7 ok, amiért SOHA ne fogyasszon többet

Frissítve: 2019. december 10

Próbálta már fogyókúrázni és korlátozni az összes "rossz" ételt a fogyás érdekében, de nem járt sikerrel? Vagy végül visszahízta ezt a súlyt (érdeklődéssel!)?

Igen, a legtöbben abban a hajóban voltunk. És hidd el, ez egy süllyedő hajó. Regisztrált dietetikusként vannak olyan kérdések, amelyek úgy tűnik, hogy újra és újra visszatérnek, például:

- Milyen étrendet kell betartanom?

"Melyik diéta miatt fogok gyorsan fogyni anélkül, hogy elveszíteném"

"Szeretnék jobban kinézni, mondani, hogy mit egyek, és 100% -osan követem a tervet"

"El akarok veszíteni, nem akarom korlátoltnak érezni magam, milyen étrendet kell követnem"

Mindenki gyors megoldást keres. Követendő terv. Valaki mondja meg nekik, mit egyenek és mit ne. Több éves bizonyíték azonban arra, hogy NEM AZ EGÉSZSÉGÜGY. Merüljünk hát el, és értsük meg igazán, MIÉRT soha többé nem szabad diétáznunk

PS: Nagyon egyértelmű a véleményem a fogyókúrás fogyókúráról. Nem támogatom, és szerintem sem hatékony, sem fenntartható. Ennek ellenére az alábbi áttekintés pusztán objektív, hogy a legfrissebb bizonyítékokat nyújtsa Önnek. Nincs BS.

Mielőtt elkezdenénk, határozzuk meg a diéta szót. A szótárban az étrend "olyan étel, amelyet egy ember, állat vagy közösség szokott megenni". Ezzel mindannyian étrendet tartunk, amely sok különböző ételből áll. Az étrend kifejezést azonban gyakran "ideiglenes és korlátozó étkezési módként használjuk a fogyás érdekében". Ez utóbbi meghatározásra hivatkozom ebben a cikkben.

MIÉRT A DIÉTA NEM MŰKÖDIK

1. Az étrend korlátozó. A korlátozás túlevéshez vagy mértéktelen evéshez vezet

Bármely étrend szabályokkal rendelkezik. Enni és nem enni való dolgokat. Idők enni, és nem enni. A korlátozott érzés nem szórakoztató módja az életednek, és sok ember szerint a társasági összejövetelekből kimaradva érzi magát, és megtapasztalja a FOMO-t (félelem a hiányzástól). Továbbá, a korlátozás örökíti a túlevést és/vagy a falási epizódokat. Amikor úgy érezzük, hogy nélkülözünk/korlátozva vagyunk, ez a másik végletbe lendülhet, és túlzásba veheti ÖSSZES ételt. Ha evolúciós szempontból gondolunk rá, akkor van értelme, hogy az ételhiány és a korlátozás gondolata túlzott evési epizódokat vált ki. Akkor az éhezés valódi kérdés volt, amely veszélyeztette a fajunkat. Ezért amikor étel volt, az emberek annyit ettek, amennyit csak lehetett, mert ki tudta, mikor állnak rendelkezésre a következő adagok. Ha elvonjuk magunkat az ételtől, akkor az elsődleges agyunk arra késztetheti magát, hogy az összes ételt meg akarja enni, ha jelen van. Az érzelmi éhezés is kiválthatja. Csak mondd magadnak, hogy NEM LEHET valamit kiváltani.

2. A testednek van egy súlyának alapértéke, és MINDIG megpróbál visszatérni hozzá

Az emberi test hihetetlenül csodálatos. Mindig megpróbálja megtalálni az AKA homeosztázis egyensúlyát. Ahogyan számos mechanizmus létezik a testhőmérsékletünk 37 fokos fenntartására a körülményektől függetlenül (azaz izzadás, didergés), van egy elmélet, miszerint testünknek is van súlya. A súly alapértéke alapvetően olyan súly, amelyen a test egészségesnek és kiegyensúlyozottnak érzi magát. Ezért testünk mindig megpróbál ugyanabban a súlyban maradni. Súly-alapérték kiszámításához nincs mód, ha szubjektíven megfigyeljük, hogy milyen súly körül forog. Ennek az elméletnek megfelelően, ha az egyének híznak, anyagcseréjük fokozódik, hogy megégesse a többlet energiát. Ugyanígy, amikor az egyének lefogynak, anyagcseréjük lelassul az energiamegtakarítás érdekében. Ennek ellenére, ha diétázik, akkor a biológia ellen küzd, hogy csökkentse a súlyát, és a teste sokkal nehezebbé teszi a fogyás fenntartását.

