COVID-19 és étel az osztályban: Mit kell tudni az allergiás családoknak

Amint a COVID-19 lezárásakor a családok előkészületben vannak, maszkok készen állnak, sokan gondolkodnak az ősz előtt - és az iskola visszatérésében.

osztályban

A legtöbb szülő számára a legfőbb szempont az, hogy gyermekeiket megóvják a koronavírus expozíciótól. A kihívást jelentő iskolai helyzetek magukban foglalják azt is, hogy miként lehet egy 6 vagy 7 éves gyerek szobáját „fizikailag elhatárolni”. De az ételallergiás családok további aggodalomra adnak okot. Egyidejűleg tudniuk kell, mi történik tanulóik ételallergiás szállásával. Amint az iskolák belépnek a világjárvány-protokollok új világába, potenciális konfliktusok merülnek fel.

A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ néhány járványtervezési útmutatót tett közzé az iskolaigazgatók számára. Ezekben a dokumentumokban egy ismerős forró gomb jelenik meg az ételallergiás családok számára: Étel az osztályteremben.

Május elején a CDC először átmeneti útmutatást tett közzé a K-12 iskola adminisztrátorainak. A szövetségi egészségügyi ügynökség javasolja, hogy az iskolák kerüljék a diákok „keveredését a közös helyiségekben”. Ennek megakadályozása érdekében a CDC azt javasolja az iskoláknak, hogy az esetek többségében: „engedjék meg a diákoknak, hogy ebédet és reggelit tegyenek az osztályukba, ahelyett, hogy a kávézóban kevernének”.

Amanda Holbrook ohiói orvos 11 éves gyermeke súlyos allergiás a tojásra, a mogyoróra és a diófélékre, és súlyos asztmája van. Lánya egyike a sok ételallergiás gyereknek, akinek 504-es fogyatékossági terve van. A lány meghatározza, hogy a veszélyes reakció kockázatának csökkentése érdekében az ételt nem fogyasztják el az osztályteremben. Ha az étkezésről van szó osztályban, mondja Holbrook, "ez egy nehéz állomás számomra."

Messze nem az egyetlen szülő, aki így érez. A CDC időközi útmutatásának közzététele után az ételallergiás családok elkezdték mondani az Allergic Livingnek, hogy a járványos intézkedések ellentmondanak a diákok szállásterveinek.

A nonprofit szervezetek aggályokat vetnek fel

A nonprofit csoportok is látták ezt. Május 6-án a FAACT (Food Allergy & Anaphylaxis Connection Team) írt a CDC igazgatójának, Dr. Robert Redfieldnek, kivételt kérve az irányelvektől. A FAACT azt kéri, hogy a súlyos ételallergiában szenvedő gyermekeket magában foglaló tanteremeket „különleges előfordulásként kell felsorolni, ahol a közös helyiségek használatának felfüggesztése nem lehetséges”.

Ugyanezen a napon a FARE (Food Allergy Research & Education) és további nyolc allergiával és egészséggel foglalkozó nonprofit szervezet egy csoportja * saját levelet küldött Redfieldnek. Ez a csoport élelmiszerallergia-stratégiát javasol az iskolák számára: szigorú kézmosás az élelmiszerrel való érintkezés után, a felületek fertőtlenítése étkezés után, és egy takaró „ne ossza meg az élelmiszerpolitikát”.

A FARE az élelmiszerallergiával kapcsolatos aggályokat is felveti azáltal, hogy leveleket küld az Egyesült Államok közegészségügyi tisztviselőinek és iskolai felügyelőinek, és ugyanezt teszi az állam kormányzóival is. A FAACT időközben tájékoztatta az iskola adminisztrátorait, az ápolónőket és a gyermekorvosokat.

