök. Pretox.

Volt egy kinyilatkoztatásom a könyv olvasása közben. Az összes diétás könyv közül, amit olvastam (és nagyon sok volt). Kitalálhatja, hogy divatba jöttem?

Soha nem említették az agyad tudatos és öntudatlan részének elméletét. Úgy érzem, ha ezt elsajátítom, akkor jó esélyem lehet rá, hogy feltörjem ezt az új életstílust. Arról szól, hogy előálljon a tervével, az „új veled”. Átprogramozhatja elméjét ezzel az új képpel, amelyre összpontosíthat, és felváltja a régi képet, amelyet Ön gondolt.

Elég egyszerűen hangzik. A reggeli füstölt lazac és grillezett gomba volt sajttal. Ebéd volt tonhal, spenót saláta és dió.

A vacsora grillezett lazac volt spenóttal és krémsajttal. Nem hiszem, hogy valaha is ettem volna annyi krémsajtot, de én nagyon szeretem! A koraszülés során megengedett a nassolás, mivel a szénhidráttól és a cukortól gyengíti magát, de csak kemény sajtot és diót. Ezen túl vagyok, és ez az egyetlen dolog, ami átjut nekem.

Csúcspont
A könyv és irányelveinek értelmezése. Most nem megyek sehova nélküle.

Alacsony pont
Az éhségérzet ma nem hagyott el. Mint egy fülbemászó zaj, ami azt mondja, hogy egyél, de nem vagy képes. Jaj nekem. Állandó tompa fejfájással áll össze, ez nem szórakoztató.


3. nap, január 16., péntek. Pretox.
Újabb finom brekkkie, és elég újdonság, hogy saját reggelit készítek egymás után öt napig. Általában hetente legalább két reggelit tartok, de tudom, hogy teljesen kudarcot vallok, ha a Dean Street Town House pirítósos avokádójával csábítom magam. Tehát nekem házi készítésű! Füstölt lazac, krémsajt és dió végezte a munkát. Az ebéd makréla volt, spenótsalátával, zöldbabbal és fenyőmaggal.

Vacsora volt kecskesajt és spenót frittata zöld salátával. Isteni finom. Még soha nem főztem frittatát, és megtanultam, hogy ez nagyon egyszerű!

Harmadik nap, és a könyv szerint a harapnivalók megállnak - eek. Kívánj szerencsét.

Csúcspont
Az energia szintje magas. A péntek reggel egy táncórával kezdődött a H&M-mel, nem állhat le egész nap a mozgása és kétségbeesetten megmutatja mindenkinek az új megtalált mozdulataimat. Mozogjon Beyonce felett.

Alacsony pont
Megyek egy délutáni pezsgőtea mellé a Bvlgari Hotelbe, és nem tudtam enni semmit! Kínzás!

Végső nap a Pretox-on, január 17-én, szombaton.

Úgy gondoltam, hogy minden nap végzem a 12 perces nagy intenzitású edzést (ebből ne csináljunk nagy ügyet), de még nem tettem. Eek! Ma mégis megtettem! Igen, így van, szombat reggelem a 12 perces edzéssel kezdődött. Nehezebb, mint képzeltem, de a pozitívumnak vége, mielőtt tudnád, és NAGYON alkalmatlan vagyok.

A reggeli tojásrántotta, avokádó és spenót volt, golyóálló kávéval. Isten csak azt tudja, hogy miért nem olvastam el a könyvet rendesen, de rájöttem, hogy túl kemény voltam magamhoz, és az első és a második napon alma- és görög joghurttal kedveskedhettem volna. A pretox ötlete az, hogy könnyítsen a testén szénhidrát és cukor nélkül, ahol teljes gázzal jártam. Nem csoda, hogy állandóan homályos fejfájásom volt! Ebéd volt tonhal és sok rakétasaláta.

A vacsora nehéz volt, családi vacsorán voltam, és nem tudtam újra szembenézni a lazacgal, így volt egy tonhal steak receptem a 10 napos Blitz vacsora lehetőségből. Tudom, hogy szélhámos lettem, de ez volt az egyetlen út.

Csúcspont
Szervezettség, az étrend túlélése a felkészülésről szól. Éjszakára Norfolkba megyek, így előzetesen figyelmeztetve vendéglátóimat és elkészítve reggelire a diót, valóban az álmot élem meg.

Alacsony pont
Lásd fent.


5. nap, január 18., vasárnap
Tehát befejeztem a 4 napos előkészítést, most a '10 Day Blitzre. A reggeli füstölt lazacot, krémsajtot és diót tartalmaz. Elég unalmas.

