A diétás szóda káros a májára? Hogyan lehet ugyanolyan rossz, mint az alkohol

A legtöbb üdítőitalban magas a cukor- és kalóriatartalom adagonként, ami csak egy a sok ok közül, amelyek valóban nem kedveznek neked.

Ennek ismeretében sokan fordulnak étrendhez vagy „lite” szódavízhez, hogy csökkentse cukor bevitelét és fogyjon. Ez nem biztos, hogy a legjobb választás, ha aggódik a hosszú távú egészsége miatt.

Az alkoholhoz hasonlóan a szóda sem tölti be úgy, ahogy az étel. Sokkal valószínűbb, hogy túlfogyasztod az italokat, mert a tested nem jelzi az agyadnak, hogy eleged van. Ez káros lehet a szívedre, a beledre, a fogaidra és még a májodra is.

Hogyan készül a diétás szóda?

Diétás szóda | naikon/iStock/Getty Images

A szokásos üdítőitalok összetevők kombinációjából állnak, amelyek megismertetik ízét, színét és ízét. A klasszikus koksz például szénsavas víz, cukor („magas fruktóztartalmú kukoricaszirup”), foszforsav, koffein, természetes aromák és karamell színezék keveréke.

Amikor a gyártók szódás étrendet készítenek, eltávolítják a cukrot. De valamit vissza kell tenniük az ital várható édességének fenntartása érdekében.

A diétás üdítőket cukor helyett mesterséges édesítőszerekkel édesítik. A modern diétás italokban használt leggyakoribb mesterséges édesítőszerek a következők:

Aszpartám
Stevia
Ciklamátok
Szacharin
Szukralóz.

Sok vita folyik arról, hogy a mesterséges édesítőszerek biztonságosak-e vagy sem. De hasonlítsuk össze a szokásos és a diétás szódák egészének kockázatát, a kutatás által elmondottakat a májukra gyakorolt hatásukról és az eddigi legjobb szódaváltásokról.

A diétás szóda egészségesebb, mint a szokásos szóda?

A diétás szóda nem tartalmaz cukrot és kalóriákat, ami egészségesebbnek tűnhet, mint a magas kalóriatartalmú, magas cukortartalmú szódás italok.

A kutatások azonban a diétás italokat a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegségek és a magas vérnyomás fokozott kockázatához kötik. A diétás szódával kapcsolatos kockázatok technikailag alacsonyabbak a szokásos szódához képest, de még mindig vannak.

A legfontosabb szó a szódával kapcsolatban, és hogy az egyik típus jobb-e vagy sem, az, hogy a szóda nem tápláló. Nem nyújt egészségügyi előnyöket. Még akkor is, ha a szódájában nincs kalória, nem tesz be semmit a testébe, amit értékelni fog.

A szódavíz minden nap fogyasztása sokban hasonlít az alkoholfogyasztásra. Olyan dolgokat ad hozzá, amelyeknek a testének nincs szüksége, és bár ez ártalmatlannak tűnhet, ártalmasá válhat. Ahelyett, hogy ellátná testét valamivel, amely hidratálja vagy táplálja, csak vegyszereket dob be.

A „diétás” italok nagyszerű taktikát kínálnak arra, hogy csalogassák mindazokat, akik fogyni akarnak, vagy a cukorbevitelre gondolnak, miközben továbbra is élvezik kedvenc dolgaikat. Nem arról van szó, hogy soha nem lehet szóda. Az, hogy valójában nincs semmi „jobb”, ha elég alaposan megnézed.

A diétás szóda káros a májára?

Szóda | Dan Kitwood/Getty Images

Tanulmányok szerint az üdítőital-fogyasztás fokozza az alkoholmentes zsíros májbetegség kockázatát, amely májbetegség akkor is kialakulhat, ha nem túlzottan fogyasztja az alkoholt. De vajon a diétás üdítőknek ugyanaz a hatása van-e?

Úgy tűnik. Kutatások szerint minden szódavíz valószínűleg növeli a zsírmáj betegség kockázatát azáltal, hogy hozzájárul az inzulinrezisztenciához - még azok is, amelyek mesterséges édesítőszereket tartalmaznak.

Az inzulinrezisztencia akkor alakul ki, amikor a szervezet már nem használja megfelelően az inzulint. Még mindig termel inzulint, de a vérében lévő glükóz gyakran nem jut el a sejtekbe, ahol szükséges. Az inzulinrezisztencia a 2-es típusú cukorbetegség előfutára, és károsíthatja a test különböző részeit is.

Tehát alapvetően nincs olyan, hogy „egészséges” szóda. A diétás szóda technikailag némileg jobb alternatíva bizonyos esetekben, de akkor is jobb, ha más italokat talál - lehetőleg alkoholmenteseket.

Mit iszol szóda helyett

Akár az íze, a kényelme vagy a szénsavas („pezsgő”) íze kedveli a szódát, egészségesebb - és ugyanolyan finom - alternatívákat is élvezhet.

Szénsavas víz
Ízesített víz (nem cukorral „ízesített” víz)
Cukrozatlan zöld és fekete teák
Cukrozatlan kávé (tej hozzáadásával elkészítheti saját tejeskávéját)

Próbáljon távol maradni a túlzott mennyiségű gyümölcs- és zöldséglétől, valamint cukorral édesített tea- és kávéitaloktól, energiaitaloktól. Ezek az italok kielégíthetik az ízlelőbimbóidat és cukorrohamot okozhatnak, de az extra kalóriák és édesség hozzáadódik - és nem jó értelemben.