7 sporttáplálkozási mítoszt rontottunk el, így üzemképes lehet, mint egy bajnok

Egyél utat a győzelemhez, mint egy igazi szakember

Jenny Park

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

A sporttáplálkozás még mindig egy újonnan kialakult tudományterület, így nem csoda, hogy a terület hajlamos a mítoszokra és tévhitekre. Itt az ideje, hogy egyenesen a történetet állítsuk arra, amit úgy gondoltál, hogy tudsz az étel és a sportteljesítmény kapcsolatáról. Azért vagyunk itt, hogy segítsünk a siker felé vezető úton.

1. mítosz: Fogyassz zsírt, kövéredj.

rontottunk

Fotó: Abby Wang

Rossz. Egészséges étrendi zsírok több okból is elengedhetetlenek a sportoló étrendjéhez. Nemcsak csökkentik a gyulladást, de lehetővé teszik az olyan fontos vitaminok, mint az A, D, E és K sikeres felszívódását is.

Ezenkívül a zsír táplálja az izmokat, ami növelheti az állóképességet és az állóképességet. A kutatások azt mutatják, hogy pozitív összefüggés van állóképesség növekedés és magasabb zsírtartalmú étrend futóknak.

2. mítosz: Az izomtömeg növelése extra nyers tojást/steakfogyasztást igényel/a fehérje turmixokat szorongatja a dayz számára.

Fotó: Abby Wang

Igen, húsevő vagyok, és bűnös vagyok, hogy időnként ettem Koreai BBQ amíg nem szakadok a varratoknál. Ennek ellenére továbbra is egy 5 ’1,5” koreai vagyok, nincs látványos Arnold Schwarzenegger karja.

Mivel a test csak körülbelül 20-25 gramm fehérjét tud egy adagban felhasználni, nem emel nagyobb izmokat evéssel hatalmas adag marhahús egy ülésen.

A legjobb megoldás az, ha a fehérjebevitelt egyenletesen osztja el a nap folyamán, és az egészet nem cipeli egy étkezésbe. Így az izmainak állandó aminosav-tartalma lesz (a fehérje építőkövei).

3. mítosz: Az edzés és a verseny előtt kerülni kell a cukrot.

Fotó: Abby Wang

A közhiedelemmel ellentétben, cukros ételek valójában javíthatja a teljesítményt, mert a cukor egyfajta szénhidrát. A szénhidrátok, akár ételben, akár italban, elengedhetetlenek a sportoló étrendjéhez.

Tehát abban az esetben, ha egy sportolónak üzemanyagra van szüksége, a verseny előtt elfogyasztott cukor növeli a vér glükóz- és inzulinszintjét, ami nem rossz dolog.

4. mítosz: Kávét inni az edzés előtt gonosz, mert dehidratáló.

Fotó: Abby Wang

Au contraire. A kávét iszók igazából az edzés előtti fogyasztással indokoltak kávé mert nem dehidratáló és valóban növelheti a teljesítményt, még a melegben is. Az edzés valóban könnyebbnek tűnik, mivel a koffein varázslatos képessége növeli az éberséget és a reakcióidőt.

Ha a koffein adja meg az idegességet, akkor jobb, ha nem adsz kávéfogyasztást. De ha olyan kávéfogyasztó vagy, mint én, akkor nem árt lövést adni rá.

5. mítosz: Soha nem szabad közvetlenül edzés előtt enni, mert az nem fog jól esni.

Fotó: Abby Wang

Önnek hozzá kell adnia az üzemanyagot a tűzhöz, hogy valóban működni tudjon, ezért van értelme, hogy az edzés előtti evés valóban javítja a teljesítményt. Tanulmányok azt mutatják, hogy az éhgyomorra futó emberek lassabb tempójúak és magasabb az észlelt erőfeszítések (milyen nehéznek érzi a futás). Próbálja meg feltölteni ezeket edzés előtti ételötletek.

6. mítosz: Az edzés után azonnal enni nem szükséges, mert csak hozzáadja a felesleges kalóriákat.

Fotó: Abby Wang

Nem tudok rólad, de mámoros démonrá (a szokásosnál is inkább) átalakulok, miután edzek. A testgyakorlás az az idő, amikor fel kell röpítenem az elérhető finom ételeket.

A kalóriák számolása nem megfelelő gondolkodásmód, amikor a fő cél az, hogy edzés közben a lehető legjobban teljesítsen. Megfelelő táplálkozás 30 perccel edzés után elősegíti a test gyorsabb felépülését a testmozgás során bekövetkezett stressz és izomzavar miatt.

7. mítosz: A versenyek előtt szénhidrogén-terhelés szükséges.

Fotó: Abby Wang

Szeretem a szerelmet szénhidrát mert kiemelkedőek és nekem mindennap szükségem van rájuk élő, lélegző emberként. A versenyfutamok előtti szénrakodás jól ismert rituálé az állóképességi sportolók és a súlyemelők számára egyaránt.

Kutatások azonban kimutatták, hogy a szénhidrát-túlterhelés csak tartós gyakorlatokhoz szükséges több mint kb. 90 perc, mert a test ekkor kezd spórolni a glikogénnel. Ezt ne felejtsd el szénhidrát a barátaid és a tested fő energiaforrása (kb. 55–58%).

Töltsön egy kis üzemanyagot a tüzet