3. Egyes étrendek károsak lehetnek és alultápláltságot okozhatnak

A diéták ismét korlátozó jellegűek. A korlátozó jelleg alultápláltsághoz vezethet, ami viszont különféle egészségügyi problémákhoz vezethet. Az alultápláltság akkor következik be, amikor a tested nem képes felszívódni, vagy nem kap elengedhetetlen tápanyagokat a boldoguláshoz. Az étrend, amely egy ételt, makrotápanyagokat vagy kalóriákat teljesen korlátoz, elkerülhetetlenül hiányokat okoz (azaz ketogén étrend, Atkins, alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú, növényi alapú stb.) Az alultápláltsággal kapcsolatos bizonyos egészségügyi problémák közé tartoznak az emésztési rendellenességek, székrekedés, hasmenés (beleértve a steatorrhea-t), a bőr rendellenességei, az izomvesztés, az elakadt csontnövekedés, a csontsűrűség csökkenése, a hajhullás, az amenorrhoea (a menstruációs ciklus elvesztése) és a hormonhiány.

4. A diéták hamis ételhiteket teremtenek, amelyek rendezetlen étkezéshez vezethetnek

A legtöbb diétához tartozik a "rossz ételek" és a "jó ételek" listája. Étel, amelyet érdemes elkerülni, mint a pestist, ha valaha el akarja érni ideális testét. A kérdés az, hogy a legtöbb étrend NEM támaszkodik semmilyen tudományos bizonyítékra és olyan ételekre, amelyek a kiegyensúlyozott étrend részét képezik. Még akkor is, ha az egyének már nem fogyókúráznak, ezek az ételhiedelmek továbbra is fennállnak, és az egyének továbbra is szükségét érzik bizonyos ételek elkerülésének (vagy bűnösnek érzik magukat, amikor beleveszik magukat e "rossz" ételekbe). Néhányunk számára ezek a hamis táplálkozási hiedelmek rendezetlen étkezéshez és esetleg étkezési rendellenességhez vezethetnek.

5. NEM tudja kontrollálni a súlyát.

A súly egészségjelzőként való használata nevetséges. Ellentétben azzal, amit az étrend-ipar azt akar, hogy higgyen, nem tudja ellenőrizni a súlyát. Csak az egészségügyi magatartását tudja ellenőrizni. Néhányunk számára a fogyás az ilyen egészségügyi magatartás eredménye lehet, azonban ez nem adott. A tested tudja a legjobban, és mindig arra törekszik, hogy egészséges legyen (lásd # 2). A diétákkal az a kérdés, hogy mindannyian a fogyásra és a kilók leadására összpontosítanak. Ezek a fogyókúrát garantáló étrendek kudarcot jelentenek.

6. A fogyókúra elrontja az anyagcserét és a hormonokat,

Fogyókúra közben a testét kalóriadeficitbe helyezi a fogyás érdekében. A tested azonban nem ismeri a különbséget a fogyókúra és az éhínség között. Amikor folyamatosan rendkívüli kalóriadeficitben van, teste éber módban van, és mindent megtesz a megőrzés érdekében, hogy elkerülje a fogyást. Ez azt jelenti, hogy az anyagcseréje lelassul, és kevesebb kalóriát éget el ugyanazokkal a tevékenységekkel, mint általában. Ez óriási probléma a fogyókúrában, mert minél jobban korlátozza a kalóriákat, annál inkább lelassul az anyagcseréje. Ezért a fogyás fenntartása érdekében egyre többet kell csökkentenie a kalóriákat. A test táplálásának ez a módja NEM fenntartható.

