10 idegesítő dolog, amit barátaid és családtagjaid mondanak majd az alacsony szénhidráttartalmú étrendről

Vannak olyan emberek az életedben, akik veszekednek veled a keto/alacsony szénhidráttartalom miatt? Keto-ra készülsz, és aggódsz, mit fognak mondani az emberek az alacsony szénhidráttartalmú étrendedről?

Mi, csatlakozunk egy új valláshoz itt, vagy csak új élelmiszerboltokban vásárolunk?

Amikor P három évvel ezelőtt először mesélt nekem a keto-ról, ugyanaz a válaszom volt, mint a legtöbb embernek. 24/7 HÚS- ÉS Sajt-étrend, bruttó! De elvégeztem a kutatásomat. Sok-sok kutatás. Rengeteg tudomány. Sok tudományos cikk, sok tanulmány, sok könyv és a Harvard és a Mayo Klinika és bla bla bla. Most hívő vagyok, és miután most a gyakorlatban keto-t használtam, határozottan a fedélzeten vagyok. Szeretem. Jól érzem magam. Továbbá, ez nem hús- és sajtdiéta, SOKKAL több zöldséget eszem most, mint korábban.

És mint a legtöbb dolog, amikor olyasmit csinálsz, amellyel jól érzed magad, lesznek emberek, akik búza kenyeret akarnak dobni az egész felvonulásodon. Mivel az utóbbi időben másokkal beszéltem, akiket a barátaik és a családjuk zaklattak, gondoltam, kiteszem ezt a kis útmutatót. És kérjük, bátran adja meg a leggyakoribb bosszantó érveket a megjegyzésekben.

1. bosszantó kijelentés: Az alacsony szénhidráttartalmú étrend annyira rossz neked.

A ketogén tudományos kifejezés, ez egy olyan étkezési mód, amely kiküszöböli a hagyományos szénhidrátokat. Vannak sok ketogén diéták, gyakran „alacsony szénhidráttartalmú” diétáknak nevezik őket, és ezek mind csak marketing kifejezések és ugyanazon dolog különböző formulái. Például, Atkins és Paleo egyaránt ketogén étrend, de az emberek egyet egészségtelennek és egyet egészségesnek tartanak, mert különböző módon értékesítik magukat és különböző formulákat használnak. Hírek villannak fel, nem minden alacsony szénhidráttartalmú diéta egyforma.

2. bosszantó kijelentés: De a testének szénhidrátokra van szüksége az üzemanyaghoz!

Rendben, tehát vannak szénhidrátjaink (zöldségfélék stb.), De valójában a testünket nem úgy alakították ki, hogy szénhidrátokkal működjön, és a hagyományos gabonaalapú szénhidrátok eltávolításával nem fosztja meg testét az energiától. A tested létrehozhatja saját üzemanyagát, az úgynevezett ketonokat, és szívesebben fut velük. Ezért tapasztalják a szénhidrátot csökkentő/elimináló emberek, hogy tisztábban tudnak gondolkodni és koncentrálni. Az agy azon részei számára, amelyek glükózt igényelnek, a szervezet a fehérjét glükózzá alakítja az úgynevezett glükoneogenezis folyamata révén. Testünknek nincs szüksége több száz szénhidrátra a futáshoz, még akkor sem, ha szuper aktív. Beszéljen erről a cross-fit közösséggel, de igen, vannak kiigazítások, ha Ön futó vagy tornaterem.

Bosszantó nyilatkozat # 3: Vannak jobb módszerek a fogyásra!

Igazán? Mert csak hamis cukrokat és térdprotézist látok. Aktiválódni? Mondani, hogy egy 300 vagy 400 font embernek olyan, mintha azt mondanád, hogy lefuthatsz az utcán, kezében egy 300 vagy 400 font súlyzóval. Legyen valóságos, és tegye el egóját egy percre, hogy az emberek dolgozzanak rajta.

