9 A savanyú káposzta egészségügyi előnyei

Nem meglepő, hogy a kraut jó neked. De tudod konkrétan miért? A TABElog nemrég cikket írt arról, hogy a kraut milyen sokféleképpen jár előnyökkel az egészségére.

előnyei

Ez az erjesztett káposztás étel a kedvenc szendvicsbetét, a rakott kiegészítő és a grillezéshez szükséges must. A kraut élvezetének remek étkezési lehetőségei mellett olvassa el a kraut kilenc legfontosabb egészségügyi előnyét.

  1. Rákellenes szuper étel - A savanyú káposzta glükozinolátokat tartalmaz, amelyek rákellenes magatartást eredményeztek.
  2. Magas mikro- és makrotápanyagok - Az A-, C-, K- és B-vitamin, valamint vas, mangán, réz és kalcium egyaránt megtalálható a krautban.
  3. Energiatermelés - Mindannyian megnövelt energiát használhatnánk, amelyet a magas vasszint miatt a kraut biztosít.
  4. Egészséges flóra bél és emésztőrendszer - A krautban jelen lévő probiotikumok csökkentik a bélben lévő toxinokat, és csökkenthetik az emésztési tüneteket.
  5. Ragyogó bőr - Számos egészségügyi szakértő javasolja a kraut elfogyasztását, hogy az A-vitamin miatt a bőr jobb legyen.
  6. A szív egészségének biztosítása - A savanyú káposzta állítólag csökkenti a koleszterinszintet és megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket.
  7. A gyulladás csökkentése - A krautban található szerves vegyületek gyulladáscsökkentőként működhetnek az ízületekben és az izmokban.
  8. Az immunrendszer javítása - Segítsen a testének növelni az immunitást a krautban található probiotikumokkal.
  9. Erősítse a csontokat - A savanyú káposzta K-vitamin-szintje segíti a csontsűrűséget és az mineralizációt.

Ezekkel a legfontosabb egészségügyi okokkal nehéz okot kitalálni arra, hogy NE együnk krautot. Fogjon tehát egy Reuben szendvicset, készítsen kolbászt és kraut levest, vagy inspirálódjon ezekkel a más kraut receptekkel, hogy beépítse ezt a szuper ételt az étrendjébe.

Eredeti cikk a TABElogon 2016.04.21. Írta: James Tangota.