A gyermekek elhízásának értékelése
Absztrakt
Az elhízást általában a testösszetétel mérése alapján határozzák meg. A testösszetétel kidolgozott módszerekkel vagy antropometriával értékelhető. A módszerek megválasztása a tanulmány gyakorlati körülményeitől függ. A kidolgozott módszerek pontos információkat szolgáltatnak, de általában magas költségekkel és nagy technikai nehézségekkel küzdenek, és bár pontosnak tekintik őket, mégis vannak korlátai. Gyakran a felnőtteknél, és általában a normál testsúlyú személyeknél felállított hipotéziseken alapulnak. Alkalmazhatóságuk elhízott gyermekek esetében néha megkérdőjelezhető.
Az antropometrikus méréseket közvetlenül vagy indexként vagy regressziós egyenletekben alkalmazzák. Mivel gyengén korrelál a magassággal, és szoros összefüggésben van a testzsírral, a 2. súly/magasság quetelet vagy testtömeg-indexet (BMI) használják az adipozitás indexeként. A hagyományos növekedési diagramokkal szemben a BMI-diagramok egyszerre veszik figyelembe a súlyt, a magasságot és az életkort. A BMI görbe a gyermek test alakjának és zsírosságának valódi változását tükrözi a növekedés során. Az élet korai szakaszában a későbbi fejlődés indikátoraként használható. A súly és magasság mérését bőrhajlatokkal kell kiegészíteni. A tricepsz bőrhajtását általában ajánlják és széles körben használják, de a törzs bőrhajtásai, például az alkapszula, sok szempontból jobbak (pl. Asszociáció a testzsír mintázatával vagy kockázati tényezőkkel, reakció a táplálkozási beavatkozásokra stb.).
A mérések kifejezhetők a standard százalékában vagy Z-pontszámként (SD egység). Mindkét módszernek vannak korlátai: az előbbi nem veszi figyelembe az eloszlás változását az életkor függvényében, utóbbi nem veszi figyelembe az elhízás prevalenciájának életkorral kapcsolatos változásait. Javasoljuk az utóbbi módszer alkalmazását egy kiválasztott egészséges populáción vagy egy olyan populáción alapulva, amely alacsony elhízási gyakorisággal rendelkezik. Korlátozott számú módszer kiválasztása javítaná a tanulmányok közötti összehasonlításokat és következésképpen az elhízás kutatását.
Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk
- Már az első osztályban a súlyos elhízásban szenvedő gyermekeket nagyobb valószínűséggel kiközösítik -
- A gyermekek táplálkozásának és fizikai fejlődésének értékelése
- Az elhízás értékelése gyermekeknél International Journal of Obesity
- Az ápolók táplálkozási ismereteinek értékelése a terápiás étrendekről - ScienceDirect
- Az energiasűrűség és a diétaköltség összefüggése a gyermekeknél - ScienceDirect