5 perces mediterrán tál - egészséges ebéd előkészítő recept

A poszt néhány linkje társult link lehet. Ez azt jelenti, hogy ha rákattint a linkre, és vásárol, kapok egy kis jutalékot - külön költség nélkül - ami segít fedezni a blog költségeit.

Utolsó frissítés: 2020. június 27., 01:48

Amikor először láttam egy mediterrán tál receptjét, az volt az első gondolatom, hogy „a WTF mediterrán tál?”.

Azóta nem sok minden változott.

De itt van, az én verzióm egy finom mediterrán tálról.

perces

Komolyan, a WTF az?

Nos, ez egy tál minden kedvenc dolgommal.

Ebben az egészséges vegán tálban van némi saláta, van hummus, van csicseriborsó, van paleo és vegán tzatziki aztán valami quinoa, amiről mindannyian egyetértünk, nagyon mediterrán, rendben?

Egy dolgot tudok erről a receptről: ez a freakin amazin, és ez a tökéletes vegán étel elkészítésének receptje.

Szuper egészséges és 5 perc alatt elkészíthető.

Nos, ha készen áll a hummus, a tzatziki + a quinoa természetesen.

Ezen kívül - a saláta egy másodpercet vesz igénybe, de nem túl sokáig.

Ez az a fajta recept, amihez elkészíteném az összes különféle részt (a salátán kívül).

Készítem a humuszt, a tzatzikit, a quinoát - és külön tartályokban tartom őket a hűtőben.

Általában nem hosszabb 3 napnál, mert utána

Helló, ételmérgezés. Oké, nem ételmérgezés, de kissé durva.

Mint azt talán tudhatjátok - nem vagyok jó abban, hogy bármit elrendezzek, így a hummus és a tzatziki úgy néz ki, mintha csak minden más tetejére csaptak volna. Valószínűleg azért, mert ezt tettem.

Tehát, megvan az engedélyem arra, hogy ne rendezzek mindent tökéletesen.

A folyamat.

Itt van a túl bonyolult folyamat, amin keresztülmentem:

Első Apróra vágtam egy uborkát, néhány paradicsomot, néhány újhagymát, néhány petrezselymet, egy tálba kevertem némi sót és olívaolajat, ecetet nem (de ha szereted az ecetet - nyugodtan, mint egy madár adhat hozzá). Itt van a recept egy hasonló saláta feta sajttal egy régebben.

Akkor Fogtam egy tálat, és elkezdtem úgy rendezni, mintha tudom, mit csinálok. Beleraktam az imént készített salátát, majd hozzáadtam néhány olajbogyót, kinyitottam egy doboz csicseriborsót, leöblítettem és lecsepegtem - hozzáadtam, mint egy 1/3 csésze, majd 2-3 ek főtt quinoát, majd 2 nagyon bőséges evőkanálnyira csapkodtam. hummus és egy kicsit, kb. egy teáskanál, tzatziki (paleo változatot készítettem ilyen napraforgószósszal, de használhatsz rendes tzatzikit is).

Végül ledaráltam egy kis fekete borsot, és ennyi volt.

Mmmmm fokhagyma van a levegőben.

Néha nagyon kíváncsi vagyok, miért eszek mást. Félelmetesnek éreztem magam, miközben ezt ettem.

Egészségügyi és szépségápolási előnyök

Nyilvánvaló, hogy ez a vegán tál egészséges, de vessünk egy pillantást néhány összetevőre:

paradicsom. a likopin leghíresebb forrása - erős antioxidáns, amely megakadályozza a rákot és a szív- és érrendszeri betegségeket. A paradicsom az egészséges bőr 8 legjobb étele közé tartozik.

uborka. az uborka semminek tűnhet, de erősen lúgos, ami fontos az izom- és csontvesztés megelőzésében.

petrezselyem. gazdag C-vitaminban és karotinoidokban, küzd a cukorbetegség ellen és fokozza immunrendszerét. A petrezselyem egyike azon 15 vegán ételnek, amelyek magas fehérjetartalmúak, de alacsony szénhidráttartalmúak.

csicseriborsó. nagyszerű rostforrás az egészséges bél + növényi fehérje számára, elősegíti a vércukorszint szabályozását és jó a fogyáshoz.

quinoa. kiváló növényi fehérje-, magnézium- és rákellenes fitokémiai anyagokat tartalmaz. A quinoa is támogathatja a fogyást.


Étkezés előkészítése a hétre

Ha nincs sok ideje főzni hétköznap, érdemes ezt a receptet előre elkészíteni. Készítsük elő a hummust, a tzatzikit, a quinoát és a csicseriborsót - ezek 3-4 napig jók lesznek. Győződjön meg róla, hogy ilyen, légmentesen lezárt ételkészítő edényeket használ. Nagyszerű, hosszú távú befektetés - BPA-mentes, remekül mutat, frissen tartja az ételt és segít az adagkontrollban.

Adja hozzá külön a saláta hozzávalóit, mert elég gyorsan romlanak, ezért ne készítse előre a salátát.

Ez az ízletes mediterrán tál vegán, gluténmentes, tele rostokkal és antioxidánsokkal.

5 perces mediterrán tál - egészséges ebéd előkészítő recept

5 perces mediterrán tál! Ez egy gyors és egyszerű tiszta étkezési ebéd recept, amelyet 5 perc alatt összeállíthat. Ez az ízletes mediterrán recept könnyen elkészíthető, vegán és gluténmentes!