Továbbá a fogyókúra hormon egyensúlyhiányt okozhat. Hallottál már arról, hogy jóllakási hormonként is ismert? Ez egy olyan hormon, amelyet a zsírsejtek szabadítanak fel az éhség gátlására (más néven mondja el az agyának, hogy már nem éhes). Ez a hormon létfontosságú az energia bevitel szabályozásához. Ennek ellenére, amikor a testzsírtömeg gyorsan csökken, a szint is csökken, ami növelheti az étvágyat és az étvágyat, mivel már nem érez jóllakottságot.

A rendkívüli kalóriadeficitek emelhetik a stressz szintjét is, mivel a tested a fogyókúrát éhínségnek tekinti. A kortizol a stressz hormon, amely felszabadítja a fizikai és szellemi stressz időszakait. Ha magas a kortizol szintje a szervezetben, rendkívül nehézzé válik a fogyás, mivel a kortizol a zsír felhalmozódásával függ össze.

Alapvetően a diéta csökkenti az anyagcserét, a jóllakottság jelzéseit és növeli a stresszt. Tehát jobban éhesnek érzi magát, kevesebb kalóriát éget el, és hatékonyabban ragaszkodik a zsírszövetekhez. Nem jó kombó!

7. A diéták NEM hatékonyak tartós fogyás esetén

Az étrend típusától függetlenül az emberek 95% -a 1-5 évvel később visszanyeri a súlyát (ÉS TÖBBET). Miért? Mert bár kezdetben fogyhatnak, a diétás életmód nem fenntartható, és az egyének elkerülhetetlenül abbahagyják a diétázást. Az emberek belekerülnek az étrend körforgásába, ahol minden legjobb szándékkal új étrendet kezdenek, és reményekkel teli magas szinten vannak. Korlátozzák az ételeket, és lassan elkezdik hiányukat érezni. Óhatatlanul beletörődnek a vágyakozásba, ami túlzott evéshez vagy tiltott ételek falatozásához vezet. Ezután beindul a bűntudat. Értéktelenség érzése támad. Aztán találunk egy új étrendet, amellyel megpróbálhatjuk, és remélhetjük, hogy ezúttal más lesz. Ez a ciklus soha nem ér véget, nem eredményez jelentős eredményeket és nyomorultnak érzi magát.

Nos, a válasz egyszerű. HAGYJA MEG A DIÉTÁZÁST, és SOHA SOHA DIETÁZZ. Ezt könnyű megmondani, mint megtenni! A diétás mentalitás annyira be van építve az elménkbe, hogy nehéz elengedni. Az első lépés az, hogy észrevegye az étel és a test körüli gondolatait. Amikor csak eszedbe jut a táplálkozási mentalitásod: TÖRLJ TÖRLÉS TÖRLÉS ! Fontos megváltoztatni az ételhez és a testhez való viszonyát. Erősen javaslom, hogy találkozzunk egy regisztrált dietetikussal, hogy megértsük, hogyan táplálhatjuk megfelelően a testünket anélkül, hogy többé fogyókúráznánk.

Remélem, hogy ez a cikk hasznos volt, és meggyőzte Önt arról, hogy véglegesen hajtsa végre a diétákat!

Kérdések vagy megjegyzések? Küldjön nekem egy üzenetet

Marie-Pier Pitre-D'Iorio, RD

-Albertsson, C. & Mei (2005) Az alacsony szénhidrát hatása az energia-anyagcserére. Nemzetközi Journa elhízás. 29, 26-30. 10.1038/0803086

Hussain, T. A., Mathew, T. C., A. A., Asfar, S., Al-Zaid, N., & Dashti, H. M.). Az alacsony kalóriatartalmú és alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend hatása 2-es típusú cukorbetegségben. Nutrition, 2810), 1016–1021. https://doi.org/10.1016/j.nut.2012.01.016

Keys, A., Brozek, J., Henshel, A., Mickelson, O. és Taylor, H. L. (1950). Az emberi éhezés biológiája, (1-2. Köt.). Minneapolis, MN: University of Minnesota Press

Moyer, A. E., Rodin, J., Grilo, C. M., Cummings, N., Larson, L. M. és Rebuffé-Scrive, M. (1994). Stressz-indukált kortizol-válasz és zsíreloszlás nőknél. Elhízás-kutatás, 23), 255-262