A kulcsa a fogyásnak kisebb edények és kanalak használatával?

Az adagméretek egyre nagyobbak, ami mindannyian tudjuk, az elhízás arányának növekedését okozza. Van értelme, hogy a megnövekedett adagméret növeli az ételbevitelt, ami aztán megnöveli a súlyunkat. Vajon egy egyszerű étkezési változás segíthet-e a fogyásban? Mindannyian hallottunk már az adagkontrollról, de mi a helyzet a kisebb edények használatával a fogyás mértékének befolyásolására? Úgy tűnik, hogy a British Journal of Nutrition által közzétett új tanulmány éppen ezt mondja. Javasolják az edények méretének csökkentését a nagy adagok fogyasztása által okozott súlygyarapodás és elhízás kockázatának csökkentése érdekében.

használatával

Huszonkilenc elhízott felnőtt csatlakozott ehhez a tanulmányhoz, hogy tesztelje ezt az ajánlást. 7-12 hétig váltogatták egymást a nagyobb és a kisebb tányérok, valamint a nagyobb és kisebb kanalak között. A résztvevők közül huszonegy fogyott.

Hogy működik ez? Becsaphatjuk-e magunkat kisebb edényekkel? Csak nem megyünk vissza többért? Különböző elméletek és gondolatok vannak erről. Az észlelésnek azonban nagy szerepe van. Azonos mennyiségű étel nagyobbnak tűnik, ha kisebb tányéron tálaljuk. Ezt a rendelkezésre álló élelmiszer mennyiségeként érzékeljük, és kisebb adagokat eszünk. Olyan ez, mint a salátabár jelenségének fordítottja, amely magában foglal egy nagy tányér megragadását és az összes különféle étel halmozását. Hajlamosak vagyunk jobban szolgálni magunkat, ha nagyobbak a tányérjaink és táljaink. A hely rendelkezésre áll, ezért feltöltjük; felhajtva a kalóriatartalmat.

A kisebb edények használatának megközelítése vonzó, mert egyszerű. Ha szabályozhatjuk a kalóriabevitelt és sikereket érhetünk el a fogyás érdekében, ha kisebb tányérokon étkezünk és kisebb ezüsteszközöket használunk, akkor mindenképpen érdemes kipróbálni.