Mi a zöldségleves

Zöldségleves gyors tények

Név:	Zöldség leves
Íz	Finom
Kalóriák	11 Kcal/kupa
Főbb tápanyagok	Nátrium (43,60%) B1-vitamin (4,25%) A-vitamin, RAE (3,86%) B2-vitamin (3,77%) B5-vitamin (2,66%)
Egészségügyi előnyök	Nyugtassa meg a megfázásos tüneteket, könnyítse meg a vérkeringést, kerülje a cukorbetegséget, stabilizálja a vérnyomást, a méregtelenítést, javítsa az anyagcserét, kerülje a vérszegénységet, kerülje a szív- és érrendszeri betegségeket, az egészséges bőrt, erősítse a csontokat, könnyítse meg az emésztést, javítsa a szem látását

A zöldségleves egészségügyi előnyei

A házi zöldségleves egészségesebb, mint az üzletekben és szállodákban kapható. Naponta reggel fogyasztva sok szempontból javulna az egészsége és megelőzhetők bizonyos egészségügyi problémák. Most beszéljünk a zöldségleves előnyeiről. Az alábbiakban bemutatjuk a zöldségleves ivásának fantasztikus egészségügyi előnyeit:

1. A szálak forrása

A zöldségek tulajdonképpen a gazdag rostforrások. Ezért jó módszer az emésztőrendszer kezelésére. Segít elkerülni az aranyereket és segít a terhesség emésztésében. Ezenkívül a rostok hozzájárulnak az egészséges bél fenntartásához is.

2. Tápanyagokban gazdag

A zöldségleves valójában a szervezet megfelelő működéséhez nélkülözhetetlen fontos tápanyagok gazdag forrása. Így segíthet elkerülni a tápanyaghiányt a gyermekek fejlődése során. Ezenkívül optimalizálhatja a tápanyagok felszívódását a testben. Optimalizálni fogja az agy és a test működését a mindennapi tevékenységek során.

3. Javítsa a szem látását

A zöldségleves hatalmas mennyiségű A-vitaminból áll, amely segít javítani a szemet. Ezért javíthatja a látást és segíthet elkerülni a szembetegségeket, például a glaukómát vagy a szürkehályogot. Emellett optimalizálhatja a gyermekek szemfejlődését. Melyek az avokádó előnyei a jó látást előidéző szemek számára.

4. Könnyű emésztés

A rost jó módszer az egészséges emésztőrendszer kezelésére. Ezért a zöldségleves segíthet a bél bélmozgásának optimalizálásában és az emésztési folyamat megkönnyítésében. Ezenkívül elkerülheti az emésztési problémákat és elkerülheti a gyomorégést is.

5. Antioxidáns

A zöldségleves jó antioxidáns. Ezért segíthet a szervezetben a szabadgyökök hatásainak kiküszöbölésében. Ezenkívül elkerülheti a korai öregedés jeleit, például a ráncok megjelenését. Ezért fiatalabb testet és megjelenést hoz. A mandulateának ugyanaz az egészségügyi előnye az öregedési jelek csökkentése érdekében.

6. Erősítsd meg a csontokat

Az ásványi anyagok, főleg a zöldségfélékből származó kalciumtartalom hozzájárul a csontok megerősödéséhez. Ez elkerülheti az oszteoporózist és elősegítheti a csonttörések elkerülését. Ezért optimalizálja a csontok működését és elősegíti a gyermekek csontjainak növekedését.

7. Egészséges bőr

A zöldségleves szintén hozzájárul az egészséges bőr megőrzéséhez. Izzó, sima és selymes bőrt hoz. Segít elkerülni a pattanásokat és bármilyen bőrgyulladást is. Ezenkívül segíthet a bőrbetegségek elkerülésében.

8. Kerülje a szív- és érrendszeri betegségeket

A zöldségleves segíthet elkerülni a szív- és érrendszeri betegségeket, például a szívrohamot vagy a stroke tüneteit. Segíthet fenntartani az artériák koleszterinszintjét és kezelni az egészséges vérkeringést. Emellett segít elkerülni az artériák belsejében található zsírokat, amelyek javítják a szív- és érrendszeri egészséget.

9. Kerülje a vérszegénységet

A zöldségleves vasat tartalmaz, amely elősegíti a vörösvértestek képződését. Ezért sikerül elkerülni a vérszegénységet. Emellett energiát szolgáltat a test számára, és elkerüli a fáradtságot, mint a vérszegénység negatív hatását.

10. Javítsa az anyagcserét

Az ételtől változó energia optimalizálásával segíthet a test anyagcseréjének kezelésében. Segít elkerülni a zsírképződést és optimalizálni a tápanyagok felszívódását. Ezért a test anyagcseréje jól fog menni, és a test könnyebbnek érzi magát.

11. Méregtelenítés

A méregtelenítés legjobb módja, ha egyre több gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt. Ezért ez az étel segíthet a toxinhatás megszüntetésében a szervezetből. Ezenkívül egészséges testet és hormonkeringést hozhat.