A CDC egyértelműen tudomásul vette a nonprofit szervezetek aggályait. Május 17-én a CDC 60 oldalas dokumentumot tett közzé a COVID-19 válaszának és a szövetségi kormány Amerika újranyitására vonatkozó tervének támogatására ajánlott kezdeményezésekről. Az iskolák megnyitásáról szóló szakaszok továbbra is azt javasolják, hogy étkezzenek a tantermekben a koronavírus átterjedésének kockázatának csökkentése érdekében. De most megfogalmazzák az „ételallergiás gyermekek biztonságának” biztosítását és a kísérő „Megfontolások az iskolák számára” című dokumentumot. A következőket javasolja:

"Kérje meg a gyerekeket, hogy a saját ételeiket hozzák magukkal, ha lehetséges, vagy külön-külön bevont ételeket szolgálnak fel az osztálytermekben, nem pedig a közös étkezőben vagy kávézóban, miközben biztosítják az ételallergiás gyermekek biztonságát." Ez a nyilatkozat az allergiás közösség iskolai forrásához kapcsolódik: a CDC önkéntes iránymutatásai az élelmiszerallergiák kezeléséhez az iskolákban és a korai gondozási programokban, amelyet először 2013-ban tettek közzé.

Az ügynökség új járványügyi dokumentumai sok terepet fednek le, és az ételallergiáról szóló említések rövidek. Az élelmiszerallergiás kockázatok fontosságának az iskolaigazgatókkal való közlése érdekében a kérdés a következő: Elegendőek-e ezek? Vizsgáljuk meg néhány vezető hangon az iskolák és az ételallergiák jogait, és vegyük figyelembe azoknak a diákoknak a jogait is, akiknek már vannak szálláslehetőségeik.

A CDC szavai számítanak

Amelia Smith ügyvéd és a FAACT polgárjogi érdekvédelemért felelős alelnöke szerint a CDC útmutatásának egyértelműbbnek kell lennie. Megértette azt a félelmetes kommunikációs feladatot, amellyel a CDC szembesül a járvánnyal. De ismeri az ételallergiás kockázatokat is az iskolákban. Ráadásul látta azokat a problémákat, amikor a rendkívül allergiás gyerekek és az allergének keverednek az osztályban.

„Láttuk, hogy ez megismétlődik, amikor maguk a diákok kapják a felelősséget a tejkiömlés megtisztításáért. A hatéves gyerekek nem csinálják jól. Még a tizenévesek is gyakran nem csinálják jól ”- mondja. Kiömlések vagy kenet esetén ez gyakran fokozott szorongáshoz vezet az allergiás gyerekek számára, és akadályozza az iskolai munkára való összpontosítást.

A CDACT utólagos levelében a FAACT egy olyan speciális figyelmeztetést kér, amely lehetővé tenné az ételallergiás diákok számára, hogy az osztálytermen kívül étkezzenek - „ha ez biztonsági vagy egészségügyi kockázatot jelent az élelmiszerallergiás diákok számára, vagy megsérti a szövetségi fogyatékosságot. törvényeket. ”

Jim Long nyugdíjas polgárjogi tanácsadó szintén közvetlenebb élelmiszer-allergiás referenciákat támogat az iskolaigazgatók irányításához. „Nagyon hasznos lenne, ha a CDC módosítaná az új irányelveket annak tudomásul vétele érdekében, hogy azoknak nyilvánvaló következményei lehetnek a súlyos allergiában vagy fogyatékosságban szenvedő diákok számára. És azt mondani, hogy ezeket a fogyatékosságokat figyelembe kell venni az osztálytermek működésének megtervezésekor ”- mondja Long, aki az Oktatási Minisztérium Állampolgári Jogi Hivatalának (OCR) korábbi ügyvédje.

Fontos, hogy mit javasol a CDC. "Bár a CDC által előterjesztett irányelvek technikailag önkéntesek, hihetetlenül nagy súlyúak, mert a CDC-től származnak, és a kormányzók hallgatják a CDC-t" - jegyzi meg Lisa Gable, a FARE vezérigazgatója.

