Hashimoto diéta: 6 étel, amelyet kerülni kell, ha Hashimoto-betegsége van

kerülni

Írta: Mary Opfer

Ha Hashimoto-val élsz - egy autoimmun betegség, amelynek során a test lényegében megtámadja a pajzsmirigyet -, akkor tudod, mennyire fontos olyan döntéseket hozni, amelyek segítenek minden nap jól érezni magad, ideértve a gyógyító Hashimoto-diéta tervének betartását is. Ha megpróbálja kezelni az olyan tüneteket, mint a súlygyarapodás, krónikus fáradtság, izomgyengeség, ízületi fájdalom és még sok más, elsöprőnek érezheti magát, és egyes napokon legyőzheti.

Ezért kulcsfontosságú, hogy tisztában legyen mindennapi viselkedésével, beleértve azt is, hogy mit eszik. Egyes ételek súlyosbíthatják a tüneteket és több pajzsmirigy-problémát okozhatnak, míg más ételek fontos gyógyító elemei lehetnek fogyasztási szokásainak. Olvassa el, ha többet szeretne megtudni az Ön számára legjobb Hashimoto diéta terv kidolgozásáról.

Mi a Hashimoto-kór?

A Hashimoto betegség a hypothyreosis autoimmun formája. Leegyszerűsítve: a Hashimoto-betegség az, amikor a saját immunrendszere megtámadja a pajzsmirigy sejtjeit. A pajzsmirigy egy kis mirigy az Ádám alma alatt, és ez a test endokrin rendszerének nagy része. Ha Hashimoto-betegségben szenved, előfordulhat, hogy a pajzsmirigy nem képes elegendő hormont termelni, amire a szervezetének szüksége lehet fontos funkciók elvégzéséhez, ami különféle tünetekhez vezethet, amelyek befolyásolhatják a mindennapjait.

Hashimoto betegség tünetei

Figyelembe véve, hogy a pajzsmirigy olyan döntő fontosságú az endokrin rendszer és következésképpen az egész test szempontjából, a Hashimoto-betegség miatt sok funkció befolyásolható. A Hashimoto-betegség eleinte meglehetősen finom tud lenni. Sok ember évek óta nem tapasztal semmilyen tünetet, de a Hashimoto-betegség első jele gyakran a golyva: megnagyobbodott pajzsmirigy. A golyva miatt a nyak duzzadtnak tűnhet, és érezheti a torkában. A golyvák azonban általában nem jelentenek nagy problémát a Hashimoto-betegségben szenvedők számára.

A golyván túl a Hashimoto-betegség tünetei lehetnek fáradtság, váratlan súlygyarapodás, ízületi és izomfájdalom, székrekedés, rendszertelen időszakok és depresszió. Beszámoltak arról is, hogy az emberek hidegséget, sápadtságot vagy arcpuffadást, hajhullást és lelassult pulzusszámot tapasztalnak. Néhány nő arról is beszámolt, hogy nehéz teherbe esni.

Hashimoto diéta terv

Hihetetlenül fontos tisztában lenni a mindennapi döntéseivel, amikor autoimmun betegségben, például Hashimoto-betegségben él. Testének támogatása és a kellemetlen tünetek kezelése érdekében az átgondolt Hashimoto pajzsmirigybetegség diéta kialakítása életváltoztató lehet. Természetesen a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozás kulcsfontosságú, de a Hashimoto-betegség legjobb étrendje során különösen pajzsmirigy- és bélbarát ételekkel szeretné táplálni testét, amelyek támogatják az immunrendszert.

Hashimoto diétás ételek listája

Hashimoto étrendjének fontos része az olyan tápanyagok és élelmiszer-források hozzáadása, amelyek szükségesek a pajzsmirigy megfelelő működéséhez, és gyógyulást jelenthetnek. Először arra összpontosítunk, hogy feltétlenül adjunk olyan bélgyógyító ételeket, amelyek előnyösek lehetnek az immunrendszer és az általános egészség szempontjából. Ezután hozzáadunk más ételeket, amelyek tartalmaznak specifikus tápanyagokat, amelyek pajzsmirigy-ellátást nyújtanak. Itt található a Hashimoto diétás ételek listája, amelyek tápláló dolgokat adnak hozzá a Hashimoto étrendjéhez.