Ennél is fontosabb, hogy azok az emberek, akik ketogén diétát folytatnak, nem csak a fogyás érdekében teszik. Ez egy kedves előny számomra, és az előrehaladás mérésének módja, de az egészségügyi előnyök érdekében teszem. Orvosok írják fel rákos betegeknek (a rák glükóz nélkül hal meg), Alzheimer-kórban szenvedőknek, sclerosis multiplexben és más betegségekben szenvedőknek, és nevetségesen hatékonynak bizonyult, amelyekről személyesen is tudok. Nyugodtan nézz utána mindennek.

4. bosszantó kijelentés: Mit csinálsz, egyél szalonnát egész nap?

Szalonnát szinte soha nem eszem. Ez az összes közül a legrosszabb túl általánosítás. Azok az emberek, akik teljes táplálékot fogyasztanak ketogén étrendben, sok zöldséget esznek, valószínűleg többet, mint a legtöbb! Még bogyókat is eszünk. Amit nem eszünk, az a keményítőtartalmú zöldségek és a cukros gyümölcsök rendszeresen. Nem árasztjuk el őket, mert nem ehetjük meg őket, de végül azért, mert nem akarjuk - baromságnak érezzük őket. Miután kiküszöböli a szénhidrátokat az étrendből, és újból bevezeti őket, azok szutykosnak, dagadtnak és durván érzik magukat. És amikor szalonnát eszünk, az valami őrült organikus fűvel táplált cucc, ami jó nekünk.

5. számú bosszantó kijelentés: Nem egészséges napi 5000 kalóriát fogyasztani, hogyan lehet fogyni?

A ketogén étrend természetesen alacsony kalóriatartalmú. Ez egy másik túlzott általánosítás, amelyet az „alacsony szénhidráttartalmú” étrend kap; Az emberek azt gondolják, hogy napi 5000 kalóriát fogyasztunk, amikor a valóságban hihetetlenül nehéz egy csomó kalóriát megenni ketogén diétán, mert az emberek által elfogyasztott kalóriák nagy része szénhidrátból származik. Nehezen veszem el a napi 1500 kalóriát, ehhez kényszerítenem kell magam.

Bosszantó állítás # 6: A cukoralkoholok nem olyan rosszak, mint a hamis cukor?

Fogalmam sincs, de ne feledje, hogy a legtöbben nem fogyasztunk cukoralkoholokat. Minden résen vannak olyan népszerű étrendek, amelyek hamis összetevőket és hamis édesítőszereket tartalmaznak (Atkins az alacsony szénhidráttartalmú oldalon és a Súlyfigyelők az alacsony zsírtartalmú oldalon). Mindkét típusú étrendnek vannak elkövetői. A többieknek márkanév nélküli keto diéta követése, a kiegyensúlyozott ketogén vásárló csak az üzlet termék-, hús- és tejtermék-részlegében vásárol. Mivel a tejben sok a cukor, a mandulatej gyakori helyettesítő, míg a sajtot és a tojást ösztönzik. Egyáltalán ritkán vásárolunk a folyosókon, és ez azt jelenti, hogy Atkins nem remeg!

7. bosszantó kijelentés: Ez a zsír megöl.

Összetevőink jobbak az Ön számára. Manapság nem titok, hogy a „jó zsírok” jót tesznek neked, és hogy a „zsír nem hízik meg”. Egy másik dolog, amit a legtöbb ember nem vesz észre, hogy a ketogén étrendben részt vevők nagyon okosak a zsírjukkal kapcsolatban. A jó zsírok fanatikusai vagyunk. Valódi, bio vajat választottunk hamis margarin helyett. Bio kókuszolajban és ghíben főzünk. Fűvel táplált húst vásárolunk, mert abban vannak a legjobb zsírok és omega-3. Nitrátmentes, nem gyógyított szalonnát és deli húsokat eszünk, mert a nitrátok és az összes szemét rákot okoz. Menj, próbálj meg bárkivel beszélgetni a keto-ról a zsírokról. Merem.

