65 év felett? Fogyasszon vajat és süteményeket az egészségének megőrzéséhez: Legfrissebb étrendi tanácsok nyugdíjasoknak

Az idősebb embereknek édes ételeket kell fogyasztaniuk a hideg elleni küzdelemért ezen a télen (Kép: Getty)

Millió idős idős nyugdíjas megakadályozhatja az alultápláltságot ezen a télen azáltal, hogy teljes zsírtartalmú ételeket fogyaszt, például süteményeket és kekszeket - állítják szakértők. A hivatalos irányelvekkel ellentétben a 65 éven felülieket arra kérték, hogy töltsenek fel cukorral töltött finomságokat, tej helyett tejszínt, grill helyett sütjenek és vajdarabokat dobjanak rántottaikba.

A dietetikusok szerint a sérülékenyeknek és az időseknek figyelmen kívül kell hagyniuk a mindent tudó egészségügyi vezetőket, és a baromfit be kell ázniuk olívaolajba, mielőtt pörkölnének és falatoznának a fűtőértékekkel, hogy átlássák őket a hideg pillanatban.

Dr. Simon Gabe, a Brit Parenterális és Enterális Táplálkozás Egyesület (Bapen) elnöke elmondta: "Az alultápláltság rejtett probléma az Egyesült Királyságban, de a tudatosság, a megelőzés és a felderítés kulcsfontosságú az előfordulásának csökkentésében. Túl sokáig a nyilvánosság az elhízás szintjének csökkentésére összpontosító egészségügyi üzeneteket kaptak, és bár az elhízás óriási probléma, az alultápláltak számára a legjobb az, ha ezeket az üzeneteket teljesen figyelmen kívül hagyják, és szakmai tanácsot kérnek. "

A férfiaknak napi 2500 kalóriára van szükségük a kiegyensúlyozott étrend részeként, míg a nőknek 2000-re.

Az angol közegészségügyi Eatwell Guide szerint az étkészlet egyharmadának keményítőtartalmú szénhidrátokra, például kenyérre, tésztára és burgonyára kell épülnie.

Azt is sugallja, hogy a tejtermékeknek zsírszegényeknek kell lenniük, miközben korlátozni kell a cukor, chips, sütemény és csokoládé fogyasztását.

Hetente két adag halat kell megenni, miközben a vörös és a feldolgozott húst korlátozni kell.

Az Egyesült Királyságban azonban minden tizedik 65 évnél idősebb ember, körülbelül 1,3 millió ember alultáplált és 90 százaléka önállóan él.

A Bapen-tanács akkor érkezik, amikor a kutatások kimutatták, hogy a brit felnőttek majdnem fele úgy véli, hogy a fogyás a későbbi életben normális az alultápláltság árulkodó jele helyett.

Adjon vajat a tojáshoz és az olívaolajhoz, és étkezzen jól az OAP diétás tanácsai (Kép: Getty)

Kapcsolódó cikkek

Az idősek különösen hajlamosak az alultápláltságra, ami kihat a túlsúlyosakra vagy az alacsony testsúlyúakra. Gyakori jelek az izomgyengeség, a letargia, az alacsony szellemérzet és a megbetegedések vagy a fertőzések fokozódása - de ezek a tünetek a mögöttes súlyosabb egészségügyi problémákra is utalhatnak.

Dr. Gabe elmondta: "Az alultáplált vagy a veszélyeztetettek számára az általános tanács az, hogy maximalizálják az étkezésüket.

"Tej helyett tejszín lehet a kávéjában, grill helyett süthet, vajot adhat a rántottához, adhat ennek a csirkének egy extra ecset olajat, mielőtt betenné a sütőbe, és készítsen süteményeket.

"Ez a megközelítés segíthet megakadályozni, hogy több ezer ember szenvedjen az alultápláltság katasztrofális egészségügyi következményeiből, és enyhítheti az NHS-re és a szociális ellátásra gyakorolt jelentős nyomást." Becslések szerint az alultápláltság az NHS-nek évente 19,6 milliárd fontba kerül. Az alultáplált idős emberek kétszer nagyobb valószínűséggel látogatnak el háziorvost, és több kórházi felvételt végeznek, mint aki jól étkezik.

Egyél, hogy a szalonna tej helyett tejszínt használjon (Kép: Getty)

Diane Jeffrey, az alultápláltsággal foglalkozó munkacsoport elnöke elmondta: "Az alultápláltság gyakran társul a szélsőséges szegénységgel, amelyet a hírekben és a televízióban látunk, de az az igazság, hogy bárkit érinthet, beleértve saját családunkat és barátainkat is itt, az Egyesült Királyságban. . Fontos, hogy vigyázzon, ezért ügyeljen az olyan finom figyelmeztető jelekre, mint a laza gyűrűk, a protézisek és a ruhák. A riasztó harangoknak akkor kell csengeniük, ha azt látjuk, hogy az emberek, akiket érdekelnek, a későbbi életükben akaratlanul is jelentősen fogynak - ez nem normális, hogy az életkor előrehaladtával elvékonyodjon, ahogy azt az emberek feltételezik. "