A kacsák tápanyagigénye

Sajnos Ausztráliában nagyon kevés kutatást végeztek a kacsák tápanyagigényével kapcsolatban. Szinte az összes információ tengerentúli forrásokból származik. A baromfi táplálkozásának alapelveit azonban a kacsákra is alkalmazni kell, ha mind a tenyésztésből, mind a tenyészállományból a legjobb eredményt szeretnénk elérni.

Asztal 1. A kiskacsák alapvető táplálkozási minimumkövetelményei

Tápláló	Indító	Termelő	Tenyésztő
Fehérje (%)	20–22	17-19	16.
Kalcium (%)	1	1	3
Zsír (%)	5.	5.	5.
Metionin + cisztein (%)	0,76	0,77	0,80
Lizin	1.16	0,90	0,94
Arginin	0,94	1.0	0,60
Treonin	0,84	0,66	0,60
Foszfor (%)	0,40	0,35	0,40
Mangán (mg/kg)	60	50	40
Niacin (mg/kg)	55	40	55
Pantoténsav (mg/kg)	15	10.	20
Piridoxin (mg/kg)	3	3	3
Riboflavin (mg/kg)	10.	6.	10.
A-vitamin (mg/kg)	3100	1720	4130
D3-vitamin (mg/kg)	300	22.5	62.5
K-vitamin (mg/kg)	2.5	2	2.5
Energia (kcal/kg)	2900	3000	2750

Az antibiotikumok használata indokolatlannak tűnik, egyes antibiotikumok és a 3-nitro-fenil-aronsav (növekedésserkentő) mérgezőek lehetnek. Az inasokat 20% fehérjét tartalmazó étrenden kell kezdeni a kikelés után 36 órán belül. Tartsa fenn ezt a fehérjeszintet 2 hétig, majd a marketingig 17% -ra csökkenti. Magasabb fehérjetartalom alkalmazható, ha gyorsabb növekedésre van szükség. Mivel a nagy energiájú adagok általában túl sok zsír lerakódását okozzák, nem ajánlott.

Mind a riboflavint, mind a niacint hozzá kell adni az étrendhez, mivel ezeknek a B csoportba tartozó vitaminoknak a hiánya korlátozza a kiskacsák növekedését és fejlődését. A takarmányadag legnagyobb részét képező gabonákban hiányoznak ezek a vitaminok. A só általában vizesebbé teszi az ürüléket, ezért nem szabad adagba adni. A konyhasó egynegyede (0,25%) nem káros, de a kiskacsa 3 hetes koráig nagyon érzékeny a sóra. Adjon kiskacsáknak ingyenes hozzáférést a takarmánymorzsákhoz, és kezdő takarmányt adjon nekik (sekély tálcákban) 2 hetes korukig.

A kacsák termesztésének adagjai

Ha cefrét táplálnak az inasokra, nedvesítse meg kissé vízzel. (A 2. táblázat takarmánykeverékeket tartalmaz.) Adjon öt egyenlő távolságra lévő etetést a nap folyamán, és győződjön meg arról, hogy nincs több, mint amennyit egy etetésnél megehet.

Az olcsó ételek, mint például az elavult kenyér és a konyhai hulladék, nagymértékben csökkenthetik az etetési költségeket, ha a takarmányadagban helyesen használják őket. Ezeket a helyettesítő összetevőket csak olyan kiskacsáknak szabad etetni, amelyek 2 hétnél idősebbek. A konyhai hulladékot fel kell főzni a káros baktériumok elpusztítására és a takarmány ízletesebbé tételére, mielőtt kiskacsáknak adják. Forralás után alaposan keverje össze a hulladékot a cefrével. Mivel a konyhai hulladékból származó ételek minősége és fajtája óriási mértékben változik, nem lehet általános ajánlásokat tenni a cefrézés megtagadásának arányára.

A kenyér fehérjetartalma körülbelül 9%, és felhasználható az összes összetevő 40% -ának biztosítására. Használja egyenlő mennyiségű zúzott gabona pótlására, de állítsa be, hogy a csökkent fehérje- és aminosav-tartalom növekedjen.

Az inasoknak hozzáférhetetlennek kell lenniük az oldhatatlan szemcséhez és sok friss ivóvízhez egy tartályban, amely lehetővé teszi a fej bemerítését.