8. bosszantó kijelentés: OMG, nem tudod, hogy Atkins fickó szívrohamban halt meg?

Nem az Atkins-diétát folytatom, de valójában nem. Orvosa szerint „rendkívül egészséges kardiovaszkuláris rendszer volt”. A valóságban valóban gyógyíthatatlan szívbetegsége volt, az úgynevezett kardiomiopátia, amelynek semmi köze a diétához, de nem így halt meg, hanem fejsérülés miatt halt meg, miután jégre csúszott.

A szívünk teljesen rendben van, köszönöm. A diéta magas jó zsírok csökkenti a rossz koleszterinszintet és növeli a jó koleszterinszintet. Minden kutatás ezt elmondja nekünk, de mindannyian aggódunk e diéta miatt, amit tanítottak nekünk, ezért ne aggódjon, mi nyomon követjük. A keto fórumokon naponta látok fényképeket az emberek ellenőrzéséről és rendkívül egészséges koleszterinszintjükről.

9. bosszantó kijelentés: Biztosan folyamatosan éhezel.

Ha! A ketogén étrend soha nem fogja éhezni. A szénhidrátok vágyat okoznak, és többet esznek, ezért nélkülük az adagjaim töredéke annak, ami korábban volt, és nem harapok. A ketogén étrend a legegyszerűbb, amelyet valaha is folytathat. A vágy eltűnik, valódi, teljes ételeket eszel, és a súly könnyedén leválik.

10. bosszantó kijelentés: De olvastam ezt a dolgot online erről a hölgyről, aki ezt mondta ....

Rossz tojások lesznek. Nemrégiben olvastam egy fórum bejegyzést egy nőtől, aki szerint az alacsony szénhidráttartalmú étrend tönkretette az anyagcseréjét, és hogy öt évbe telt, amíg újra felgyorsult. Ezután elárulta, hogy napi 15 szénhidrátot és napi 1000 kalóriát fogyaszt. Nos, ne viccelj, éhezd magad sokat? Minden ezer sikertörténethez lesz egy, negatív tapasztalattal rendelkező ember. Sajnos a negatív tapasztalatokkal rendelkező emberek ezer százalékkal hangosabban beszélnek decibellel, mint mi, akik nagyszerűen teljesítünk.

Ha nem keto olvasod ezt: Az alap, márkajelzés nélküli keto étrend magában foglalja a húsok, zöldségek, diófélék, valamint néhány gyümölcs és tejtermék étrendjét. Nincsenek feldolgozott dolgok. Nincs cukor. Nincsenek szemek. Naponta 20-60g nettó szénhidrátot fogyasztunk (szénhidrát mínusz rost), és ez emberenként változó, attól függően, hogy mennyit fogyaszthatunk, mielőtt kiszabadulnánk a ketózisból (ez a szénhidrátok helyett ketonok elégetésének folyamata). Könnyű napi 20-60g nettó szénhidrátot fogyasztani, ha megszüntetjük a szemeket, ez egyáltalán nem diéta.

Az emberek mindig azt mondják, hogy „ne diétázzon”, csak „fogyasszon jó ételeket”. Nagyjából így foglalnám össze a keto menést. Csak jó ételeket, valódi ételeket eszünk. Utálom diétának nevezni. Utálom az „alacsony szénhidráttartalmú” szavakat is, bár ez a legérthetőbb módszer a dolgok magyarázatára. A jó ételek meghatározása eltérhet a tiédtől. És ez rendben van. Csak ne legyen bunkó.

Tehát, amikor legközelebb azt gondolja, hogy az étrendem meg fog ölni, ne feledje, hogy sokkal jobban aggódom az étrendje miatt, mint az enyém, és fogadok, hogy sokkal több kutatást végeztem az enyémet illetően, mint Ön a tiét.