25 egyszerű és kiadós lassú főzőbab recept

Megfizethető étkezés az egész család számára

egyszerű

A Spruce/Diana Rattray

Ha száraz vagy konzerv bab van a kamrájában, akkor minden megvan ahhoz, hogy könnyű, költségkímélő ételt készítsen. A bab sok vitaminban és ásványi anyagban gazdag, és nagyszerű fehérjeforrás. Az egészségügyi előnyökön kívül a bab hihetetlenül megfizethető.

Akár otthon, akár otthon dolgozik, a lassú tűzhely kiváló módja a bab főzésének. A lassú, egyenletes hő ideális, különösen nagyobb szárított baboknál, és tökéletesen megfőzi a konzerv babkombinációkat. Ráadásul a lassú tűzhelyet a babos étellel együtt elviheti egy buliba vagy fazékba, és bedughatja a tálaláshoz.

Ha kissé kemény a vize, vagy gondja van a száraz bab lágyulásával a lassú tűzhelyben, próbáljon hozzá egy kis szódabikarbónát a vízhez - kb. 1 teáskanál csésze babonként. Az egyik napról a másikra történő áztatás vagy gyors áztatás elősegítheti a babot, és biztosítja az egyenletes főzést.