A FARE által vezetett csoportlevélben ez a kilenc nonprofit szervezet az új útmutató szövegezésének módosítását is keresi. De azt a megközelítést alkalmazzák, hogy a CDC ajánlása az osztályban való étkezésről „elkerülhetetlen lehet” a járvány idején. Az a nyelv, amelyet ezek a csoportok keresnek, megerősítené három szempontjukat: kézmosás, fertőtlenítés és az étel megosztása. Gable azt mondja: „arra kértük a CDC-t, hogy tegyen bele egy mondatot, miszerint a tanárok és az iskolavezetők visszatérése előtt fel kell frissíteniük az ételallergiák, tünetek és az ételallergiás reakciókra adott válaszuk megértését.”

Osztály vs. Cafeteria vagy Egyéb

Gina Clowes, a FARE korábbi országos képzési igazgatója három évig dolgozott a CDC önkéntes ételallergiára vonatkozó irányelveinek programigazgatójaként. Elárasztják az iskolai helyzetek árnyalatai, és ételallergiákkal általában határozottan támogatja a kávézóban fogyasztott ételeket, nem pedig az osztálytermet.

De Clowes megjegyzi, hogy a világjárvány kezelése, különösen a súlyosan sújtott területeken, soha nem látott helyzet. Lehetséges, hogy a diákok ki vannak téve a koronavírusnak, és egy sérülékeny rokonhoz hozzák haza. Ezért azt javasolja, hogy az ételallergiás családok maradjanak nyitottak és mérlegeljék iskolájukkal a lehetséges megoldások körét. „Számos lehetőség lehet, és bizonyos esetekben valóban az„ ételeket az osztályban ”választjuk. Mindkét súlyos egészségügyi helyzetet meg kell vizsgálnunk. ”

Holbrook orvos-anya vitatná a CDC azon gondolatát, miszerint orvosilag előnyösebb, ha a gyerekek a pandémiában osztályban esznek, nem pedig a kávézóban. „Egy osztályban egymásra helyezi a gyerekeket, és az osztálytereket nehezebb megtisztítani. Gyakran kaptak szőnyeget, kaptak ceruzát, jegyzetfüzetet és hátizsákot, és mindenféle dolgot, amelyet nem lehet megfelelően fertőtleníteni. " Megjegyzi, hogy a cafteriákat fertőzés elleni védekezésre tervezték, és könnyen tisztítható felületekkel rendelkeznek.

Holbrook az egészségügyi navigációs cégnél dolgozik, és a COVID-hez kapcsolódó gyakori távorvoslati hívásokat kezeli. Az iskola visszatérése miatt: „Aggódom, azt mondjuk, hogy a COVID-19 fontosabb, és hogy a gyermekek egyéb egészségügyi állapota a második. Ez nem történhet meg; ezeknek a gyermekeknek még mindig szükségük van orvosi szükségleteik kielégítésére. ” Holbrook aggódik amiatt is, hogy az osztályban erős fertőtlenítőszereket használnak, ami asztmás kiváltó ok a gyermekek számára, mint a lánya.

Az iskolák fizikai környezete és az ételallergiával beiratkozott gyerekek száma jelentősen változhat. Ezért nevezi a FARE’s Gable „elengedhetetlennek, hogy a szülők és az ételallergia szószólói kölcsönözzék a hangjukat, és közvetlenül működjenek együtt iskoláikkal annak érdekében, hogy az ételallergiás gyermekek biztosítékai a végéig áthúzódjanak”.

Smith of FAACT megjegyzi, hogy a szállástervek maguk is egyediek - a hallgató sajátos igényei alapján. Míg szervezete azt akarja, hogy a CDC javasolja a tantermi étkezés figyelmeztetését, Smith szerint a megoldásokat ezután az egyes helyzetekhez lehet igazítani. Az egyik példa, hogy csak olyan osztályok étkezhetnek a kávézóban (vagy más közös helyiségben), ahol ételallergiás gyerekek vannak. Kisebb számú hallgató megkönnyítené a fizikai távolságtartás alkalmazását a kávézóban.