1. Probiotikumok

A Hashimoto gyógyításakor fontos a bélflóra (a jó baktériumok) növelése vagy egyensúlyának helyreállítása. A probiotikumok olyan jó baktériumok, amelyek segíthetnek az emésztőrendszer fenntartásában és az immunrendszer fokozásában. A probiotikumokat kiegészítőként is szedheti, de vannak olyan természetes probiotikus táplálékforrások, amelyek fontos előnyöket nyújtanak a bélben és a Hasimoto-ban. A joghurt a természetes probiotikumok nagy forrása. Csak mindenképpen fogyasszon természetes fajtát, olyat, amely nem tartalmaz túl sok cukrot (sok joghurtmárka 4 ½ teáskanál cukrot tartalmaz 6 uncia tartályonként!).

2. Erjesztett élelmiszerek

Az erjesztett élelmiszerek elősegítik a bélben lévő jó baktériumokat, és segítik a rossz baktériumok felszámolását. Az erjesztett ételek hasznosak az emésztés elősegítésében, segítik az alapvető tápanyagok felszívódását a véráramunkban, és gyógyhatásokat nyújtanak a pajzsmirigy és az egész test számára. Vegyen bele savanyú káposztát, kimchee-t és más savanyú zöldségeket Hashimoto étrendjébe.

3. Kollagén

Testünk természetes kollagénje segít fenntartani a bél egészségét, amely az immun egészségéhez kötődik. Mivel azonban testünk az életkor előrehaladtával természetesen elveszíti a kollagént, javasoljuk, hogy feltétlenül adjon hozzá kollagént az étrendbe, hogy csökkentse a bélgyulladást, elősegítse az emésztést és javítsa a bélbélést. Egyél több olyan ételt, amelyben kollagén található, például csontleves, halbőr, csirke bőr vagy napi kollagén peptidek szedése szintén javíthatja a bél egészségét.

4. Ételek Magas ban ben Szelén

A szelén egy nyomelem, amely szükséges a pajzsmirigyhormonok átalakításához, és amely segít csökkenteni a gyulladást. A T4 pajzsmirigyhormon a hormon inaktív formája, amelyet a T3 pajzsmirigyhormon aktív formájává kell változtatni. Ahhoz, hogy ez az inaktívról aktívra (T4-ről T3-ra) változzon, szelénre van szükség. Megfelelő szelénbevitel nélkül az étrendben és a táplálkozásban a T4 átalakulása T3 -vá nem történhet meg, így lelassul a pajzsmirigy működése, amely szabályozza az energiacserét.

A szelén elengedhetetlen ebben a folyamatban, ezért fontos, hogy étrendünkben megfelelő mennyiségű szelént vegyen be a pajzsmirigyünk megfelelő támogatása érdekében. A brazil dió az egyik kedvenc forrásom, mert egy dió napokig ér szelént. A szelén egyéb forrásai közé tartoznak a brazil dió, az osztriga, a napraforgómag és a krimini gomba.

5. Ételek Magas cinkben

A szelénhez hasonlóan a cink is szükséges ahhoz, hogy a pajzsmirigyhormonok inaktívvá váljanak aktívvá. Ha a cinkbevitel alacsony, nemcsak a hormontermelés csökken, hanem a bevitt cink felszívódása is gátolt. Ezenkívül a cink szükséges a T3 és T4 termelő TSH hormon termeléséhez.

Azoknál a személyeknél, akik kizárólag növényi étrendet fogyasztanak, nagyobb a cinkhiány. Ennek oka, hogy a teljes kiőrlésű gabonák és hüvelyesek nagy mennyiségben tartalmaznak olyan fitátokat, az úgynevezett fitátokat, amelyek blokkolják a cink működését, és ezáltal tovább befolyásolják a pajzsmirigy hormontermelését. A magas cinktartalmú étrend fenntartása elengedhetetlen a pajzsmirigy megfelelő működéséhez. Jó cinkforrások a csicseriborsó, a kesudió, a sütőtök, a spenót és a kefir.

6. Ételek Magas ban ben Jód

A jód nyomelem, amely felelős a pajzsmirigyhormonok termeléséért a szervezetben. A pajzsmirigy sejtek az egyetlen sejtek, amelyek képesek felvenni és felhasználni a jódot, így a jód fontos tápanyag, amely a T4 T3-vé történő átalakulásához szükséges. Világszerte a jódhiány a pajzsmirigy problémáinak fő oka, beleértve a hipotireózist, a pajzsmirigy megnagyobbodását és a golyvát.

Vannak azonban olyan jelenlegi kutatások, amelyek azt mutatják, hogy a túlzott jódbevitel negatív hatással lehet a pajzsmirigyre. Mivel az étkezési sót általában jóddal dúsítják, kiderül, hogy sok magas sótartalmú étrendben szenvedő embernek pajzsmirigy-problémái lehetnek a túlzott jódbevitel miatt. Tehát a jód helyes bevitelének fenntartása szükséges a pajzsmirigyhormonok megfelelő termeléséhez és működéséhez.

