A bivaly és a jávorszarvas hús fogyasztásának 4 legfontosabb előnye

bivaly

Dallasban a legtöbb ember egyszer-egyszer élvezi a jó éjszakát egy steak-házban. Felöltözünk, élvezhetjük egy családtag vagy barát társaságát, és általában a dallasi steakhouse kedvencét rendeljük meg az étlapról.

Mivel azonban manapság az emberek rendkívül egészségtudatosak, Y.O. A Ranch Steakhouse felhívja a figyelmet arra, hogy egészséges lehetőségek vannak a bivaly steakhouse-ban és az Elk húsban. Íme néhány legfontosabb okunk arra, hogy kipróbáljuk ezeket az egzotikus húsokat.

A füves táplálás mindig jó

Ezeket a húsokat sokkal valószínűbb, hogy fűvel táplálják, mint a normál marhahúst. A Bison esetében a legtöbb vágóhíd nincs felkészülve ezek kezelésére. Ez azt jelenti, hogy a Bölények képesek kint élni, természetes étrendet fogyasztani és egészségesebbek maradni, mint a bent lévő tehenek. Nem talál olyan húst, amelyet kövér márványozásra tenyésztenek.

Továbbá, mivel a jávorszarvas egzotikus húsnak számít, a szabadban való élet és a kiegyensúlyozott, természetes táplálkozás kategóriájába is tartozik.

A sovány fehérje kiváló forrásai

Az Elk és a Bison egyaránt olyan hús, amely magas fehérjetartalmú és még mindig nagyon egészséges a fogyasztók számára. A jávorszarvas a „jobb marhahús” néven ismert, nemcsak egészségügyi előnyei miatt, hanem azért is, mert fehérjéből fakad a szervezet.

A szabadon tartott bölény nemcsak bőséges mennyiségű fehérjét szolgáltat, hanem olyan esszenciális aminosavakat is, amelyeket a test önmagában nem tud létrehozni. Egy olyan világban, ahol a magas fehérjetartalmú és alacsony zsírtartalmú étrend a legfontosabb, mindkettő hús a dallasi steakhouse kedvence azok számára, akik fehérjetartalmúak.

Harcolj a gyulladás ellen Elk és Buffalo hússal

A bivalyhús nagyszerű lehetőséget nyújt az emberek számára a szelénbevitel növelésére. Ez egy antioxidáns, amely segít megelőzni az oxidatív stresszt és csökkenti a gyulladás növekedését, amely a nem megfelelő étrend következménye.

Legyen szívügyes ezekkel a húsokkal

Mivel ezek a húsok természetesen alacsony zsírtartalmúak, alacsony koleszterin- és fehérjetartalmúak, fogyasztásuk előnyöket jelent a szív egészségének szempontjából. Az Amerikai Szívszövetség szerint az Elkot „a szív intelligens vörös húsának” tekintik.

Tanulmányok kimutatták, hogy azok, akik a szokásos marhahús helyett Bölényt esznek, egészségesebb vérzsír-panelt eredményeznek, ami előnyös a szív egészségének javításában és a test érrendszeri funkcióinak csökkentésében.