A kínai káposzta 12 egészségügyi előnye a gyermek étrendjében

Mi a kínai káposzta?

A kínai nyelven ismert kínai káposztákat generációk óta elismerték az egészséget népszerűsítő zöldségféléknek és csemegének. Ezt a zöldséget eredetileg az ókori Kínában, a Jangce folyón termesztették, mintegy 6000 évvel ezelőtt, mielőtt elterjedt Koreában, Japánban és végül Nyugaton. A kínai káposzta nyersen elkészíthető egzotikus salátaként, turmixként, gyümölcsléként, és ízletes ételként is elkészíthető. A zöldség számos egészségügyi előnyt kínál az alkalmasság népszerűsítésétől a betegségek megelőzéséig.

előnye

Segít erős csontok felépítésében

Az új csontanyagok, a K-vitamin és a kalcium mellett a kínai káposzta fontos szerepet játszik a fogak megőrzésében, és a nagyon erős kalcium is hozzájárul az idegműködés javulásához, míg a K-vitamin elősegíti a vér lebontásában a zsír lebontását. A kínai káposzta 64% K-vitamint és 16% kalciumot tartalmaz.

Harcol a fáradtság és a vérszegénység ellen

Az alacsony hemoglobinszint a gyermek testében fáradtnak és kevésbé aktívnak érezheti magát. A kínai káposzta magas vaskoncentrációja segíti a szervezetet a vér hemoglobintermelésében. A hemoglobin fontos szerepet játszik az oxigén testben történő szállításában. Ez nagyban hozzájárulhat a test újraélesztéséhez.

Segít a vérnyomás szabályozásában

Ez a zöldség gazdag kálium- és kalciumforrás, amelyek döntő fontosságúak a magas vérnyomás csökkentésében. Alacsony nátriumszintet is tartalmaz, amely alacsony nyomással jár. Tanulmányok kimutatták, hogy az étrendben a nátrium csökkentése akár 8 milliméter HP-val is csökkentheti a vérnyomás szintjét.

Kardiovaszkuláris egészség

Ez a leveles és frissítő zöldség a gyermek szívének is nagyszerű. A kínai káposzta olyan vérnyomáscsökkentő képességeket tartalmaz, amelyek kritikus fontosságúak a vérnyomás szabályozásában.

Méregteleníti a testet

A káposzta méregtelenítő vegyületeket tartalmaz, amelyek ki tudják öblíteni a mérgeket a testből, és egészséges maradhatnak. Ezek voltak a valódi előnyei annak, ha a káposztát beépítették gyermeke étkezési rendjébe. Annak ellenére, hogy ezek az előnyök nem feltétlenül jelennek meg olyan dolgokban, amelyekre a gyermeknek szüksége lenne, a szilárd életkezdés a legjobb áldás, amelyet gyermekére adhat. Mindenesetre vannak olyan dolgok, amelyekre emlékeznie kell, mielőtt egyszerűen előrelépne és megismerné gyermekét káposztával.

Erősítse az immunrendszert

A kínai káposzta a C-vitamin fontos forrása, amely fellendíti a szervezet védekező mechanizmusát. A C-vitamin segít a testnek a különböző betegségek elleni küzdelemben és a fertőzések, például a megfázás és az ínybetegségek megelőzésében is.

A szem egészsége

A kínai káposzta nagyon hasznos a látás szempontjából, mivel tartalmaz egy fontos béta-karotin nevű összetevőt, amelyről kimutatták, hogy megakadályozza a makula degenerációt és a szürkehályogot.

Emésztési egészség

A kínai káposzta gazdag rostforrás, amely kritikus fontosságú az egészséges emésztés elősegítésében. Az elegendő rostfogyasztás szintén hasznos a felhalmozódott hulladék eltávolításában a szervezet emésztőrendszeréből. A káposzta köztudottan gázos. Mindenesetre ezért érdemes hálásnak lenni! A kéntartalmú tápanyagok, mint a káposzta, „táplálják” a bélben lévő jó mikrobákat, és egyszerűbbé teszik az emésztést. A káposzta emellett megfelelő mennyiségű rostot tartalmaz, amely megkönnyíti a székrekedést.

