Vese diétás reggeli: Töltött zöldségtojás

A szuper rántotta titka

Szeretné tudni, hogy a rántotta az unalmas és kedvesektől egészen szerethetővé válik? ÉS még mindig táplálja veséjét?

Jó! SZERETNEM elmondani. Egyszerű - adj hozzá zöldségeket és friss fűszernövényeket (nekem pedig rengeteg fokhagyma). Nagyon sokféle tojás-zöldség kombinációval remek vese diétás reggelit készíthet, de ez az egyik kedvencem!

Miért szerepel mindig a spenót a vese étrend „határértékeinek” listáján?

Először tisztázzuk a spenótot, mert tudom, hogy jön a kérdés! A spenót gyakran megjelenik a „NE” vagy „korlátozza” a vesetáplálási listán, bár nem szabad. Ez az oka annak: A FŐTT spenót csészében sok káliumot tartalmaz. A friss spenót valójában rendben van, ami a káliumot illeti. A spenót ugyanis főzés közben nagyon koncentráltá válik. Friss spenótot használtunk ehhez a vese diétás reggelire!

Egyéb alacsony káliumszintű zöldségek vese diétás reggelire

Használtam karfiolt is - amit szeretek pirítva vagy pörkölve (főzve nem annyira), sárga paprikát, hagymát és fokhagymát. Yum!

Káliumjegy a karfiolon. A friss karfiol helyett fagyasztott karfiol használatával időt spórolhat és csökkentheti a kálium mennyiségét.

Nem mindenkinek, akinek vesebetegsége van, le kell vágnia a káliumot, de ha mégis, a fagyasztottat használja friss karfiol helyett.

Tipp az ízjavító gyógynövények frissességéhez

Egy utolsó tipp. A friss fűszernövények az egyik legjobb módja annak, hogy bármilyen ételt bevegyen a vese étrendjébe, és hogy a blahából a hurrá váljon. A friss koriander és a petrezselyem elég olcsó. Minden héten veszek egy csomót.

Bármely friss gyógynövény tárolásához a szárakat levágom és egy üvegedénybe teszem a hűtőmben (olyan, mint egy csokor). Tökéletesek maradnak egész héten, és levágom, amire szükségem van a különböző receptekhez. Rengeteg egészségügyi előnye van a friss fűszernövényeknek, de különösen szeretem őket az ízek miatt, amelyeket bármilyen recepthez adnak.

Nyomtatás