Vélemény: A görögdinnye túl nehéz

Mit kell tennie egy autó nélküli dinnyeszeretővel? Lenyűgözve kerestem meg a Nemzeti Görögdinnye Előléptetési Testületet segítségért.

[A szerkesztő megjegyzése: Ez az alaplapi barátaink vendégbejegyzése. A MUNCHIES szerkesztői szeretnék világossá tenni, hogy ezek nem a mi nézeteink, és a görögdinnye cipelése sem nehéz.]

Éppen akkor, amikor a dinnye szezon javában zajlott, elpusztítottak minket a pusztító hírek, amelyek szerint az előre vágott dinnye - többek között a görögdinnye - szalmonella-mérgezést okozhat. A Salmonmelonpocalypse 2k18 volt az utolsó löket, amire szükségem volt egy olyan döntés meghozatalához, amelyet már régóta fontolgattam: csak a teljes váltás a teljes görögdinnye vásárlására, csak.

Ezt a kapcsolót azért szerettem volna megtenni, mert az előre vágott görögdinnye drága, és ami még fontosabb, gyakran nem kínál elég görögdinnyét az igényeim kielégítésére (emiatt a "mini görögdinnye" sem ideális.)

Autó nélküli évezredesként szembesültem azzal a kemény valósággal, hogy a görögdinnye túl nehéz, különösen, ha nem tervez különleges „görögdinnye-kirándulást” az élelmiszerboltba, és más tárgyakat is cipelnie kell. Az átlagos görögdinnye súlya körülbelül 20 font, állítja a görögdinnye-gazdálkodókat, szállítókat és importőröket képviselő Nemzeti Görögdinnye Promóciós Testület, és rendkívül türelmes a hozzám hasonló görögdinnye-rajongókkal szemben.

Ennek a srácnak van jó ötlete. Fotó a Flickr felhasználói dominiqueben keresztül.

Figyelembe vettem a babahordozókat, a nagy hátizsákokat, a táskákat és a súlyemeléseket, de végül úgy döntöttem, hogy szakértővel konzultálok. Annak reményében, hogy jobb utat találok, megkerestem Stephanie Barlow-t, a Görögdinnye Testület kommunikációs igazgatóját. Itt van a levelezésünk.

A görögdinnye messze a kedvenc ételem. Nagyon izgatott vagyok, hogy közeledik a görögdinnye szezon, de azóta, hogy New Yorkba költöztem, öt évig gondjaim vannak enni, amennyit csak szeretnék.

Megállapítottam, hogy az előre kivágott görögdinnye gyakran nem olyan jó, mint egy egész görögdinnye vásárlása (és sokkal drágább), de egy egész görögdinnye megvásárlása és a metrón a házamba szállítása, vagy a sok háztömb visszasétálása is nehéz. mert olyan nehézek. Kérdésem a Görögdinnye Testületnek: Hogyan lehet eligazodni szervezetként az átlagos görögdinnye jelentős súlyánál (az IE a görögdinnye mérete és tömege a PR rémálma a fórumon?) nincs kocsid? Van egy előnyös görögdinnye tok, amelyet a tábla ajánlhat? Vagy jobb: egy jó kerékpártartó, amely képes görögdinnye befogására?

Örömmel hallom, hogy annyira szereted a görögdinnyét, mint mi! Megértem néhány nehézségét, amellyel annyi görögdinnyét élvezhet, amilyen gyakran csak akar, annak a fizikai akadályai miatt, hogy ilyen városi környezetben él, és nincs annyi hozzáférése vagy szállítása a görögdinnye számára.

Igaz, decemberben New Yorkban voltam, és láttam olyan frissen vágott görögdinnye csomagokat, amelyek egyáltalán nem tűntek nagyon szépnek. Mivel a kiskereskedelmi üzletek nem terjesztenek tereket, amelyek hátulról a görögdinnye tartályaiból levághatják saját gyümölcsüket, vannak frissen vágott gyümölcs- és zöldségfeldolgozók, amelyek ezeket a termékeket és szolgáltatásokat kínálják a kisebb kiskereskedők számára. Még a kisboltokban is, amint valószínűleg látta.

Ami a „görögdinnye tok” kérdését illeti, a legjobban azt tudom ajánlani, hogy megtanuljam összehajtani a Furoshiki táskát egy nagy szövetkendőből. Tudom, hogy nem valószínű, de itt van egy YouTube-videó, amelyet korábban megtanultam:

Gyakran kellett magamtól szállítanom egy nagy, egész görögdinnyét, és szerencsére belefér az átlagos élelmiszerbolt táskájába. Ismeri azokat az újrafelhasználható szövetzacskókat, amelyek összecsukhatók? Ami a kerékpártartóra való felszerelést illeti, nem mondhatom, hogy van ott ajánlásunk. Remélem, hogy az internet javaslatokat nyújt a görögdinnye szállításának stabilitására és biztonságára. Egy másik lehetőség az, hogy megkeresi a mini, vagy a személyes méretű görögdinnyét, amelyek egyre népszerűbbek. Ezek körülbelül akkorák, mint a dinnye unokatestvérek, a sárgadinnye és a mézharmat. Bár egy mini görögdinnyéből nem jut több mint 3 tucat adag, mégis könnyebben hordozható

Ha teljes méretű görögdinnye házhoz jut, olyan sokféle módon illesztheti be ezt az egészséges és finom görögdinnyét a receptekbe, amelyeket összecsomagolhat. (Valójában a sajtókészlet témánk ebben az évben a görögdinnye útközben.

Szeretném, ha a helyes válaszom lenne az Ön számára, hogy segítsen megoldani ezt a kérdést. Remélhetőleg a hazai szezon beindulásával a frissen vágott görögdinnye minősége javulni fog az Ön közelében, és egyszerűen átveheti ezeket a kényelmes fogd és menjen tartályokat.

Ha további kérdése van görögdinnyével, örömmel segítek remélhetőleg választ adni!

Köszönöm, hogy gondoltál görögdinnyére! [A szerkesztő megjegyzése: aláírtak egy görögdinnye hangulatjelet, amely feltörte az oldalunkat, de csak egy görögdinnyét képzel el itt.]

Még nem próbáltam ki ezt a sál módszert, de sokkal jobban érzem magam, ha csak a teljes görögdinnyére váltok. Utánkövető e-mailben a szalmonella-járványról kérdeztem, és Barlow elmondta, hogy a testület ezt vizsgálja:

"Alaposan figyeljük a járványt" - mondta. „És bár minden helyzet más, nem láttunk olyan adatokat, amelyek egyértelmű képet adnának arról, hogy ezek a problémák hol fordulhatnak elő. Továbbra is a legbiztonságosabb és legjobb görögdinnye előállítására összpontosítunk. "