15 borzalmas snack fogyáshoz

A nassolás teljes diétabomba lehet - ha hagyod. Így teheti meg helyesen.

A Cheerio-toting kisgyermektől az automatát szerető alkalmazottig a falatok megszállottja vagyunk. Mennyire megszállott? Az észak-karolinai egyetem 2010-es tanulmánya szerint a legtöbben naponta közel 600 kalóriát fogyasztunk - ez az ételünk nagyjából egyharmada - harapnivalóként, és nem étkezésként.

Ez sok nassolás, ami megnehezítheti vagy megtörheti a fogyás erőfeszítéseit. "Van egy helyes és helytelen módja a rágcsálnivalóknak" - mondja Katie Ferraro, MPH, a San Diegóban székhellyel rendelkező bejegyzett dietetikus az Ingrain Healthnél. Jól végzett, a nassolás fékezheti az étvágyat, felpörgeti az edzést és értékes tápanyagokat adhat Önnek. Tévesen csináltad, és cukorral és zsírral megterhelt bélrablókat harapsz le - mondja Ferraro. (Snack ÉS fogyjon le ezzel a megajándékozott, a Prevention által jóváhagyott csemegével a Bestowed-tól.)

És itt válik bonyolulttá - túl könnyű azt becsapni, hogy az egészségesnek tűnő rágcsálnivalók jót tesznek a derékvonalának. Itt van 15 elkerülendő súlycsökkentő és szabotáló snack, valamint a helyette elkészítendő ízletes csere.

Ehelyett: Eperjoghurt

Elérés: Sima görög joghurt friss eperszeletekkel

A gyümölcs alján található joghurtfajták 26 gramm cukrot tartalmaznak egy hat uncia tartályban (ez három Oreo süti egyenértékű). És bár ebből 12 gramm a tejből származik, a maradék a cukorba csomagolt gyümölcsízből származik. A BMJ-ben nemrégiben megjelent tanulmányi áttekintés szerint a cukor csökkentése körülbelül két font súlyú fogyással jár, míg a több evés hasonló mennyiségű súlygyarapodást eredményez. Tartsa be a sima görög joghurtot kevesebb cukorért és egészséges fehérje adagért (csak vigyázzon erre a 6 görög joghurtmítoszra).

Ahelyett, hogy: ½ csésze nyomot keverjünk csokoládé darabokkal

Elérés: Gyümölcs-dió bár

Az ösvénykeverék szokásos adagmérete negyed csésze, enyhe mennyiség, amelyhez a legtöbben soha nem jutnak közel ahhoz, hogy ragaszkodjanak hozzá - különösen akkor, ha egyenesen a zacskóból eszik (mindössze két marék 350 kalóriát jelent!). A gyümölcs- és dióbár, például a KIND étcsokoládé dió és a tengeri só vagy a LaraBar remek módja annak, hogy megfeleljen vágyának valami diós és enyhén édesre, de egyszeri adagban, amelyet nem lehet túlzásba vinni. (Nézze meg ezeket a többi egészséges harapnivalót, amelyek minden vágyat kielégítenek.)

Ahelyett: Egy uncia perec

Elérés: Egy uncia sózott, héjas pisztácia

A perec 450 mg nátriumot tartalmaz - ez csaknem 20% -a annak, amire szüksége van egy egész nap alatt. A felesleges nátrium amellett, hogy nem jó a szívére, kényelmetlenül is előidézheti. A sózott dió viszont csak egynegyede nátriumot tartalmaz. És ha aggódik a dióban lévő zsír miatt, ne legyen: Míg a pisztáciában egy adagnál 50 kalória van több, mint a perecben, kétszer fehérjét és háromszor rostot is tartalmaznak, hogy hosszabb ideig teltebbek maradjanak. Ráadásul azok az emberek, akik diót adtak étrendjükhöz, nagyobb súlyt vesztettek, mint azok, akik perecet falatoztak - derült ki egy nemrégiben készült UCLA-tanulmányból.

Ehelyett: ¼ csésze szója dió

Elérés: ½ csésze héjas, párolt edamam

Míg egy negyed csésze szója dió 130 kalóriát tartalmaz, az egyszeri adag edamame csomag (amely mikrohullámú sütőben párolható és az élelmiszerbolt fagyasztó részében kapható) csak 90 kalória. Fordítás? A táplálék kétszeresét kapja kevesebb kalóriaért.