Ne feledje, hogy az ajánlott napi jódmennyiség 150 mikrogramm. Ezenkívül ajánlott, hogy naponta legfeljebb 2300 mg nátriumot fogyasszon (szívbetegek esetén 1300 mg alatt). Győződjön meg róla, hogy tartalmaz-e néhány olyan ételt, amely tele van jóddal: asztali só, tengeri zöldségek (moszat, tengeri moszat, arame, kombu), áfonya, joghurt, tengeri bab és eper. Ezek nagyszerűek a Hashimoto-kór diétájához.

7. Ételek Magas ban ben Vitamin B12

A B12 esszenciális vitamin, amely szükséges az idegátvitelhez, valamint az agy és a gerincvelő működéséhez. Egy tanulmány szerint magas a B12-vitamin-hiány és a hypothyreosis, valamint a Hashimoto-féle pajzsmirigy-gyulladás, amely autoimmun betegség. Mivel az autoimmun betegségek azt eredményezik, hogy a test megtámadja önmagát, az emésztőrendszer érintett. Pontosabban, az emésztőrendszer gyulladása befolyásolhatja a B12-vitamin felszívódását, ami gyakran hiányhoz vezet.

A megváltozott felszívódás miatt még azok is szenvedhetnek hiányt, akiknek megfelelő a B12 bevitele. Ahhoz, hogy elegendő mennyiségű B12-vitamint kapjon, fogyasszon túrót, fűvel táplált marhahúst, élelmi élesztőt, lazacot, tojást, dúsított gabonaféléket, alacsony zsírtartalmú tejet, sajtokat és szardínia.

A Hashimoto diéta során kerülendő ételek

Annak megértése, hogy a Hashimoto étrend hogyan befolyásolja a pajzsmirigy működését, nagy előnyt jelenthet a pajzsmirigy optimális működésének elősegítésében. Ugyanilyen fontos kerülni azokat az ételeket, amelyek súlyosbíthatják a Hashimoto-t, és feltétlenül adjon olyan ételeket, amelyek biztosítják a pajzsmirigy megfelelő működését. Ennek a Hashimoto diétának a részeként jobban érzi magát, több energiája van és teljes wellness érhető el.

Az alább felsorolt ​​5 ételnek piros zászlót kell emelnie bárki számára, aki Hashimoto-val rendelkezik. Ezért kerülje el vagy korlátozza ezek fogyasztását a Hashimoto diéta részeként.

1. Keresztesvirágú zöldségek - kerülje azokat

Ha van Hashimoto-ja, gondold át kétszer abo ut ezeket a nyerseket. Ez a zöldségcsoport, beleértve a káposztát, a brokkolit és a karfiolt, tartalmaz glükozinolátokat (goitrogénekként ismert anyagokat, amelyek megzavarják a pajzsmirigyhormonok termelését). Pontosabban, ezek a glükozinolátok blokkolják a jódot, ami elengedhetetlen e hormonok előállításához. Nem találták, hogy kis mennyiségű nyers goitrogén zöldség súlyosbítaná az autoimmun pajzsmirigyet, ezért ne egyen nyersen. Ezeknek a keresztesvirágú főtt zöldségeknek a fogyasztása azonban sokkal biztonságosabb.

2. Repceolaj - Kerülje el teljesen

A goitrogénekről szólva a repceolajat el kell kerülni. Noha jó alternatív olajnak számít magas hőmérsékleten történő főzéshez, erősen feldolgozott és finomított is. Próbálja ki az avokádóolajat vagy a kókuszolajat, és óvakodjon olyan feldolgozott ételektől, amelyek repceolajat tartalmazhatnak, például salátaöntetek, majonéz, margarin és mások. Olvassa el a címkéket és különösen az összetevők címkéjét!

3. Szója - Kerülje el teljesen

Még egy goitrogén, amely káros lehet Hashimoto pácienseire. A keresztesvirágú zöldségektől eltérően, ahol a főzés kiküszöböli az aggodalmat, a szója még a goitrogéneket is tartalmazza után főzés. Egyesek számára a szójafogyasztás pajzsmirigy-összeomlást okozhat, így az elfogyasztás utáni napon kimerültnek és kimerültnek érezheti magát.

