5 osztályozási stratégia, amelyet ismernie kell

Ha elég idős vagy, vagy a történelem hallgatója, akkor tudhat a háborús adagokról.

Vagy ha totalitárius rendszerben élt Kelet-Európában vagy Kínában, akkor tisztában van azzal, hogy az emberek életben maradhatnak (sőt boldogulhatnak is, mivel a népesség ekkor valóban nőtt) 300 gramm rizst tartalmazó étrenden./kenyér naponta, és egy tojás és/vagy egy kis szalonna/hús hetente párszor. Manapság, az amerikai felnőttek körülbelül 40% -a elhízott és az étel bőven van, nem is beszélve a szennyeződésről, ezért az osztályozási stratégiák, mivel a beszélgetés témája szürreálisnak tűnhet még az elkészítők között.

Most már tudom, mire gondolsz: túlélő vagyok és mindig felkészültem a legrosszabbra is; és igaz, hogy általában véve az USA-ban az előkészítők már készítenek el nem fogyó ételeket, fegyvereket, lőszert és hasonló dolgokat, még akkor is, ha nincs semmi szörnyű a láthatáron. De néha csak rosszul mennek a dolgok, és ismeri azt a régi mondást: az ember tervez, és Isten nevet.

A mai cikk témája a stratégiák arányosítása, például abban, hogy kik kapnak a legtöbb ételt az SHTF-ben, feltéve, hogy korlátozott erőforrásokkal rendelkezik, és nincs kilátása a helyzet javítására a közeljövőben. Mit tenne vészhelyzetben korlátozott élelemkészlettel, amikor nem tudja, meddig kell alacsonyan feküdnie és rágnia a zsírt családjával és/vagy barátaival együtt? Nyilvánvaló, hogy egy ilyen forgatókönyv szerint az ételadagolás vitathatatlan téma, de hogyan valósítaná meg a tervét? Kiket kellene prioritásként kezelnie? Mindenki egyenlő részesedést kap? Ezek fontos kérdések, ha belegondolsz, és előbb-utóbb etikai dilemmát vetnek fel: amikor a „törzs” túlélése a tét, ki eszik először és ki utoljára?

Először is tudnia kell, hogy az áram Az „amerikai étrend” körülbelül napi 2500 kalóriát tartalmaz, adni vagy venni, ami sok a világ többi részéhez képest. Egyébként ezért az amerikaiak a Föld leghízóbb emberei közé tartoznak: túl sokat és gyakran rossz dolgokat eszünk. Azonban vészhelyzet esetén az ember táplálékfelvétele nagyon jól felére, vagy még rosszabbra csökkenhet, és ez a megnövekedett pszichés stressz és fizikai terhelés mellett. Az mit jelent?

Nos, éhes, félős és fáradt leszel, ami tovább szorongássá, depresszióvá, apátiává válik, és ha a helyzet folyamatosan megy tovább, akkor a tested el fog bukni, először a testzsírt, majd az izmot tépi át. Az alacsony kalóriatartalmú étrend lényege, hogy hosszú ideig életben tarthatják, de sok rossz hatással kell lenned a lelkiállapotodra és az általános egészségi állapotra. Ezeknek a dolgoknak a megállapításával nézzük meg az élelmiszerek adagolásának alapjait vészhelyzetekben.

Ha figyelembe vesszük a napi 2000 kalóriatartalmú étrendet, amelyet normálisan kell enni, akkor a csökkentett étrend 1500 kalóriából áll, míg az alsó határ 1200 kalóriából áll. Attól függően, hogy mennyi készlete van, és tudva, hogy nem lesz képes több ételhez, innen kell indulnia, vagyis. gyűjtsd össze az összes élelmiszer-készletet, készítsen egy fajta leltárt, majd csoportosítsa az ételeket kategóriákba annak meghatározása érdekében, hogy melyiket kellene először megenni (nyilvánvalóan a romlandó dolgokat).

Például használhat olyan kategóriákat, mint a gyorsan romlandó zöldségek és gyümölcsök, majd tejtermékek és húsok, pácolt/konzerv/szárított termékek, tésztafélék és gabonafélék, főzési/sütési kellékek és így tovább, és így tovább, megkapta az ötletet . A következő lépésben meg kell határoznia (mint a számlálásban), hogy mennyi étele van, ami fájdalmat okozhat a szamárban, de a legegyszerűbb módszer az étel súlyozása és általános elképzelése a konverzióról X mennyiségű Y étel Z kalóriába.

Nagyon jó lenne előzetes ismeretekkel rendelkezni ezekről a dolgokról (például a különféle ételek tápértékét bemutató táblázatban), például arról, hogy például egy doboz tonhalhal mennyi kalóriát biztosít.

