A légzési csere arányának változásainak vizsgálata egy 8 hetes súlycsökkentő beavatkozáson belül

Táplálkozási és Élelmiszertudományi Tanszék, Rhode Island-i Egyetem, Kingston, RI, USA

Levelezés

J. Beatty, Táplálkozási és Élelmiszertudományi Tanszék, Rhode Island-i Egyetem, 41 Lower College Road, Kingston, RI 02881, USA.

Tel .: +1 401 874 2067

Fax: +1 401 874 5974

Táplálkozási és Élelmiszertudományi Tanszék, Rhode Island-i Egyetem, Kingston, RI, USA

Levelezés

J. Beatty, Táplálkozási és Élelmiszertudományi Tanszék, Rhode Island-i Egyetem, 41 Lower College Road, Kingston, RI 02881, USA.

Tel .: +1 401 874 2067

Fax: +1 401 874 5974

Táplálkozási és Élelmiszertudományi Tanszék, Rhode Island-i Egyetem, Kingston, RI, USA

Absztrakt

Háttér

A fogyás fenntartása nehéz, részben a zsír oxidációjának kísérő csökkenésének eredményeként. Jelen tanulmány a zsír oxidációját vizsgálta [a légzőcsere arány (RER)] egy 8 hetes, önvezető súlycsökkentő beavatkozáson belül. A RER, a testzsír (BF%) és a becsült energiafelhasználás (EE) változását vizsgálták.

Mód

Huszonkét felnőtt [13 nő, kilenc férfi; átlagos (SD) életkor 34,6 (16,5) év; testtömegindex 32,0 (4,3) kg m −2] önálló munkafüzetet kapott; tizenkettőt randomizáltak egy önellenőrző csuklós eszközre. A 0. és 8. héten RER-t (közvetett kalorimetria), BF% -ot (BodPod) és becsült EE-t [7 napos fizikai aktivitás visszahívása (PAR-EE)) gyűjtöttünk. A résztvevőket összevonták és párosították t-Tesztekkel vizsgálták az időbeli változásokat. A korrelációk összefüggéseket tártak fel a változók között. Ezután a résztvevőket súlycsökkentő csoportba (WL) vagy súlystabil/súlygyarapodó csoportba (WSG) osztották be, és az étkezési viselkedést [Intuitív étkezési skála (IES ‐ 2)] 2 × 2 ismételt méréssel vizsgálták a kovariancia többváltozós elemzésével.

Eredmények

Nem voltak szignifikáns változások a RER-ben, a testzsír százalékban és a PAR ‐ EE-ben. Jelentős negatív összefüggést találtak a PAR-EE 8. hét és a 8. hét RER között, valamint a BF% változás és a RER változás között. Jelentős idő telt el az IES-2 pontszámok WL és WSG csoportos hatásai között, a WL csoport önjelentése jelentősen megnövelte az Eating for Physical Reasons pontszámokat, nem pedig az érzelmi okok (EPR) alskáláját.

Következtetések

A 8 hetes súlycsökkentő beavatkozás után megnövekedett fizikai aktivitás magasabb éhomi zsír oxidációval járt. Azok a résztvevők, akik megnövelték az EPR-pontszámokat, sikeresebbek voltak a fogyásban, mint azok, akik nem változtak ebben az alskálában.