4. Kerülje az Omega 6 ételek túlzott mennyiségét

Testünk mind omega-3 (gyulladáscsökkentő), mind omega-6 (gyulladást elősegítő) zsírokat igényel, de fontos az egyensúly megteremtése, és a legtöbben túl sok omega-6 zsírt fogyasztanak. Ez problémás lehet a legtöbb ember számára, de még ennél is rosszabb azoknál a Hashimoto-nál szenvedőknél, akiknél már van valamilyen szintű gyulladás. A növényi olajokban például magas az omega-6 zsírtartalom. Válasszon olíva- és napraforgóolajat, vagy lenmagolajat, amely omega-3 tartalmáról ismert. Azok számára, akik élvezik a húst, a bio, fűvel táplált marhahús kevesebb omega 6 zsírral rendelkezik, mint a kukoricával táplált marhahús.

5. Glutén - A lehető legtöbbet távolítsa el

A glutén növeli a bél permeabilitását, ami az úgynevezett „szivárgó bél” -hez vezethet. Ha van Hashimoto-ja, akkor valószínűleg valamilyen fokú glutén-intolerancia van. A glutén eltávolítása az étrendből segít csökkenteni a gyulladást és növeli számos tápanyag felszívódását. Ha már szivárgott a bél, fedezze fel annak helyreállítását kollagén peptidek hozzáadásával az étrendbe, mivel a kollagén segíthet helyreállítani a bélbélését.

A Hashimoto-betegség megértése

A krónikus betegségek vereséget érezhetnek. Az autoimmun betegségek úgy tűnik, mintha a tested ellened dolgozna. Megfelelő rutin megvalósítása a krónikus állapot kezeléséhez a kulcs az életed megkönnyítéséhez.

Ha Hashimoto-betegségben szenved, immunrendszere megakadályozza, hogy pajzsmirigyje olyan hormonokat állítson elő, amelyek segítenek a testének bizonyos funkciók végrehajtásában. Ennek leküzdése érdekében meg kell adnia a testének, amire szüksége van: tápanyagokat, amelyek támogathatják pajzsmirigyét, béljét és immunrendszerét. Ugyanakkor kerülnie kell azokat az ételeket is, amelyek ronthatják az állapotát. Ne érezze magát csüggedten - olyan sok recept van ott, amely remekül illik a Hashimoto étrendjéhez!

A Hashimoto-kór tápláló, egészséges étrendje segíthet a betegséggel járó különféle tünetek jobb kezelésében és megelőzésében. A Hashimoto diéta követése segít a testének.

GYIK

Mi a Hashimoto-kór?

A Hashimoto-kór autoimmun betegség, amely hypothyreosisból származik. Ha van Hashimoto, immunrendszere megtámadja a pajzsmirigy sejtjeit. A pajzsmirigy számos testfunkció szempontjából fontos - nagy szerepet játszik az endokrin rendszerben, és a normális működéshez megfelelő mennyiségű hormon előállításához szüksége van rá. A Hashimoto-kórral való együttélés sok olyan tünettel jár, amelyek befolyásolhatják mindennapi életét.

Melyek a Hashimoto-kór tünetei?

A Hashimoto-kórhoz kapcsolódó tünetek széles skálája van, mivel a pajzsmirigy az endokrin rendszer szerves része. Ennek a betegségnek az első jele általában a megnagyobbodott pajzsmirigy vagy golyva. Ezután egyéb tünetek lehetnek ízületi és izomfájdalom, depresszió, fáradtság, lelassult pulzusszám, székrekedés stb.

Milyen ételeket egyek, ha Hashimoto-m van?

A gyógyulás megkönnyítése érdekében kiegyensúlyozott, egészséges étrendet szeretne fogyasztani. Próbáljon probiotikumokat és erjesztett ételeket fogyasztani - ezek elősegítik és támogatják a jó baktériumokat, hogy megszabaduljanak a testünkben található rossz baktériumoktól. Ezenkívül magas szelén-, jód- és cinktartalmú ételeket kell fogyasztania a pajzsmirigyhormonok közvetlen támogatása érdekében. A kollagén mellett ajánlott a b12-vitamin is, amely segít megőrizni a bél egészségét.

Milyen ételeket szabad kerülnöm, ha Hashimoto van?

Általában el akarja kerülni az egészségtelen ételeket, de vannak olyan speciális ételek, amelyek súlyosbíthatják a Hashimoto-t, amelyeket különösen el kell kerülnie. Ide tartoznak a nyers keresztes zöldségek, például brokkoli és káposzta, repceolaj és szója. A glutén és az omege-6 ételek fogyasztását is minimalizálnia kell.

Olvassa el néhány inspiráló történetünket Hashimoto-ról:

Megjegyzés: Kérjük, konzultáljon orvosával, mielőtt bármilyen változást végezne az étrenden vagy a gyógyszereken. Az ezen az oldalon található anyag kizárólag oktatási célokra szolgál, és nem használható orvosi tanácsadásra, diagnózisra vagy kezelésre.