5 gyors tipp: Az egészséges fehérjetartalmú ételek kiválasztása

ételek
1. Frissítse a fehérjét a tányérján. Az egészséges étkezési tányér arra ösztönzi, hogy fehérjében gazdag ételeket, például babot, diót, tofut, halat, csirkét vagy tojást fogyasszon a kevésbé egészséges lehetőségek, például a vörös és a feldolgozott hús helyett.

Például próbáljon meg egy pulyka- vagy fekete babburgert a hagyományos marhahús helyett. Vagy szeleteljen egy frissen sült csirkemellet vagy lazacot szendvicséhez a feldolgozott magas nátriumtartalmú ebédhús helyett.

2. Ne stresszeljen túl sokat a fehérje mennyiségével kapcsolatban. A legtöbb ésszerű étrend rengeteg fehérjét biztosít az egészséges emberek számára. Különféle étkezés egészséges fehérjében gazdag ételek - például egy tojás reggelivel, néhány pulyka vagy bab a salátán ebédre, és egy darab lazac vagy tofu teljes kiőrlésű körettel vacsorára - biztosítani fogják, hogy minden fehérje- és fehérjeépítőt megkapjon- blokkok (aminosavak), amelyekre szüksége van. Válasszon magasabb fehérjetartalmat élelmiszerek drága fehérje turmixokkal vagy porokkal való ömlesztés helyett, mivel ezek egy része cukorral vagy más adalékokkal van ellátva.

3. Próbálja ki a hús nélküli hétfőt - vagy még többet. A magas növényi fehérjéket és zsírokat tartalmazó étrendek előnyöket jelenthetnek az egészségre, ezért próbáljon meg keverni néhány vegetáriánus fehérjét az étkezésébe. A húsmentesség jótékony hatással lehet pénztárcájára és egészségére is, mivel a bab, a dió és a magvak, valamint más minimálisan feldolgozott vegetáriánus fehérjeforrások gyakran olcsóbbak, mint a hús. A hús helyett növényi fehérje fogyasztása is jót tesz a bolygónak. Nagyon sok energiát igényel az állatok húsgá történő nevelése és feldolgozása, így a hús nélküli állomány elősegítheti a szennyezés csökkentését és csökkentheti az éghajlatváltozást.

4. Fogyasszon mértékkel szóját. A tofu és más szójaételek kiváló vörös hús alternatívák. Egyes kultúrákban a tofu és a szójaételek fehérje alapanyagok, és nem javasolunk semmilyen változást. De ha még nem nőttél fel sok szójafogyasztást, nincs ok arra, hogy nagy mennyiségben kezdd el enni. És maradjon távol a koncentrált szójafehérjét vagy kivonatokat tartalmazó étrend-kiegészítőktől, például az izoflavonoktól, mivel csak nem ismerjük azok hosszú távú hatásait.

  • Olvassa be a Táplálkozási tények címkét, mielőtt nagymértékben feldolgozott vegetáriánus „hamis hús” ételeket vásárolna, mivel ezekben gyakran ugyanolyan magas a nátrium-tartalom vagy magasabb a nátrium-tartalom, mint a vörös húsban feldolgozott társaikban.

5. Változtassa meg a szénhidrátok és a fehérje egyensúlyát. A nagymértékben feldolgozott szénhidrátok visszaszorítása és a fehérje növelése javítja a trigliceridek és a védő nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) szintjét a véráramban, és így csökkentheti az esélyét a szívrohamnak, agyvérzésnek vagy más típusú szív- és érrendszeri betegségnek. Ez a váltás azt is eredményezheti, hogy hosszabb ideig teljes érzéssel tölt el, és elhárítja az éhségérzetet.

Legutóbbi hozzászólások

Levéltár

Készítsen egészséges, kiegyensúlyozott ételeket ennek a vizuális útmutatónak a segítségével.