7 legtöbb csábító cukros étel

Mindannyian szeretünk egy kis cukrot, de Amerika édesszájúja túlzásba esett. Az italoktól a harapnivalókon át a desszertekig rengeteg cukros étel van. És túl sokan engedünk túl sokat és túl gyakran.

étel

Mindannyiunknak megvannak a saját kedvenc cukros ételeink, és ez a 10 legfontosabb cukros kísértés a családomnak és nekem - és néhány alternatíva, amely még mindig kielégíti majd.

1. kísértés: Jéghideg édesített teaital

Ha szomjas vagy, egy jéghideg, ízletes jeges teaital ötlete annyira csábító lehet. Egy 16 uncia üveg édes jeges tea elfogyasztása hozzávetőlegesen 160 kalóriát és körülbelül 40 gramm cukrot ad hozzá.

Elégedett alternatíva

Amíg jól érzi magát az alternatív édesítőszerrel, az aszpartámmal, nulla kalóriával rendelkező étrendben általában ugyanazokat az ízeket találhatja meg.

Még jobb lehetőség az, ha főz ​​saját erős ízű zöld, fekete vagy fehér teát, és néhány órával később hűtőszekrényben tartja frissítő hideg italként. Nincs szükség édesítőszerre, mert a jeges teanek annyi saját íze van.

Néhány teazsák, amelyről a legjobb jeges teát készítettem, az áfonyás gránátalma zöld tea, a mandarin narancs zöld tea és a vanília karamellás fekete tea.

2. kísértés: Krémes málna joghurt

A joghurt olyan nagyszerű snack, ha figyelembe vesszük, hogy fehérjét és probiotikumokat tartalmaz. A probléma az, hogy néhány ízesített joghurt 33 gramm cukor erejéig fel tudja rattinálni a cukrot 6 uncia adagonként.

Elégedett alternatíva

Könnyű joghurtok bővelkednek - alternatív édesítőszerekkel édesítve. De létrehozhat sajátot is. Itt van, hogyan:

  1. Kezdje egy konténer sima rendes vagy görög joghurttal.
  2. Keverjünk hozzá 1/4 teáskanál vanília pasztát és egy vagy két teáskanál barnacukrot (adjunk hozzá egy csipet őrölt fahéjat, ha szeretnénk).
  3. Adjon hozzá 1/3 - 1/2 csésze friss vagy fagyasztott apróra vágott bogyót.

Saját ízű joghurt elkészítésével az összes cukor körülbelül 16 grammra csökken (9 gramm a joghurtban lévő laktózból és 3 a bogyókból származik.)

Négy gramm rostot is kap adagonként, valamint válogatott tápanyagokat és fitokemikáliákat a málnából.

Folytatás

3. kísértés: Candy Bar

Legyen szó egy délutáni zuhanásról vagy a vacsora előtti energiamártásról, ez a cukorka a munka-automatában vagy a sarokpiacon iszonyatosan csábító lehet. Például egy népszerű bár 2 uncia változata 35 gramm cukrot ad hozzá.

Elégedett alternatíva

Lassítsa le a csokoládéélvezetet, és növelje a csokoládé intenzitását, ha csak keserédes vagy félédes csokoládé chipsekre vált, amelyek legalább 60% kakaót tartalmaznak (gyakran a csomagolás elején található). Minél több zsírmentes kakaó-szilárd anyagot tartalmaz egy csokoládétermék vagy élelmiszer, annál több antioxidánssal járul hozzá.

Pattanjon egyszerre pár chipset a szájába, és hagyja, hogy a csokoládé magától elolvadjon a szájában. Tizenhat étcsokoládé chips (0,5 uncia) mindössze 6 gramm cukrot tartalmaz, és egy gramm rostot adnak hozzá.

4. kísértés: Cupcakes

A torta kényelmi étel és ünnepi étel, egy számomra egyetlen. A cupcakes pedig csak annyival csábítóbb, mert aranyos és tökéletesen adagolt.

A cupcake-láncok népszerűek a környékemen, és a tipikus cupcake hozzávetőlegesen 45 gramm cukrot, valamint rengeteg zsírt és telített zsírt ad hozzá.

