A kálium nagyon fontos a tinédzserek egészsége szempontjából, új tanulmányi műsorok

Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a káliumban gazdag étrend fogyasztása számos egészségügyi előnnyel járhat a tizenévesek számára.

Egy kutatócsoport elvégezte azt a tanulmányt, amelyben 2185 tinédzser táplálkozási szokásainak elemzésével foglalkozott.

A tudósok megállapították, hogy a megnövekedett káliumbevitel csökkentheti a különböző szív- és érrendszeri betegségek kockázatát a vérnyomás védelme révén. A friss gyümölcs- és zöldségfogyasztás segíthet a tinédzsereknek abban, hogy hosszú és egészséges életet éljenek.

A tudósok tíz éven keresztül figyelték a tizenéveseket, és rendszeresen megmérték a testük nátrium- és káliumszintjét, valamint nyomon követték vérnyomásuk adatait.

A kutatás szerint a kálium nagyon fontos szerepet játszik az optimális egészség megőrzésében, és erre a következtetésre számos más korábbi tanulmány is érkezett.

Lynn L. Moore, a Bostoni Egyetem Orvostudományi Karának kutatója és a tanulmány egyik szerzője kifejtette, hogy nincs bizonyíték arra, hogy a magasabb nátrium-bevitel negatívan befolyásolhatja a serdülők vérnyomását.

A kálium természetesen megtalálható különféle táplálékforrásokban, és ismert, hogy segíti a vese működésének javítását, csökkenti a vérnyomást és segíti a szívverés szabályozását.

Az új tanulmány más meglepő információkat is feltárt. A tudósok megfigyelték, hogy még akkor is, ha a tinédzserek testében magasabb a nátriumszint, ez nem feltétlenül vezet magas vérnyomáshoz.

A szakértők kifejtették, hogy a magasabb káliumbevitel fordítottan összefügg a vérnyomás változásával tinédzserkorban.

A kutatók hozzátették, hogy a kálium fontosabb szerepet játszhat, mint a nátrium a vérnyomás szabályozásában.

A tudósok megállapításai szerint a nagyobb káliummennyiséget fogyasztó tizenéveseknél sokkal alacsonyabb volt a vérnyomás, mint azoknál a tizenéveseknél, akik kevesebb káliumban gazdag ételt fogyasztottak.

A szakértők azt tanácsolják, hogy a nátrium bevitelének csökkentése helyett fontos a kálium mennyiségének növelésére koncentrálni.

Az egészségügyi tisztviselők azt javasolják, hogy a felnőttek legalább 3150 mg káliumot fogyasszanak naponta. A táplálkozási szakemberek szerint egy banán fogyasztása körülbelül 430 mg káliumot eredményezhet, míg a sült burgonya fogyasztása körülbelül 700 mg káliumot jelent.

A szakértők olyan gyümölcsök és zöldségek fogyasztását javasolják, amelyek mindennapi étrendünkben magas káliumtartalommal bírnak. Ezen ételek közül néhány avokádó, spenót, kelkáposzta és brokkoli.

Az új tanulmány eredményeit a JAMA Pediatrics folyóiratban tették közzé.
Kép forrása: vese-támogatás