De aztán születésnapi ebédre kerül Jamie's Italian-ban ... vegyes érzelmekkel, hogy rettegnek tőle, és csendesen magabiztos vagyok, megtagadhatom a kenyérkosarat és az üveg vöröset. (FYI tettem!) Összességében egy rosszkedvű nap - Először NEM KEMÉNYES voltam a diétán. Visszatekintve túl korai volt ahhoz, hogy kimenni és élvezni tudjam azokat az embereket, akik nem fogyókúráznak semmilyen formában. Nál nél. Összes.

Csúcspont
Hogy megint sikerült a munka. Bumm.

Mélypont
Hazafelé sírva a restuaranttól. A tompa, zümmögő fejfájástól kimerült és a szív tapintása nem volt az ideális keverék.


6. nap Január 19. hétfő
Az FML egyfajta nap. Nagyjából ezen a diétán túl kéreg, de meg kell repednie. A szívdobogás és a zümmögő fejfájás teljes mértékben érvényesül. Most azt gondolom, hogy a pénteki szédelgésem energiával valójában a szívdobogás volt. Megpróbáltam a negatív gondolatokat áthidalni a megtanult vizualizációs technikákkal. A reggeli tojásrántotta és dió volt.

A hangulatom ingerültté vált ebédidőben. Magas cukortartalom. Az ebéd mégis felkapott, a mozzarella avokádóval és házi pestóval kedvelt. A vacsora fincsi volt - hála istennek az ételek ízéért, ez az, ami igazán végigviszi. Ha apró madárrészekről volt szó, nem tudta fenntartani. Lazac házi quakomollal és zöldbabbal.

Csúcspont
Ennyi pénzt takaríthat meg ebédre. A Pret A Manger biztosan hatalmas visszaesést tapasztal, anélkül, hogy minden reggel felvásárolnám a mandulás kifliket.

Mélypont
Általános hangulatom, morcos, csendes és általában kopogtató.


7. nap, január 20., kedd
Sokkal tisztább fejjel ébredt. Hurrá. A napot rántotta, krémsajt és dió reggelivel kezdte. Az ebéd feta saláta volt fenyőmaggal és dióval. A vacsora gyors tonhal steak volt egy jóga edzés után mozzarellával és brokkolival.

Csúcspont
Minden étkezés zsírtartalma valóban feltölt. Leütöttem ezt a nem harapnivalót.

Alacsony pont
A dió és a lazac lett a legjobb barátom. Régebben mindkettő tetszett.

8. nap, január 21., szerda
Sok energiával és zsongással kezdte a szabadnapot, hogy 7 nap alatt 5Ib-t vesztettem! A reggeli omlett volt krémsajttal és fél avokádóval.

Az ebéd feta saláta volt, megint fenyőmaggal.

A szerda délután nem volt számomra szokásos szerda. Sajtótájékoztatón voltam a Mondrian Hotelben az M&S-szel (tudom, nehéz élet, mi?). Másfél órás jógával kezdtük, majd egy gyógykezelés következett. A Dr Jackson masszázst választom - a toxinokat eltávolító rész eladta nekem. Boldogság volt. A vacsora egy nagy PR esemény volt, amely először italokkal kezdődött. Ragaszkodtam a pezsgő vízemhez (Zzzzz), és követtem egy közös lakomát a privát szobában. Szerencsére az egész esemény # Retox/Detox volt, így kiválaszthatta, melyikbe szeretne belemerülni. Nyilvánvalóan a Detoxot választottam. Sok füstölt lazac, ricotta, zöldbab és grillezett lazac.

Csúcspont
Nagyon zennek érzem magam, tudván, hogy a testmozgással és az életmóddal együtt a legjobbat teszem a testemért. Namaste.

Alacsony pont
De másrészt hangsúlyozta, hogy vacsoránál már ettem, féltem, hogy nem kellett volna megennem a ricottát. Dagadtnak és ingerlékenynek éreztem magam, alig vártam, hogy visszatérhessek a szállodai szobámba.


9. nap, január 22., csütörtök
Álomszerű állapotban ébredt, amelynek köze lehet a Mondrian kényelmes ágyához. Üdvözlet M & S *. Borzasztóan aludtam, bár… talán a ricotta volt az. Eek. A reggeli trükkös volt (a büfében elengedtek). Ne feledje önmagának, ne nézze meg a pain au chocolat-t. Főtt tojás, füstölt lazac és avokádó lett az eredmény. Az, hogy nem mindent mérlegelek, kissé belém helyezi az istenfélelmet, de mit kell tennie?