Miután meghatároztad mekkora a te élelmiszerkészlet vagyis a következő logikus lépés annak megfontolása, hogy hány emberre adózol; így általános képet kaphat arról, hogy mennyi ideig tart az élelmiszer-ellátása. Nyilvánvaló, hogy minél kisebb az adag, annál kevesebb a kalória, annál hosszabb ideig tart az élelmiszer-ellátása. Általános szabály, hogy a felnőtt férfiak több kalóriát igényelnek, mint nőstények, napi 1700 kalóriát igényel egy férfi, szemben egy nő 1300 kalóriát.

Az életkor is tényező a napi kalóriabevitel meghatározásakor, mivel az idős emberek általában kevesebb ételt igényelnek, mint a fiatalabbak. Például egy idős férfi csak 1400 kalóriát igényel naponta, míg egy idős nő 1100 kalóriával képes. Nyilvánvaló, hogy ezek az átlagemberek kalóriabeviteli irányelvei, amelyek nincsenek kőbe vésve, és amelyeket nagyon rossz helyzetben meg lehet hamisítani. Képzelje csak el, hogy valakinek egész nap vadásznia kell, vagy fát kell aprítania, vagy bármilyen megerőltető fizikai tevékenységet; nyilvánvaló, hogy az illetőnek többet kell ennie a mondjuk a csoport ülő tagjához képest. Felvetődik az emberek különböző anyagcseréje is, és így tovább, így az adagokat nemük, életkoruk, általános egészségi állapotuk és fizikai aktivitásuk állapotának megfelelően kell beállítani.

Ismerje meg tűzoltónk időnként tesztelt természetes gyógymódjainkat és háztartási gyógymódjainkat

Mindezen „statisztikák” alapján megkapja az általános elképzelést arról, hogy egy adott személynek hány kalóriára van szüksége egy adott napon, majd az élelmiszer-készlete alapján meg kell határoznia, hogy az adott kalóriaarányt hogyan lehet leadni. Mivel több száz és száz élelmiszer tárolható, szinte lehetetlen átfogó listát készíteni itt, de itt van néhány alapvető irányelv:

egy csésze fehér rizs 686 kalóriát tartalmaz
egy csésze zab 147 kalóriát tartalmaz
egy csésze főtt spagetti 221 kalóriát tartalmaz (2 oz száraz)
egy tojásnak van

100 kalória (méretfüggő)

100 gramm darált marhahús 164 kalóriát biztosít

a sertéshús 250 kalóriát tartalmaz, ha friss, és 541 kalóriát gyógyít meg

a csirkehús 200 kalóriát tartalmaz 100 grammonként

3,5 oz kukorica 354 kalóriát tartalmaz

17 oz sült burgonya 255 kalóriát tartalmaz stb.

Itt van egy átfogó tápláléktáblázat, csak vessen egy pillantást, és meglátja, mi a helyzet szinte minden elképzelhető étel kalóriatartalmával. Figyelembe véve azt a tényt, hogy a szénhidrátban gazdag (mint a kalóriadús) ételek olcsók és könnyen tárolhatók hosszú ideig, nagyon valószínű, hogy sokat kell enned ezekből, ezért tartsd szem előtt ezt a fenti táblázat olvasása közben . Az alacsony kalóriatartalmú étrendről szólva még vészhelyzetben is kevesebb, mint napi 1000 kalória nagyon veszélyes az ember egészségére, és a napi 1200 kalóriánál alacsonyabb kalóriabevitel nagyon nehéz lenne megvalósítani, mivel az „alanyok” nehézségekkel szembesülne a témákra való összpontosítás vagy a döntések meghozatala, és szomorúnak, magányosnak, zsibbadtnak éreznék magukat, nem beszélve mentálisan és testileg egyaránt.

De A legjobb részt elmentettem utoljára: a legtöbb ember hajlamos azt hinni, hogy még kétségbeesett túlélési forgatókönyvek esetén is az a helyes, ha egyenlően megosztjuk, hogy milyen étel maradt a csoportba tartozó emberek között. Mint már mondtam neked, az emberek ebben a tekintetben korántsem egyenlőek, mivel a különböző emberek különböző mennyiségű kalóriát égetnek el. Ha egyenlő adagot ad a csoport összes emberének, akkor a kisebb emberek, akik végül kevesebb munkát végeznek, a szükségesnél több ételt kapnak, míg a nagyobb/aktívabb emberek nem kapnak elegendő ételt, és ez nem jó.

És mindig ott van az etikai (és néha érzelmi) szempont: normális helyzetben a szülő éhesen aludna, hogy gyermekei elegendő étellel rendelkezzenek, túlélési helyzetben azonban a gyermekek és a gyermek más tagjai csoport (betegek, idősek, nők stb.) mások munkájára támaszkodnának és biztonságban tartanák őket, ezért iszonyatos ötlet lenne (mint az öngyilkosságnál) az utóbbiak alultápláltsága.

Tudassa velem a gondolatait a megjegyzés részben.