Ahelyett: Egy doboz diétás szóda

Elérés: 12 oz édesítetlen pezsgő gyümölcsszeletekkel

Sokan nulla kalóriatartalmú üdítőt fogyasztanak, amikor megpróbálják megakadályozni az étkezés közötti éhséget. Azonban a mesterséges édesítőszert, amelyet a buborékokkal együtt visszavág, a súlygyarapodás megnövekedett kockázatával függ össze - az édesítőszerek negatívan befolyásolhatják az anyagcserét, valamint eldobhatják az agyad képességét az étvágy szabályozására. az endokrinológia és anyagcsere trendjeiben. Ha valóban csak szomjas vagy éhes helyett, a pezsgő H20 mellett dönt, hogy a szénsavtartalmú, míg gyümölcs (narancs, citrom, eper) hozzáadása egy kis édességet ad a táplálék fellendülésével. Még mindig nem hajlandó rúgni a kannát? Nézze meg a testét a diétás szódában, és győződjön meg róla.

Ehelyett: Két rizs sütemény

Elérés: Egy csésze levegőben pattogatott kukorica

A rizs süteményeket már régóta diétás ételnek nevezik, mert alacsony kalóriatartalmúak és zsírmentesek. De a glikémiás indexen is magasan vannak, 82-et (tiszta cukor 100). A glikémiás index annak mérése, hogy egy élelmiszer hogyan emeli a vércukorszintet és az inzulint (minél magasabb a pontszám, annál nagyobb a növekedés). Ausztrál kutatások szerint azok az emberek, akik alacsonyabb glikémiás indexű étrendet fogyasztottak, kétszer annyi zsírt vesztettek, mint a magasabb glikémiás étrendet fogyasztók.

Egy csésze levegőben pattogatott kukorica csak 31 kalóriát tartalmaz, alacsonyabb a glikémiás indexe (55), és a teljes kiőrlésű gabonák adagjának is számít. Ráadásul a sima pattogatott kukoricát nulla kalóriatartalmú fűszerekkel - például fahéjjal, köménnyel, chilis porral - kóstolhatja meg, hogy finomabb legyen. (Csak mindenképpen kerülje a mikrohullámú pattogatott kukoricát, a 7 ilyen étel egyikét, amelynek soha nem szabad átlépnie az ajkát.)

Ahelyett: 16 uncia palackozott turmix

Elérés: Házi turmix

Első pillantásra a palackozott turmix jó választásnak tűnhet, mindössze 150 kalóriát tartalmaz. De nézz közelebbről, és meglátod, hogy az egy üveg két adagot (vagy összesen 300 kalóriát) tartalmaz, és, legyünk valóságosak, a legtöbben nem csak a palack felét igyák meg. Jobb tét? Készítse el saját kezét, és saját maga is kényeztesse a kalóriákat. Próbáld ki a 25 kellemes méregtelenítő turmix vagy a 10 lapos hasi turmix recept egyikét.

Ehelyett: Egy uncia banán chips

Elérés: Egy banán

A banán chips úgy tűnik, hogy jó választás, mert banánból készülnek - milyen rosszak lehetnek, igaz? Rossz. Általában sültek, vagyis nyolc gramm telített zsírt (a napi érték 40% -a) és 145 kalóriát tartalmaznak. A magas telített zsírtartalmú étrendről kiderült, hogy megzavarja az étvágyat szabályozó kulcsfontosságú hormonok termelését, ami éhséget okozhat, amikor még nem, talál egy tanulmány a British Journal of Nutrition folyóiratban. Válasszon egy nagy banánt, amely csak 121 kalóriát és nulla gramm telített zsírt kínál. További tiszta ételcserékért nézze meg ezeket a 23 módszert a tiszta étkezéshez!

Ahelyett, hogy: egy nagy 2% -os tökfűszer latte

Elérés: Nagy zsírmentes tejeskávé

Míg egy tök tejeskávé tökéletes őszi snacknek érzi magát, nem éppen tök tele. Inkább tele van cukorral, 47 gramm cukorral és 310 kalóriával rendelkezik - és ez a tejszínhab nélkül. Ennek perspektívájaként egy cukrozatlan tejeskávé 18 gramm cukrot tartalmaz (a tejből). Ez azt jelenti, hogy a sütőtökital 29 gramm cukrot vagy több mint hét teáskanál cukrot tartalmaz. Az American Heart Association szerint a nőknek naponta csak hat teáskanálnyi édes cuccot kell beszerezniük a súlygyarapodás megakadályozása érdekében. Menjen inkább egy sovány tejeskávéért, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot és csak 130 kalóriát tartalmaz.