2. táblázat. Kacsák termesztésének adagja *

Hozzávalók	Napos a marketingig
Hozzávalók	1. adag (%)	2. adag (%)
Zúzott gabona	46	19.
Kenyér	-	40
Korpa	18.	10.
Lenyesett koponyájú	18.	10.
Húsliszt	10.	11.
Szójabab étel	3	3
Luzerni étkezés	3	4
Tejpor	2	3
Őrölt mészkő	-	-
Teljes	100	100

* Vitamin és ásványi anyag premixet kell adni a 2. táblázat adagjaihoz.

A tenyészállomány adagjai

A tenyésztojók adagja általában megfelelő a kacsák tenyésztéséhez. Hátsó potenciális tenyészállomány hasonló étrenden, mint a húsfogyasztás céljából nevelt kiskacsáké. Amikor a kiskacsák körülbelül 8 hetesek, vigyék át a tenyésztő adagjára. A tenyészkacsákat ezután a normális napi takarmányfelvétel kb. 80% -áig korlátozottan kell etetni a tojástermelés megkezdése előtt 2 hétig. Ez megakadályozza a kacsák túlzsírosodását.

A tenyészállomány megköveteli az 1. táblázatban megadott alapvető táplálkozási szinteket. Ugyanazok a szabályok vonatkoznak a húskacsa és a tenyészállomány etetésére is. A kacsákat mind cefrével, mind pelletált takarmánnyal lehet etetni, de a morzsolódás és a pellet gazdaságosabb, mivel kevesebb takarmány veszik kárba, és nagyobb a súlygyarapodás. Ezenkívül a cefre hajlamos ragaszkodni a kacsák számláihoz, ami néhány madarat megfullad. Morzsák vagy pelletek helyezhetők a garatba, így a kacsák mindig hozzájuk férhetnek, vagy nedves cefrét lehet naponta kétszer táplálni. Minden kacsa körülbelül 225 g takarmányt fogyaszt el naponta. Ennek körülbelül 40% -át a reggeli takarmányban, 60% -át pedig az esti takarmányban kell biztosítani. A kacsáknak korlátlan mennyiségű oldható szemcséhez, például héjporhoz, és korlátlan mennyiségű friss ivóvízhez kell hozzáférniük.

3. táblázat: A tenyészkacsák aránya *

Hozzávalók	Tenyésztők
Hozzávalók	1. adag (%)	2. adag (%)
Zúzott gabona	39	20
Kenyér	-	40
Korpa	18.	10.
Lenyesett koponyájú	25	10.
Húsliszt	6.	8.
Szójabab étel	-	-
Luzerni étkezés	5.	5.
Tejpor	5.	5.
Őrölt mészkő	2	2
Teljes	100	100

* Vitamin- és ásványi alapkeveréket kell adni a 3. táblázat adagjaihoz.

Takarmányfogyasztás

A 4. táblázat csak útmutatásként szolgál a várható takarmányfogyasztáshoz. A megevett takarmány tényleges mennyisége olyan tényezőktől függ, mint a takarmány minősége, a kacsatörzs és a kezelési módszer.

4. táblázat: Pekin kacsák átlagos takarmányfogyasztása (vegyes neműek)

Kor (hét)	Hetes takarmány (kg)	Halmozott takarmány (kg)
0-1	0,15	0,15
1	0,40	0,55
2	0,75	1.30
3	0,95	2.25
4	1.00	3.25
5.	1.30	4.55
6.	1.65	6.20
7	1.80	8.00
8.	1.60	9.60

Takarmányátalakítási arányok

Ausztráliában a kacsák takarmányátalakítási aránya messze elmarad az USA-ban és az Egyesült Királyságban kapott értékektől. Egyes tengerentúli kacsatörzsek takarmányátalakulási aránya 2,5: 1 körüli, ha kiskacsákat 6 hetes korban, közel 3 kg élősúly mellett forgalmaznak. Ausztráliában szokás, hogy a kacsákat idősebb korban és alacsonyabb testtömeggel forgalmazzák, a takarmányátalakítási arány körülbelül 3: 1. Az ellenőrzött környezetű házakban elhelyezett kacsák takarmány-átalakítása sokkal jobb lesz, mint a hagyományos istállókban elhelyezett kacsák esetében.