12. Stabilizálja a vérnyomást

A zöldségek jól kezelik a vérnyomást. Így természetes módon elkerülhető a magas vérnyomás. Ügyeljen arra, hogy szénhidrátokat fogyasszon, hogy elkerülje a csökkent vérnyomásszintet.

13. Antibiotikumok

Néhány zöldség természetes antibiotikumként is működik, főleg hagymával és fokhagymával. Ezért természetes módon segít csökkenteni a betegségeket. Nyilvánvalóan nem tudja kémiai gyógyszerként rögzíteni a gyógyulást. De kevésbé hatásos. Ugyanez az egészségügyi előnye a koreai mézes citrom teának, mint a természetes antibiotikumok.

14. Kerülje a cukorbetegséget

Mindenki tudja, hogy a zöldségek segítenek elkerülni a cukorbetegséget. Ennek oka a szinte nulla cukortartalom. A vércukorszint kezelésére főként a zöld zöldségek szolgálnak. Ezért jó módszer a cukorbetegség tüneteinek kezelésére. Ez ugyanaz a lista a gyógynövények cukorbetegségével, amely segít elkerülni a cukorbetegséget is.

15. Könnyíti a vérkeringést

A zöldségleves ivásának másik egészségügyi előnye a vérkeringés megkönnyítése. Ezzel elkerülhető a vérkék kialakulása és optimalizálható az oxigén keringése a vérben. Ezért optimalizálni fogja az agy működését és a légzőrendszert.

16. Nyugtassa meg a megfázásos tüneteket

Előnyökkel jár a megfázásos tünetek enyhítésében. Ezért ez egy jó kezelés, ha megfázik. Főleg, ha meleg állapotban fogyasztják. Lazíthatja a leheletet és lehűtheti a lázat.

Bélgyógyító zöldségleves

Hozzávalók

12 csésze/2 3/4 liter szűrt víz
1 evőkanál kókuszolaj vagy extra szűz olívaolaj
1 lilahagyma negyedelve (héjjal)
1 fokhagymagumó összetört
1 chili paprika durván apróra vágva (maggal)
1 hüvelykujj nagyságú gyömbér durván apróra vágva (bőrrel)
1 csésze zöld, például kelkáposzta vagy spenót
3-4 csésze összekevert apróra vágott zöldséget és héjat használtam sárgarépa hámozással, vörös káposztával, friss gombával, póréhagymával és zellerrel
1/2 csésze szárított shiitake gomba
30 g szárított wakame tengeri moszat
1 evőkanál bors
2 evőkanál őrölt kurkuma
1 evőkanál kókuszaminok (lásd a jegyzeteket)
Egy csomó friss koriander vagy más választott gyógynövény
(opcionális) 1/4 csésze élesztőpehely az extra íz és vitaminokért

Utasítás

Egyszerűen adjon hozzá mindent egy nagy fazékhoz. Forraljuk fel, majd fedő mellett pároljuk körülbelül egy órán át.
Miután mindent lefőtt, szűrje le a folyadékot egy nagy tálba.
Azonnal tálaljuk néhány friss fűszernövénnyel, díszítésre, vagy későbbre lehűtjük. Ez is jól fagy.

Varázs ásványi húsleves

Hozzávalók

6 hámozatlan sárgarépa, harmadra vágva
2 hámozatlan sárga hagyma, darabokra vágva
1 póréhagyma, fehér és zöld rész, harmadokra vágva
1 csokor zeller, a szívvel együtt, harmadokra vágva
4 hámozatlan vörös burgonya, negyedelve
2 hámozatlan japán vagy szokásos édesburgonya, negyedben
1 hámozatlan gránát jam, negyedelve
5 hámozatlan gerezd fokhagyma, megfelezve
1/2 csokor friss lapos petrezselyem
1 8 hüvelykes kombu csík
12 fekete bors
4 egész szegfűbors vagy borókabogyó
2 babérlevél
8 liter hideg, szűrt vizet
1 teáskanál tengeri só

Utasítás

Alaposan öblítse le az egész zöldséget, beleértve a kombu-t is. Egy 12 literes vagy annál nagyobb készletben keverje össze a sárgarépát, a hagymát, a póréhagymát, a zellert, a burgonyát, az édesburgonyát, a jamot, a fokhagymát, a petrezselymet, a kombu-t, a borsot, a szegfűborsot és a babérlevelet. Töltse fel az edényt vízzel 2 perccel a perem alá, fedje le és forralja fel.
Távolítsa el a fedelet; csökkentse a hőt alacsonyra, és fedetlenül párolja legalább 2 órán át. Amint a húsleves fortyog, a víz egy része elpárolog; adj hozzá többet, ha a zöldségek kikandikálni kezdenek. Pároljuk, amíg a zöldségek teljes gazdagságát megkóstolhatjuk.
Szűrje át a húslevest egy nagy, durva szemű szitán (ne felejtse el alatta hőálló edényt használni), majd ízlés szerint sózzon.
Hűtés vagy fagyasztás előtt hagyja szobahőmérsékletre hűlni.