Az ebédet előkészítettem előző nap, és otthagytam az irodai hűtőben. Hívj csak Nigellának. Tonhal Creme fraiche-vel, salátával és dióval. Rengeteg zöld tea volt a nap rendje, hogy átvészeljem a délutánt. A vacsora sajt és gomba omlett volt, ementálival, salátával és természetesen több fenyőmaggal.

Csúcspont
A cukor utáni vágyakozás még mindig erős, bár a szívdobogás eltűnt. Nyerő.

Alacsony pont
A mindent mérlegelni kezd teljesen unalmas, de bosszantóan működik.

10. nap, január 23., péntek
Reggeli a „sajtos tojás” receptből, de nem volt időm bevásárolni (vagy valószínűbb, hogy elfelejtettem) a diéta lényegét ... Philadephia. Creme fraiche-t adtam hozzá fél avokádóval az oldalán ... freestyling embereknek hívják. Reméljük, hogy működik. Az ebéd volt az egyik kedvenc ételem, a feta saláta dióval. Vacsora volt lazac krémsajttal és cukkini. Finom.

Csúcspont
Nem hiszem el, hogy 10 napot csináltam. Bumm.

Alacsony pont
Fájó végtagok az előző napi másfél órás jógamozgásból, ráadásul elfelejtettem a citromomat, finom lett volna egy csöpögő ebéd. Az első világ problémái.

11. nap, január 24., szombat
A reggeli golyóálló kávé volt, majd dióval ementál. Újra! Az ebéd mozzarella volt, több házi pestóval és salátával. A vacsora egy marék dió és víz volt. Ebédtől kezdve tele voltam, és moziban voltam, így nincs idő enni.

Csúcspont
Szombat reggel ébredés nélkül cukor utáni vágyakozás.

Alacsony pont
Moziban lenni és nem csúfolhatom a szokásos Minstrels csemegeszatyimat.

12. nap, január 25., vasárnap
Múlt vasárnap a Blitzen. Hurrá! Sajtos tojás recept, amelyet golyóálló tea követett, a reggelim volt.

Az ebéd bonyolultabb volt. Egy nap a Shoreditch körüli mocorogásban azt jelentette, hogy késő délutánig kellett várnom, így végül néhány diót és pennyet falatoztam. Igen, olyan unalmas volt, mint amilyennek hangzik.

Korai vacsorát terveztem, de sok zöld tea után kitartottam és finom vacsorát töltöttem grillezett lazacból, cukkini és olvasztott krémsajtból.

Csúcspont
Önelégültnek éreztem magam, hogy nem hódoltam el a moziban, otthagytam a hasamat és sok energiát.

Alacsony pont
A kelet-londoni Leila's csodálatos étcsokoládé-hegyének nézegetése és érintése nem volt az egész hétvégén a legnyomasztóbb dolog.

13. nap, január 26., hétfő
A napot ementáli sajttal és dióval kezdtem. Az ebéd ismét mozzarella volt a pestóval, rakétával, avokádóval és a megbízható diómmal összefogva.

Csúcspont
Tudva, hogy csak 1.napom van balra!

Alacsony pont
A vacsora kihagyása a jóga után nem voltam éhes és nem tudtam összefogni azzal a ténnyel, hogy túl ideges vagyok ahhoz, hogy megehessem az edényemet, visszadöntöm magam 6 fontra. Meg kell felelnem a fél kő célomnak!

Vacsora volt a sajt és a gombás omlett rakétával és fenyőmaggal.

Csúcspont
Nincs vágy. Nincs fejfájás. Végre működik.

Alacsony pont
A dió. Szó szerint nem bírom rájuk nézni, nemhogy többet enni.

Utolsó nap, január 27., kedd
Ma volt az első reggeli találkozóm egy PR-lel. Csak kissé ölelkezve magyarázom, miért nem ettem szénhidrátot - és hogy őszinte legyek, ha egyszer belecsöppen a ténybe, hogy már fogyott 6 kg-ot, viccesen elég embereket nagyon érdekel. Az ebédet tonhal konzerválták krémmel, salátalevelekkel és dióval.

Összességében mindössze két hét elteltével fél kőre vagyok és remekül érzem magam. Ha újra akarja indítani a rendszert és nagyon sokat fogyni - miközben finom ételeket fogyaszt, amelyek a) könnyűek és b) merem finomakat mondani - akkor bolond vagy, ha nem adod meg a magas zsírtartalmú étrendet.

A három legfontosabb dolog, amit útközben megtanultam ...

1.Be kell fektetnie néhány mérlegbe, hogy mindent lemérjen.

2. Mérje meg magát, és ugorjon a mérlegre, mielőtt elkezdené, hogy a kilók leadása nagyszerű érzés.

3. Végül, még ha nem is tud főzni, megteheti ezt, az ételek egyszerűek.