Ahelyett: Csokoládé puding csésze

Elérés: Egy uncia étcsokoládé

Ha valami csokoládéra vágysz, akkor egy pudingcsésze étrend-barát csemegeként jó visszhangot kap. De jobban kielégíted a vágyad, ha az igazi üzletet köted, egy uncia 70% -os (vagy magasabb) étcsokoládéval. 168 kalóriát (csak néhány kalóriát tartalmaz, mint az átlagos pudingpohár, amely 120 és 150 kalória között mozog), plusz kevesebb cukrot és szénhidrátot, valamint több kielégítő rostot. A csokoládé tartalmaz antioxidánsokkal töltött kakaót is, ami a Belgyógyászati Archívumban végzett tanulmány szerint lehet az oka annak, hogy az emberek, akik hetente néhányszor fogyasztják, vékonyabbak, mint azok, akik nem. Ha az adagolás problémát jelent az Ön számára, az Endangered Species Organic Dark Chocolate Chimp Minták (50 dollár, 64 darabos csomag; amazon.com) egyenként 0,35 oz-os (tehát 3-at kaphat!), Vagy próbáljon ki 1 oz-os Scharffen Bergert 70% Cacao Bittersweet csokoládé (4 dollár; amazon.com).

Ahelyett: Egy marék babarépa

Elérés: Egy marék baba sárgarépa, 2 evőkanál hummusba mártva

Persze, a szád elfoglalt lesz a rágás, mint egy nyúl, de ha egyszer abbahagyod a csámcsogást, akkor is éhes leszel. Önmagában a sárgarépában valószínűleg nincs elég kalória ahhoz, hogy nagyon sokáig jóllakjon - tehát bármilyen jó is a szándéka, éhsége arra késztetheti, hogy nem sokkal később belemerüljön az irodai cukorkaboltba. Ehelyett párosítsa őket olyan fehérjeforrással, mint a hummus, amely elősegíti az emésztés lassulását és távol tartja a délutáni vágyakat.

Ehelyett: ½ csésze konzerv körte

Elérés: 4 szárított szilva

Annak ellenére, hogy gyümölcs, a körtekonzerv édesített szirupban úszik, és rosttartalma is alacsony, adagonként csak egy gramm. Négy aszalt szilva - más néven aszalt szilva - elfogyasztása kevés kalóriát eredményez (91 a szárított szilva, szemben a 100 konzerv körte), és három grammra növeli a rostbevitelt. A nőknek arra kell törekedniük, hogy napi 25 gramm rostot kapjanak - de a legtöbb csak ennek a felét eszi meg -, és a napi 10 gramm bevitel növelése kisebb derék kerülettel és súlygal jár - derül ki az American Journal of Clinical Nutrition egyik tanulmányából.

Ehelyett: Egy adag sajtkeksz (27 keksz)

Elérés: Fél pulyka szendvics teljes kiőrlésű szelet avokádóval

Huszonhét sajtkeksz egy adagban édes üzletnek tűnik, de mint minden alku, ha túl jól hangzik ahhoz, hogy igaz legyen. nos, tudod, hogy megy. A kekszben sok az egyszerű szénhidrát, például a dúsított liszt, amely növeli a vércukorszintet és sóvárgást vált ki (több keksznél). Csökkentheti ezt a reakciót és lassíthatja az emésztést 100% teljes kiőrlésű kenyérrel, fehérjeforrással és egészséges zsírokkal. A teljes kiőrlésű gabona bevitelének növelése a fogyókúrázó nőknek csaknem két kilóval többet fogyott és testzsírjuk további egy százalékponttal csökkent, mint egy finomított gabonát fogyasztó csoportnál - derült ki a Journal of Nutrition tanulmányából.

További információk a megelőzésről: 20 tökéletes edzés snack

Ehelyett: ½ csésze granola egy csésze sovány tejjel

Elérés: Egy csomag instant zab

Ha ebéd előtt éhes leszel, érdemes egy második reggelit kérned - és ez rendben van! De a granola alig több, mint cukor és zsír, ezért ez az egészséges hangzású snack 360 kalóriát is meghaladhat. És az emberek hajlamosak nagyobb adagokat enni, ha az ételt egészséges címkével látják el (például a granola) - állítja egy nemrégiben készült francia tanulmány. Az instant zab viszont körülbelül 150 kalóriát tartalmaz, és könnyen felverhető egy csészében, forró vízzel. A zab meglepően jó mennyiségű fehérjét, valamint teljes kiőrlésű gabonákból származó lassan emészthető rostot is kínál.

Helyette: 100 kalóriás csomag süti

Elérés: Harmadik csésze sült tökmag

A kisebb csomagok valóban visszaütnek az Arizonai Állami Egyetem tanulmánya szerint, amely kimutatta, hogy az emberek hajlamosak több 100 kalóriás csomagot enni, mert úgy tűnik, hogy diétás étel. Ezenkívül a sütik - még a diétás változatok is - szinte mindig nélkülözik a tápanyagokat. A tökmagok jó zsírokat és fehérjét tartalmaznak, és előre kiszerelhetők az egyes zacskókba a munkához. A sült magok egyharmada csésze csak 94 kalóriát tartalmaz.

További információk a megelőzésről: A 25 legrosszabb diéta tipp valaha