Elégedett alternatíva

Ha csokoládéra vágysz, próbáld ki az étcsokoládé chips trükköt (lásd a fenti 3. Kísértés kielégítő alternatíváját) vagy egy pár étcsokoládé puszit. Ha a mini-torta koncepció valóban csábít, akkor a kisebb adagméret kisebb mennyiségű cukrot jelent. Elérheti a 100 kalóriás mini-cupcake csomagokat, amelyek körülbelül 12 gramm cukrot tartalmaznak (ízük jobb, ha hűtőszekrényből hűtve fogyasztjuk őket). Vagy süt mini süteményeket otthon.

5. kísértés: Nagy pékség sütik

Megkérdeztem néhány barátnőmet, mi a legnagyobb kísértésük a cukorban, és páran azt mondták, hogy a sütik - a nagy, finom fajta, amelyet egy pékségben vásárol. Ezen sütik mindegyike hozzávetőlegesen 20 gramm cukorral járul hozzá a napi összes összeghez.

Elégedett alternatíva

Könnyebb adag süteményt készíthet otthon anélkül, hogy feláldozná az ízt, ha 1/3 kevesebb cukrot használ fel, mint amennyire az eredeti recept szükséges (és közben a fehér liszt felét teljes kiőrlésű liszttel cserélje le). Ossza fel a házi tésztát vagy a bolti tésztát kisebb méretű süti golyókra, így három mini sütit élvezhet egy nagy süti helyett. Sokkal kielégítőbbnek tűnik, és nagyobb valószínűséggel áll meg itt.

Folytatás

6. kísértés: Fagyasztott joghurt

Ahol lakom, megdöbbentően sok fagyasztott joghurt bolt található. Támogatom azokat a láncokat, amelyek fagyasztott joghurtot árulnak, amely valóban joghurt, amelyet fagyasztottak, de még ezek a márkák is könnyedén édesítik a dolgokat. Fél csésze fagyasztott joghurt körülbelül 20 gramm cukrot ad hozzá, adjon vagy vegyen, a márkától függően.

Elégedett alternatíva

Számomra az a trükk, hogy megelégszem egy fél csésze adaggal. A legjobb módszer erre egy friss gyümölcs hozzáadása öntetként, ahelyett, hogy még több cukrot adna hozzá öntettel, például csokoládéval, aprósüteményekkel, gumiszerű medvékkel, cukorkás morzsákkal stb.

Saját fagyasztott joghurtot is készíthet úgy, hogy a sima joghurtot gyümölcspürével és bármilyen hozzáadott ízzel vagy alternatív édesítővel keveri össze egy műanyag pohárban, majd a csészét a fagyasztójába helyezi. 15-30 percenként keverje az elegyet, amíg megdermed, de még puha nem lesz.

7. kísértés: Nyúlós medvék és zselés babok

Vidám színben és ízben kaphatók, és bár nem csábítanak ezek az édes finomságok, rengeteg embert ismerek. Húsz kis zselés bab összesen körülbelül 16 gramm cukrot tartalmaz.

Elégedett alternatíva

Ha Ön nem érzékeny a cukormentes cukrászatokban általában használt cukoralkoholok (maltit, szorbit stb.) Lehetséges bélrendszeri mellékhatásaira, akkor elégedett lehet a mézgás medvék vagy a zselés bab cukormentes változataival.

Ha érzékeny, akkor azt javaslom, hogy csak egy kis tasakot vagy kb. 10 kis zselés babot (kb. 8-14 gramm cukrot) engedjen magának, és egyenként fogyassza el.

Ellenáll annak, hogy egyszerre tegye a szájába. Ehelyett próbáljon meg lassan rágni minden medvét vagy babot, és valóban élvezze az egyes ízeket.

Elaine Magee, MPH, RD, a WebMD "receptorvosa", és számos táplálkozással és egészséggel foglalkozó könyv szerzője. Véleményei és következtetései a sajátja.

Források

Élelmiszer-feldolgozó SQL táplálkozási elemző szoftver, ESHA Research.