Az egyéni jogok sértetlenek

Nyilvánvaló, hogy az őszi iskolai helyzet kihívást jelent. De Long bátorító pontot tesz. Ha a tanuló étkezési allergiája fogyatékosságnak minősül, és a gyermek 504-es tervvel rendelkezik (vagy IEP-vel vagy más szállással), akkor az továbbra is érvényes.

A fogyatékosság megerősítésével „az iskolának„ ingyenes és megfelelő közoktatást ”kell nyújtania” (FAPE néven ismert). "A hallgatónak meg kell adni mindazokat a speciális oktatási szolgáltatásokat, amelyek szükségesek az esélyegyenlőség biztosításához, hogy élvezhesse az iskola oktatási programjának előnyeit" - mondja.

"Ez kihívást jelent, de az a tény, hogy kihívást jelent, nem csökkenti az 504. szakasz követelményeit" - mondja Long.

Az ügyvéd azt javasolja a családoknak, hogy vizsgálják felül diákjaik tervét az 504-es csapattal az iskola által bevezetendő esetjárványok fényében. Smith egyetért vele, és az a tanácsa, hogy ha még nincs 504-es terve súlyos allergiás gyermeke számára, "kezdjen el dolgozni, hogy ilyet szerezzen".

Smith és Clowes mindannyian azt javasolták, hogy üljenek le, és fogalmazzák meg diákja sajátos igényeit az iskola környezetével kapcsolatban. Lehet, hogy még nem lehet megbeszélést szervezni az 504-es koordinátorral, de saját gondolatait megszervezheti.

Eközben a nonprofit szervezetek folyamatosan szorgalmazzák a CDC-t, hogy konkrétabban foglalkozzanak az ételallergiával kapcsolatos problémákkal. Ilyen nyelv nélkül Smith szerint a csoportja attól tart, hogy „sok iskolai körzet felakasztja a kalapját a CDC útmutató dokumentumaira, és ezt indokként használja fel az 504-es és egyéb szálláshely-tervek módosítására. Vannak megkerülő megoldások, ennek nem kell kontradiktóriussá válnia az iskolákkal. De szükségünk van a CDC segítségére, hogy biztosítsuk az iskolavezetők megértését. ”

Van-e aggodalma az éttermi allergiás szállásokról folytatott megbeszélések miatt az iskolájával a világjárvány fényében? A FAACT Amelia Smith nyomon követi a problémákat. Írjon: [email protected].

* A CDC-hez címzett levélben szereplő 9 nonprofit szervezet a következők: FARE, Amerikai Asztma és Allergia Alapítvány, End Allergies Together, Allergy & Asthma Network, Elijah-Alavi Alapítvány, AllergyStrong, Food Equality Initiative, Ápolók és Szövetségek Országos Szövetsége Alapuló Egészségügyi Szövetség.

Mit csinál egy 504-es terv

Az Egyesült Államokban az ételallergiás gyermekek gyakran megfelelnek az 504-es szövetségi tervnek, amely egyenlő hozzáférést biztosít minden olyan iskolához, amely szövetségi segítséget kap a jogosult hallgatók számára.

A terv az 1973. évi rehabilitációs törvény 504. szakaszából meríti a nevét. Az ételallergiák a rehabilitációs törvény értelmében fogyatékosságnak tekinthetők, mivel károsíthatják a „főbb életműködéseket” (pl. Étkezést és légzést).

Ahhoz, hogy az 504. cikk rendelkezései védelmet élvezzenek, a hallgatót a fogyatékossággal élő amerikaiakról szóló törvény értelmében „fogyatékkal élőnek” kell tekinteni. Ha vannak további fogyatékosságok, a hallgatóknak szükségük lehet egyénre szabott oktatási programra (IEP) is.