Segít a bőrfertőzések és rendellenességek leküzdésében

A kínai káposzta számos bőrfertőzés, többek között ekcéma, pattanások és bőrkiütések elleni küzdelemben segíthet. Rendkívül antibakteriális és antiszeptikus tulajdonságokat tartalmaz. A káposzta bevételével leküzdhető bőrbetegségek egy része foltok, bőrszíneződések és bőrallergia. A kínai káposzta is segíti a gyermek bőrének újjáélesztését, puhává és rugalmassá téve azt.

Elősegíti a haj növekedését

Kimutatták, hogy a kínai káposztában található vitaminok, például a C-vitamin és az E-vitamin elősegítik és fenntartják az egészséges haj növekedését. A zöldség nagy mennyiségű vasat is tartalmaz, ami segít növelni a vas vasszintjét a szervezetben. A vasról ismert, hogy a gyakori hajhullás ellen küzd

Segít megelőzni a rákot

Erős gyógyászati ​​vegyületeket tartalmaz, amelyek segítenek a rák gyógyításában. De az egyik legismertebb felhasználása a gyomorfekély természetes gyógymódja. A káposztában található a legerősebb antioxidánsok közül a legmagasabb a keresztesvirágú zöldségekben. A fitonutriensek, például a tiocianátok, az izotiocianátok és a kén stimulálják a méregtelenítő enzimeket. Kutatások kimutatták, hogy ezek a vegyületek többféle rák ellen védenek, beleértve az emlőbél- és a prosztatarákot is. Segítenek csökkenteni az LDL vagy a rossz koleszterinszintet is a vérben, amely felépülhet az artériákban és szívbetegségeket okozhat. A káposztafélék, például a káposzta, glükozinolátokat tartalmaznak, amelyekről ismert, hogy ellensúlyozzák a daganatot. Jelenleg a rosszindulatú daganat lehet a fejedtől a legtávolabb, de soha nem túl korai a csecsemődet előnyösebb életre irányítani!

A test napi szükségletének 85% -a

A K-vitaminban gazdag káposzta biztosítja a test napi szükségletének 85% -át. Ez nemcsak a csontanyagcsere szempontjából nagyon fontos, hanem mint ismert Alzheimer-kór megelőző az agy idegsejt károsodásának korlátozásával. A napi 54 százalékos C-vitamin értéke egy adag káposztával a szervezet számára lenyűgöző, még a narancsnál is nagyobb, ami elősegítheti a káros gyulladáscsökkentő szabad gyökök felszámolását és a fertőzések elleni védelmet. A káposzta kiváló rostforrás a b6-vitamin, a folát és a mangán, valamint egészséges mennyiségű tiamin, b1-vitamin, paradoxon és b6-vitamin, valamint pantoténsav, b5-vitamin. Vasat, magnéziumot, foszfort, kalciumot biztosít az erős csontokhoz, valamint káliumot a pulzus és a vérnyomás szabályozásához.

Alma- és kínai káposztapüré receptje

Az alma a csecsemők egyik kedvenc étele. Adj hozzá káposztát, és van egy fantasztikus étel magaddal!

Hozzávalók

  • Egy alma, hámozott és reszelt
  • 1 csésze aprított káposzta
  • 1/4 csésze víz
  • Két evőkanál mazsola

Hogyan készítsünk

  • Vegyünk egy serpenyőt, és adjuk hozzá az összes hozzávalót.
  • Forraljuk fel.
  • Ezután csökkentse a hőt, és további tíz percig párolja.
  • Vegyük ki a serpenyőből, tegyük egy turmixgépbe, és addig turmixoljuk, amíg meg nem kapjuk a kívánt állagot.
  • Szolgál!

Következtetés

Adhat csecsemőjének káposztát, amikor felkészült a szilárd anyagra - fél év alatt. Mindenesetre tegyen egy pontot arra, hogy beszélgetjen szakemberével, mielőtt ezt megtenné. Nem minden csecsemő fejlődik hasonló ütemben. Ily módon, miközben egy másik csecsemő vidáman fogyaszthatja a káposztát, a gyermeke mindenképpen időt igényelhet. Vigyázz a jelekre, és tudni fogod, mikor készülnek fel.