4 szív egészséges lassú tűzhely receptek

Szüksége van egy gyors étkezésre, amely szintén javítja a szív egészségét? Nézze meg ezt a négy lehetőséget.

Az egészséges táplálkozás gyakran rengeteg gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz, szemben a finomított, korlátozott telített és transz-zsírokkal, valamint alacsonyabb cukor- és sótartalommal.

Bizonyos ételek, mint a hal, szója, csokoládé és bab, képesek csökkenteni a szívbetegség vagy a vérnyomás kockázatát. És mások - mint a spenót, a lenmag, a bogyós gyümölcsök és a diófélék - egyszerűen jót tesznek a szívednek.

De menet közben valószínűleg a kényelemre is törekszik: gyors étkezések, amelyeket egy mozgalmas nap előtt dobhat össze.

Négy dietetikussal és konyhabloggerrel beszélgettünk a szívükhöz legkedveltebb receptjeikről a lassú tűzhelyhez, és miért olyan fontos a szívednek enni.

A szív egészséges ételeinek működése az étrendben

"A szívbetegség az első számú gyilkos az Egyesült Államokban, és ennek nagy része diétával és testmozgással megelőzhető" - mondja Natalie Rizzo, a NYC székhelyű regisztrált dietetikus.

„Szenvedélyesen segítek ügyfeleimnek a legegészségesebb életet élni, miközben még mindig ízletes és kielégítő ételeket fogyasztok. A szív egészséges ételei minden egészséges étrend nagy részét képezik. És fontos megtanítani az embereket e tápanyagban gazdag ételek előnyeire, hogy idős korukig a legjobb önmaguknak érezzék magukat. "

Amikor Erin Kaese, a személyi edző és az Athletic Minded Traveler ügyvezető szerkesztője receptet olvas be, bizonyos markereket keres, hogy az egészséges szív érdekében enni tudjon: egészséges zsírokat, valamint sovány fehérjeforrásokat, rostokat és antioxidánsokat, amelyek származnak zöldségek.

"Keresek [minimális] tartósítószert, nátriumot, egészségtelen zsírokat és cukrot" - mondja. „A kalóriák is beleszámítanak a receptbe, de azáltal, hogy a rost- és zöldségtartalmat prioritássá teszik, a kalóriák természetesen alacsonyabbak. Ezek a tippek a szív egészséges étkezéséhez vezetnek reggelire, ebédre és vacsorára. ”

A megfelelő étrend mellett az Aaptiv edzéseink is remekek. Itt tekintheti meg őket.

Szív egészséges lassú tűzhely receptek

Szakértőink megosztották kedvenc, lassú tűzhelyű receptjeiket, amelyek tele vannak szív egészséges összetevőkkel.

1. Délnyugati csirke és fekete babos chili

"Nagyon szeretem ezt a csirkés receptet" - mondja Deanna Underwood, a Honey + Lime alapítója és vezető szerkesztője. „Teljesen természetes, szív egészséges összetevőkből készül. Ide tartoznak a fekete és a vese babok, amelyekben ásványi anyagok és rostok vannak telített zsír nélkül - és avokádó, paradicsom, friss csirkemell és még sok más. A húsleveshez nem használ semmilyen lisztet vagy más sűrítőt. És a csirke finom! ”

2. Vegán Tacos kaliforniai dióval

Imádni fogja ezt a receptet, még akkor is, ha nem vagy vegán. Rizzo minden idők egyik kedvencének emeli. Ez a recept magas fehérjetartalmú, rostos, egészséges zsírtartalmú, és rengeteg zöldséget tartalmaz - amelyek mind a szív egészségére szolgálnak.

„A hüvelyesek alkotják ezeknek a babtakóknak az alapját, és a kutatások azt mutatják, hogy ezek elfogyasztása csökkentheti a koleszterinszintet és a vérnyomást, valamint elősegítheti a testsúly kezelését, amelyek mind a szívbetegségek kockázati tényezői. Ráadásul ezek a tacók omega-3 gazdag dióval vannak kiegészítve, és nem tartalmaznak artériát blokkoló állati zsírokat ”- mondja.

3. Crockpot aprított mexikói csirke

Annak érdekében, hogy ezt a receptet még szívbarátabbá tegye, az egyszerűen zöld anyukák Meg Davis azt mondja, hogy „az egészséges főzés alternatíváira összpontosítson, amelyek a legnagyobb zsír- és koleszterinszint-csökkentést biztosítják”, például az avokádó helyettesítése a vajjal vagy a túró vagy a ricotta sajt a krémsajttal.

4. Lassú tűzhelyes sertéshús-tacók

Kaese készített egy eredeti receptet az Aaptiv olvasói számára, amely rosttal töltött fekete babot és sovány sertés bélszínt ötvöz. Szerinte ez a húsrész „magas B-vitamin- és szeléntartalommal rendelkezik”, amelyek közül az utóbbi segít javítani a véráramlást és csökkenti a szívbetegségek esélyét. Ezenkívül a bab csökkenti a szervezetben a rossz koleszterint, valamint egyéb vitaminok és ásványi anyagok mellett káliumot és folátot kínál.

Hozzávalók

1-1,5 lb sertésszűz (keressen egy sovány vágást)
1 Hak koreai BBQ pác csomag (Megjegyzés: Kaese nem áll kapcsolatban a Hak márkával, de inkább ezt a receptet részesíti előnyben. Ön is biztosan elkészítheti!)
1 doboz fekete bab, kissé lecsepegtetve (Kaese a Trader Joe márkát használja.)
Taco héjak és minden más tetszés szerinti öntet

Útmutatások
A főzés előtti este vágja le a nagy izmot a sertéshúsról. Piszkálja meg, vagy vágjon réseket, majd adjon hozzá pácot. Az evés napján használjon hat literes lassú tűzhelyet, és fújja be az alját olajjal. Adjuk hozzá a sertéshúst, állítsuk alacsonyra a lassú tűzhelyet, és főzzük 4-5 órán át. Ezután vegye ki a sertéshúst, aprítsa meg, majd meleg állapotban tegye vissza a lassú tűzhelybe. Adja hozzá a doboz babot. Taco töltelékként, quinoa vagy rizs fölött tálaljuk. A pác vagy a salsa segítségével további „szószt” adhat hozzá.

További egészséges főzési recepteket keres az Aaptiv-on? Fedezze fel ezeket a finom turmixokat.

kapcsolódó cikkek

8 magas kalóriatartalmú egészséges étel, amelyet a tányérjára kell rakni

Hagyja ki a kalóriaszámlálást, és számoljon ezen egészséges ételek táplálkozási címkéivel.

Mi az ayurvéda? Közelebbről szemügyre véve ezt az ősi gyakorlatot

Az ájurvéda egyedülállóan tekint a táplálkozásra és az egészségre. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni.

6 gyakori étkezési előkészítési hiba és azok kijavítása

Vegye vissza az étrend felett az irányítást, elkerülve ezeket a gyakori étkezési előkészítési hibákat.

Iratkozz fel

Üdvözöljük a legegészségesebb életed útmutatójában. Az Aaptiv a legmagasabb minőségű fitnesz- és egészségügyi információkat nyújtja személyi edzőktől és az iparági szakértőktől. Iratkozzon fel heti inspirációra és oktatásra.